有的人喜歡吃高熱量的早餐，午餐和晚餐則為低熱量或省略不吃褐耳；而有的人早餐只是簡單湊合诈闺，午餐和晚餐卻相當(dāng)豐盛、熱量高铃芦。這兩種人一天攝入的熱量雖然相同雅镊，但脂肪氧化的情況卻不同。早餐吃高熱量食品的人刃滓，再配合低熱量的午仁烹、晚餐，脂肪不容易囤積咧虎。而早餐不吃或吃得太簡單的人卓缰，根本無法提供足夠的熱量和營養(yǎng)，等到午砰诵、晚餐的時間征唬，脂肪消耗的能力變差，而又吃進高熱量的食物茁彭，結(jié)果是吃進的熱量比消耗的熱量多总寒，當(dāng)然易變胖。 高質(zhì)量早餐是這樣的理肺，富含水分和營養(yǎng)摄闸。牛奶、豆?jié){符合上述要求哲嘲，可任選一種，還應(yīng)加上其他“干點”媳禁，加適量蛋白質(zhì)和水果蔬菜眠副。
但環(huán)顧了一下大家的餐桌，發(fā)現(xiàn)不少人都踩進了早餐雷區(qū)竣稽〈雅拢快來看看你中招了嗎？
一號雷區(qū)：豆?jié){油條類
豆?jié){油條基本屬于“不吃不是中國人”型的經(jīng)典套餐了毫别，但油條在高溫油炸過程中娃弓，營養(yǎng)素被破壞，對人體健康不利岛宦，油脂台丛、熱量也偏高，早上進食不易消化。這種早餐組合的油脂量明顯超標挽霉，不宜長期食用防嗡。同類高油脂早點還有煎雞蛋、蔥油餅侠坎、雞蛋灌餅等等蚁趁。長期食用高油脂食物會引發(fā)心臟病、癌癥等实胸，即使只是早餐他嫡，油脂攝入量超過身體所需，那也是一定會胖的奥辍钢属！
二號雷區(qū)：餅干面包類
餅干面包吃起來方便卻并不適合單獨作為早餐，它們的主要成分都是淀粉假褪，添加糖含量通常也不低署咽！而且這些淀粉類小零食轉(zhuǎn)化成能量速度太快，饑餓感也會隨之而來生音。此外宁否，餅干、面包這類食物過于干燥缀遍，在饑渴了一夜后并不適于腸胃消化慕匠。
三號雷區(qū)：西式早餐類
西式早餐類的代表也就是漢堡、煎培根域醇、炸雞台谊、香腸等等，這樣的西式早餐不僅熱量過高譬挚、油脂較多锅铅、容易發(fā)胖，也存在營養(yǎng)不均衡的問題减宣，比如缺少人體必需的維生素盐须、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)成分漆腌。
四號雷區(qū)：省事類早餐
有的朋友可能太忙會選擇隔夜飯菜或再加工肉作早飯贼邓，可是隔夜飯中如果有蔬菜，可能產(chǎn)生致癌的亞硝酸鹽闷尿，在致癌物排行榜上排名第二塑径。加工食品如臘腸、火腿等填具，通常鹽分過高统舀，體內(nèi)鹽分濃度上升，為中和食鹽中鈉的濃度，身體會自動積存多余水分绑咱，本應(yīng)作為尿液或汗液排出的水分被強制留在體內(nèi)绰筛，使身體變得浮腫。
