冬天喝一杯植物奶咖，夏天吃一罐植物奶思慕雪
近幾年蟆盐，隨著人們追求健康承边、低卡飲食的意識不斷加強(qiáng)，對素食產(chǎn)品的需求不斷增加石挂，植物奶主打的健康博助、環(huán)保理念，迅速占領(lǐng)了市場痹愚，與動(dòng)物奶制品相抗衡富岳，成為人們健康飲食的新選擇。
星巴克的椰奶飲料在市場上大受歡迎里伯，甚至在去年城瞎，美國擁有92年歷史的最大的奶制品公司更是順應(yīng)主流渤闷，關(guān)閉了乳品工廠疾瓮，轉(zhuǎn)向了植物奶業(yè)務(wù)，生產(chǎn)了榛仁奶飒箭、腰果奶狼电、核桃奶等多品種植物奶產(chǎn)品。
植物奶有什么優(yōu)勢呢弦蹂？
植物奶低卡肩碟、低脂、高纖凸椿、低膽固醇削祈。
植物奶制作過程中，經(jīng)過機(jī)器的精細(xì)研磨后脑漫，碳水更易吸收髓抑，適合勞累時(shí)補(bǔ)充糖元，運(yùn)動(dòng)后讓身體恢復(fù)更快优幸。
動(dòng)物奶乳糖不耐受吨拍，牛奶喝多了增加患前列腺炎、卵巢癌网杆，蛋白質(zhì)誘發(fā)1型糖尿病羹饰，D-半乳糖促炎癥伊滋，而植物奶豐富的膳食纖維，膽固醇和脂肪酸含量比較低队秩，符合低卡飲食笑旺，更健康。
讓我們來嘗試做一杯植物奶吧馍资！
?一燥撞、食材
豆類：黃豆、黑豆迷帜、紅豆物舒、綠豆等。
堅(jiān)果：腰果戏锹、花生冠胯、核桃、杏仁等锦针。
谷物：燕麥荠察、糙米、藜麥奈搜、薏仁等悉盆。
水果：椰子。
額外添加：
1馋吗、增強(qiáng)營養(yǎng)：大豆卵磷脂焕盟、小麥胚芽、啤酒酵母（不飲酒者免加）宏粤、甜菜根粉脚翘。
2、增加風(fēng)味：香蕉绍哎、芒果来农、檸檬、椰子油崇堰、可可粉沃于、肉桂粉。
3海诲、甜味劑：紅糖繁莹、椰棗、楓糖漿饿肺、紅棗蒋困。
4、點(diǎn)綴：薄荷葉敬辣、葡萄干雪标、枸杞零院、芝麻等，可隨意村刨。
二告抄、做法
工具：破壁機(jī)，或者轉(zhuǎn)速1000以上的家用料理機(jī)嵌牺，否則影響植物奶的口感打洼。
準(zhǔn)備：
1、破壁機(jī)有加熱功能的逆粹，可以直接使用米糊模式募疮；
2、破壁機(jī)沒有加熱功能或者不想加熱處理的僻弹，以及使用轉(zhuǎn)速1000以上的家用料理機(jī)的阿浓，除粉狀、水果類的原料外蹋绽，其余必須浸泡8小時(shí)以上芭毙。
?三、步驟
1卸耘、原料與水1:6放入機(jī)器中退敦；
2、采用加熱處理者蚣抗，啟動(dòng)米糊鍵加熱即可侈百；不加熱者，機(jī)器先啟動(dòng)高速2分鐘忠聚，后啟動(dòng)中速1分鐘（每個(gè)機(jī)器研磨功效不同设哗，總體來說是先高檔再中檔，打磨的具體時(shí)間自行把握两蟀，直到口感細(xì)膩為止）；
3震缭、倒出后即可食用赂毯。
?三、注意：
1拣宰、原料與水的配比很重要党涕，建議水放多一點(diǎn)，否則會打成漿糊巡社，加熱模式的還會糊底膛堤。
2、不加熱的模式做植物奶時(shí)晌该，使用腰果肥荔、芝麻或核桃食材绿渣，經(jīng)炒制后再做，口感更佳燕耿。
3中符、如果做出來比較稠，可以兌水誉帅，較稀的才是植物奶淀散，較稠的是米糊?。
4蚜锨、食用：除了即食外档插，還可以做思慕雪的基底，做奶昔亚再。
5阀捅、儲存方式：可冰箱儲存1-2天。
6针余、小tips：每天吃剩的米飯饲鄙，就可以用來制作植物奶，是不是很環(huán)保呢圆雁？
