楊花落盡子規(guī)啼瞎领,轉(zhuǎn)眼春盡。4月19日是谷雨節(jié)氣随夸,是春天的最后一個節(jié)氣九默,氣溫升高降水多,空氣濕度逐漸加大宾毒。谷雨源自古人“雨生百谷”之說驼修,同時也是播種移苗、栽瓜點(diǎn)豆的最佳時節(jié)诈铛。
谷雨是春季最后一個節(jié)氣乙各,殘花即將落盡,春將告別了幢竹。南方摘茶耳峦,北食香椿,漁民祭海焕毫,共賞牡丹蹲坷,夏將至矣。
谷雨三候
谷雨之日咬荷,“萍始生”冠句,萍水始相逢。萍幸乒,水草懦底,與水相平,故稱“萍”;漂流隨風(fēng)聚唐,故又稱“漂”丐重。
谷雨后五日,“鳴鳩拂其羽”杆查。鳩即鷹所化扮惦,布谷鳥。明朝劉伯溫有詩:“鳴鳩語蕪聲相應(yīng)亲桦,又是人間一度春崖蜜。”蕪是雜草客峭≡チ欤可“春谷終期吹羽翼”,鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束舔琅,此時田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚等恐。
再五日,“戴勝降于杀蛤荆”课蔬。“戴勝”頭頂有長毛郊尝,又稱雞冠鳥二跋,此時落于桑樹,蠶將生之候流昏。
谷雨民俗
賞牡丹谷雨前后是牡丹花開的重要時段同欠,因此牡丹花也被稱為“谷雨花”
“谷雨三朝看牡丹”,每逢谷雨横缔,山東菏澤、河南洛陽衫哥、四川彭州等地都有觀賞牡丹的盛會茎刚,及至入夜,觀游一天的人們便懸燈宴飲撤逢,花意盈盈膛锭,人們稱之為“牡丹花會”。
食香椿北方有谷雨節(jié)氣吃香椿的習(xí)俗蚊荣。谷雨前后香椿樹萌發(fā)嫩芽初狰,這時的香椿醇香爽口,營養(yǎng)價(jià)值高互例,有“雨前香椿嫩如絲”之說奢入。香椿的食用歷史已逾千年,漢代即已遍布大江南北媳叨,從達(dá)官貴人到民夫走卒均可享用腥光」厍辏《隨園食單》中所載香椿拌豆腐,“到處有之武福,嗜者尤眾议双。”
喝谷雨茶有諺語說:“清明見芽捉片,谷雨見茶”平痰。清明時茶樹只能長出幼嫩的小芽,此時采摘的茶葉叫“明前茶”伍纫,芽小產(chǎn)量低宗雇。谷雨時節(jié),氣候溫暖濕潤翻斟,小芽可迅速長成鮮葉逾礁,是采茶制茶的大好時機(jī)。此時采制的茶稱“谷雨茶”访惜,又名“二春茶”嘹履。一年之中所產(chǎn)茶葉以此時的最為滋味鮮濃,實(shí)惠耐泡债热。
祭海節(jié)對于漁民而言砾嫉,谷雨節(jié)流行祭海習(xí)俗。谷雨正是春海水暖之時窒篱,百魚行至淺海地帶焕刮,是下海捕魚的好日子。俗話說:“過了谷雨墙杯,百魚近岸配并。”為了能夠出海平安高镐、滿載而歸溉旋,谷雨這天漁民舉行海祭,祈禱海神保佑嫉髓。
祭倉頡民間一直流傳著倉頡造字的傳說观腊。開天辟地以后借杰,人類經(jīng)過了幾十萬年沒有文字的日子幔虏。到黃帝時代,能人倉頡立志要使人間擺脫沒有漢字的苦難夹姥,他辭官外出州邢,遍訪九州儡陨,回到家鄉(xiāng)楊武村,獨(dú)自一人埋頭造字,三年始成迄委。
上天聽到這件事褐筛,大受感動,認(rèn)為倉頡的功勞是應(yīng)該大力表彰的叙身。于是渔扎,他把下谷子雨這一天做為一個節(jié)日,叫做谷雨節(jié)信轿,天下的人每年到了這一天都要?dú)g歌狂舞晃痴,感謝倉頡造字的功績。從此财忽,谷雨節(jié)便一直延續(xù)下來了倘核。很多地區(qū)把這一天做為祭祀倉頡的節(jié)日。
谷雨養(yǎng)生
谷雨到來即彪,暮春到了紧唱,萬物生長漸旺,天氣也漸熱隶校。中午氣溫較高漏益,但早晚氣溫仍較低,因此早晚時要適當(dāng)加穿衣服深胳,尤其要注意切勿大汗后吹風(fēng)绰疤,以防感冒;過敏體質(zhì)的人外出時還要預(yù)防花粉過敏,預(yù)防過敏性鼻炎舞终、過敏性哮喘等的發(fā)作轻庆。
此時陽氣漸長,陰氣漸消敛劝,要早睡早起余爆,不要過度出汗,以調(diào)養(yǎng)臟氣夸盟。另外龙屉,由于谷雨時節(jié)雨水較多,要防濕邪侵入人體满俗,出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛作岖、脘腹脹滿唆垃、不欲飲食等病癥。
在情態(tài)痘儡、運(yùn)動方面也如清明節(jié)氣養(yǎng)生一樣辕万,保持心情舒暢、心胸寬廣,聽音樂渐尿、釣魚醉途、春游、太極拳砖茸、散步等都能陶冶性情隘擎,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動肝火凉夯。