《萬物發(fā)明指南》時(shí)間旅行者生存手冊(cè) 加 瑞安·諾思 著 王喬琦 譯
引言
以下手冊(cè)頗受用戶好評(píng):《如何讓米開朗基羅、倫勃朗和文森特·凡·高為你免費(fèi)畫一幅肖像畫》《馬拉松戰(zhàn)役里,你選擇加入雅典還是波斯》《加入羅阿諾克殖民地械巡,看看會(huì)發(fā)生什么》《1001個(gè)意想不到的射殺阿道夫·希特勒的地點(diǎn)》。您可以選擇參照我們給出的指南行動(dòng)茄唐,也可以扔掉我們提供的劇本旺坠,自由自在地“前往”您想云的任何時(shí)間點(diǎn)堂淡。
維修指南
1.如何判斷自己處于哪個(gè)歷史階段——簡(jiǎn)易判斷流程圖
2.一份特別行動(dòng)指南——困于公元前20萬年—前5萬年的特別行動(dòng)指南——被困在這個(gè)時(shí)間段,估計(jì)你心里想的是:“這個(gè)時(shí)代的人類太瘋狂了逊谋,我這輩子算是徹底完了擂达。”
皮欽語胶滋,即混雜語言板鬓,是一種簡(jiǎn)化版的自然語言。兩個(gè)語言不通的群體為了更好地交流溝通究恤,會(huì)發(fā)展出皮欽語俭令,典型例子如中國的“洋涇浜”英語。
話說你應(yīng)該對(duì)這件事感到恐懼:文字不是人類能夠免費(fèi)獲得的東西部宿,和所有技術(shù)一樣抄腔,文字也會(huì)消失。
3.創(chuàng)造文明必需的五大基本技術(shù)
3.1 口頭語言
3.2 書面語言
3.3 優(yōu)秀的數(shù)字系統(tǒng)
數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)實(shí)際上就是一些我們無法證明只能假設(shè)為真的原理理张。
3.4 科學(xué)方法
科學(xué)是:
1.有時(shí)效性的赫蛇;
2.有前提條件的;
3.我們目前所能做出的最大努力雾叭。
人們總是覺得科學(xué)家是書呆子悟耘,但科學(xué)的哲學(xué)基礎(chǔ)其實(shí)更像叛逆又個(gè)性化的朋克族:從不迷信權(quán)威,從不把任何人對(duì)任何事的評(píng)價(jià)當(dāng)真织狐,總自行證實(shí)或證偽自以為正確的所有理論暂幼。
3.5 超量生產(chǎn):狩獵、采集時(shí)代的終結(jié)移迫,文明的開始
4.計(jì)量單位可以隨意制定旺嬉,但你也可以從零開始,重新制定本書中的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量單位
5.現(xiàn)在起意,讓我們變成農(nóng)民鹰服,變成世界的吞食者
那些醒來糟糕透頂?shù)氖澄?/p>
玉米?
首次馴化時(shí)間:公元前7000年?
你已習(xí)以為常并且覺得沒什么了不起的現(xiàn)代變種:
長(zhǎng)190毫米
去皮方便
香甜多汁
一根玉米可以結(jié)出多達(dá)800顆軟糯的玉米粒
令人呂跌眼鏡、無法相信的原初物種特點(diǎn):
長(zhǎng)19毫米(長(zhǎng)度只有現(xiàn)代變種的1/10揽咕,體積只有其1/1000)
只能通過粉碎的方式去皮
吃起來像沒熟的干癟土豆
一根玉米只能結(jié)出5-10顆堅(jiān)硬的玉米粒
6.如果我被困在了人類已完成進(jìn)化但尚未發(fā)展出農(nóng)業(yè)悲酷,也不知道何為選擇育種的歷史時(shí)期,他們會(huì)吃些什么呢亲善?而我該如何辨別他們吃的東西是否有毒呢设易?畢竟,這些遠(yuǎn)古人類可能對(duì)吃的不太講究蛹头,只求填飽肚子顿肺。
還記得我們?cè)谇拔闹锌吹降挠衩紫纺纭⑻易雍臀鞴系脑踝嫦葐幔? 用這些東西做沙拉一定令人失望
所有哺乳動(dòng)物的肉都是天然無毒的,所以總的來說屠尊,吃哺乳動(dòng)物是相對(duì)安全的(食物過敏者除外)旷祸。
吃植物的中毒危險(xiǎn)甚至比動(dòng)物還大。由于植物不能像動(dòng)物那樣通過逃跑的方式躲避捕食者讼昆,它們演化出了一些防御策略托享,其中許多都基于下面這個(gè)原則:“無論是誰吃了我,我都要讓它生不如死浸赫,這樣它們就再也不會(huì)來煩我了闰围。不過話說回來,我為什么還要冒它們會(huì)再來騷擾我的風(fēng)險(xiǎn)呢既峡?第一次就直接殺死它們豈不是更好羡榴。”
7.埋下根系——對(duì)被困時(shí)間旅行者有用的植物
椰子在未打開時(shí)處于全密封狀態(tài)运敢,這就意味著其含有的水分完全是無菌的校仑。因此,椰子可以充當(dāng)潔凈者冤、安全飲用水的主要來源肤视,而且這種潔凈水源不需要任何技術(shù)支持!
歷史上涉枫,歐洲人曾抵制過土豆:新教徒認(rèn)為邢滑,這種在地下繁衍的植物是來自“新世界”的邪惡事物,并且其優(yōu)美的曲線外形也頗有“性暗示”的意味愿汰。
沒有任何食物會(huì)在烹飪的過程中產(chǎn)生毒素困后。
茶是世界上受眾第二廣的飲品(只有水的流行程度高過茶)
野生小麥的種穗會(huì)自動(dòng)打開,好讓里面的種子播撒到地面上或飄散至空氣中衬廷∫∮瑁……馴化的家養(yǎng)小麥很快就出現(xiàn)了,它們的種穗是不開口的吗跋。當(dāng)然侧戴,這些閉口種穗也意味著,如果沒有人類人工種植的話跌宛,現(xiàn)在的家養(yǎng)小麥?zhǔn)菬o法繁育后代的酗宋。
8.鳥類和蜜蜂——對(duì)被困時(shí)間旅行者有用的動(dòng)物
被馴化的動(dòng)物必須具有以下幾點(diǎn)特質(zhì):
在某個(gè)方面對(duì)人類有用。(比如疆拘,能提供食物蜕猫、勞力、毛皮哎迄、陪伴回右、娛樂隆圆,或是當(dāng)煤礦里充斥著一氧化碳?xì)怏w時(shí)拼死提醒我們。隨便什么都可以翔烁,只要能給我們提供點(diǎn)兒好處就行渺氧。)
能夠圈養(yǎng)育種。
容易控制租漂,或者天然地親近人類阶女。
很快就能長(zhǎng)到成年期颊糜。
喜歡群居或享受(或可以忍受)人類的陪伴哩治。
冷靜、溫順衬鱼,驚慌時(shí)也不會(huì)發(fā)瘋业筏。
其食物能在人類附近找到,或者人類可以輕松提供鸟赫。
接受人類的存在蒜胖、人類的能力,并且最好可以接受人類文明建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)抛蚤。
駱駝原產(chǎn)地:美洲台谢、非洲
首次出現(xiàn)趕時(shí)間
公元前5000萬年(北美洲,兔子大小的原始駱駝)
公元前3500萬年(山羊大小的原始駱駝)
公元前2000萬年(正常大小的原始駱駝)
公元前400萬年(現(xiàn)代駱駝)
在歐洲黑死菜昃(1346-1353年朋沮,當(dāng)時(shí)世界上的半數(shù)人口都死于這塊瘟疫)期間,人們認(rèn)為貓是這種傳染病的傳播媒介缀壤。因此樊拓,為了終結(jié)這場(chǎng)大瘟疫,人們對(duì)貓展開了集體屠殺行動(dòng)塘慕。諷刺的是筋夏,田鼠身上的跳蚤才是疾病媒介之一,且由于貓幾近滅絕图呢,田鼠數(shù)量激增条篷。
狼在22個(gè)月大時(shí)就會(huì)進(jìn)入青春期,所以蛤织,在最理想的情況下赴叹,狼繁衍10代只需要220個(gè)月,也就是差不多18年瞳筏,就可以培育出一批非常正宗的狗稚瘾。
山羊極其挑食,除非它們很餓姚炕,不然只要食物臟了摊欠,它們就不吃丢烘。但是它們的好奇心很強(qiáng),基本上什么食物都愿意嘗試一下些椒。
馬鬃可以用來制作弦樂器(比如小提琴)的弓播瞳,馬蹄煮沸后可以制成膠水——最晚到公元前8000年,人們就開始使用這種物質(zhì)了免糕。
人類的牙齒還有一個(gè)特殊之處:它們是我們身上唯一一種不會(huì)自行再生的組織赢乓。
鴿子是人類馴化的第一種鳥類。
蚊子本來是撒哈拉以南的非洲的石窑,現(xiàn)在則是全球都是牌芋。
蚊子是少數(shù)幾種盡數(shù)消滅不會(huì)對(duì)地球產(chǎn)生任何負(fù)面效果的動(dòng)物之一:它們?cè)谏鷳B(tài)系統(tǒng)中扮演的角色(作為鳥類的食物,進(jìn)行少量的授粉工作)已經(jīng)被其他昆蟲取代了松逊。
9 基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)——為了避免死得太快躺屁,你得知道自己應(yīng)該吃什么
可以用技術(shù)手段解決的人類基本訴求
吃一些動(dòng)物肝臟有助于提升夜視能力(維生素A的作用)
維生素的編號(hào)并不連續(xù)(比如維生素B4和維生素F就不存在)。原因是這樣的:一開始我們確實(shí)給某物質(zhì)起了“維生素B4”经宏、“維生素F”這樣的名字犀暑,但此后我們又發(fā)現(xiàn),其實(shí)它們并不是維生素烁兰,結(jié)果就成了現(xiàn)在這樣了耐亏。在1909年之前,大家都沒能弄清楚這張表沪斟。
10.1 我渴了
普通木頭燃燒時(shí)只能達(dá)到850°C左右的溫度广辰,而木炭可以達(dá)到2700°C。
100年前币喧」煊颍……歐亞大陸、非洲大陸杀餐、美洲大陸這三塊大陸上的人類都在煉金術(shù)一事上浪費(fèi)了4000年干发,我們現(xiàn)在只能將這段歷史描述為“一場(chǎng)對(duì)人類才智、生命史翘、精力的巨大浪費(fèi)”枉长,除蒸餾術(shù)外,這段“奮斗史”幾乎一無所獲琼讽。
常規(guī)蒸餾法和冷凍蒸餾法都可以將鹽水分享成可飲用的淡水(對(duì)生存很有幫助)和鹽(既可以調(diào)味又可以保存食物)必峰。
10.2 我餓了
如果沒有馬掌,馬的蹄子便會(huì)磨損钻蹬,而馬蹄在磨損后則需要一段時(shí)間才能修復(fù)吼蚁。此外,人類此前從未幫哪種動(dòng)物穿過鞋子。坦率地講肝匆,巴掌似乎是我們最有愛心的幾大成就之一粒蜈。
讓食物脫水可以抑制細(xì)菌、酵母和霉菌的生長(zhǎng)旗国。
巴氏殺菌法
美拉德反應(yīng)枯怖,是一種在熱量、氨基酸和糖分之間進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)能曾,能夠產(chǎn)生幾百種有香味的化合物度硝。這種化合物可以產(chǎn)生復(fù)雜而誘人的味道,在烤肉寿冕、烤面包蕊程、烘焙咖啡、薯?xiàng)l蚂斤、焦糖存捺、巧克力、炒花生以及發(fā)芽的谷物中曙蒸,你都能找到這種香味。
釀酒中的液體不含氧岗钩,在這種情況下纽窟,酵母就會(huì)轉(zhuǎn)而產(chǎn)生兩種廢料:一是二氧化碳(令啤酒產(chǎn)生泡沫),二是酒精(令啤酒風(fēng)靡全球)兼吓。
酒曲的存在使得亞洲地區(qū)發(fā)明了幾種發(fā)酵食品臂港,包括醬油(發(fā)酵大豆)和米酒(以大米為原料釀造的啤酒,其甜味由酒曲產(chǎn)生)视搏。
揉捏面團(tuán)可以提高面包中面筋的數(shù)量审孽,可以讓面包的口感更加細(xì)膩。
公元前4000年左右浑娜,人們用吸管喝啤酒佑力。最早生產(chǎn)的啤酒沒有經(jīng)過過濾,所以底部會(huì)有沉淀物(大部分是酵母)筋遭,頂部則漂浮著一些固體物質(zhì)(大部分是用作促酵劑的陳面包)打颤。
10.3 我病了
10.4 附近肉眼可見的自然資源太差勁兒了,我想要更好的
祖父曾告訴我漓滔,世界上曾有兩種人:一種是干活的人编饺,一種是竊取功勞的人。他鼓勵(lì)我要努力成為前者响驴,因?yàn)檫@類人不多透且,競(jìng)爭(zhēng)也緩和得多。
——英迪拉·甘地
當(dāng)?shù)V井中出現(xiàn)一氧化碳時(shí)豁鲤,金絲雀會(huì)比人類早20分鐘左右昏厥秽誊。
眼鏡最早發(fā)明于13世紀(jì)的印度罕邀,經(jīng)由意大利傳入歐洲。大致同一時(shí)間养距,中國人發(fā)明了太陽鏡诉探。(早期的太陽鏡并不是用玻璃制作的,它們其實(shí)是由透明的煙晶薄片制成)
鏡子在公元15世紀(jì)才在歐洲普及開來棍厌,在那之前肾胯,歐洲版畫像的傳統(tǒng)其實(shí)并沒有那么深厚。隨之而來的發(fā)明還有潛望鏡耘纱、更先進(jìn)的望遠(yuǎn)鏡敬肚、能夠反射并會(huì)聚太陽光的太陽灶,以及無數(shù)與身體形象有關(guān)的物件(很明顯束析,只有在鏡子這種無時(shí)無刻不在提醒人類注意個(gè)人儀表的工具誕生后艳馒,這些相關(guān)物件才會(huì)出現(xiàn))。
制造玻璃窗的好處:
第一员寇,提升家的舒適度弄慰,不然總是像洞穴似的;
第二蝶锋,使窗成為絕緣體陆爽;
第三,照亮房間扳缕,提升透光率慌闭。
10.5 我懶,我想要機(jī)器替我干活躯舔!
工程是一個(gè)將科學(xué)驴剔、數(shù)學(xué)及其他實(shí)用知識(shí)應(yīng)用于發(fā)明新機(jī)械的過程。
水車和風(fēng)車是利用地球自然資源的工具粥庄。
10.6 不丧失,我是說我懶透了,我希望能揮一揮魔杖就有機(jī)器
替我干活飒赃,像巫師一樣施展魔法
10.7 天色已晚利花,我又很冷,我想知道究竟有多晚载佳,以及到底有多冷
10.8 我想變得很有魅力
什么是制革技術(shù)
可以把動(dòng)物皮膚從一堆腐爛的肉變成豪華科林斯式皮革的技術(shù)炒事。
10.9 “我想要和諧的性生活”
10.10 “我想弄點(diǎn)兒不會(huì)著火的東西”
理想的建筑有三大要素:牢固、有用蔫慧、好看挠乳。
——馬庫斯·維特魯威·波利奧
10.11 這兒沒東西可讀!
10.12 “這兒糟透了,我想換個(gè)地方待待睡扬,哪兒都行”
長(zhǎng)期盯著太陽看會(huì)導(dǎo)致不可逆的失明盟蚣。
無線電夜間的傳輸效果要優(yōu)于白天。
10.13 我想讓大家都覺得我很聰明
如果這個(gè)世界是合乎邏輯的卖怜,那男人們應(yīng)該側(cè)坐在馬上才對(duì)屎开。
——麗塔·梅·布朗
11. 化學(xué):什么是物質(zhì),我又該怎么創(chuàng)造物質(zhì)马靠?
12. 主要哲學(xué)流派:幾句俏皮話總結(jié)激勵(lì)人心的幾大主要哲學(xué)流派
13. 視覺藝術(shù)基礎(chǔ)——有幾種風(fēng)格你甚至可以拿來即用
14. 治愈身體——藥物及其發(fā)明藥物的方法
“游蕩子宮”理論是古希臘人處理相關(guān)問題的基礎(chǔ)奄抽,而在19世紀(jì)前一直影響著整個(gè)西方思想。該理論認(rèn)為甩鳄,歇斯底里癥——明顯只有女性才會(huì)罹患的一種無法控制自己情感的病癥——是子宮按照自己的意志在女性體內(nèi)四處游蕩從而給其他器官施加了壓力而引起的逞度。治療手段則是要用氣味將子宮騙回原來的位置:鼻子附近的的難聞氣味會(huì)把子宮推走,而外陰附近的好聞氣味則會(huì)吸引子宮過去妙啃。如果這個(gè)方法不奏效档泽,醫(yī)生認(rèn)為,性愛是一種較好的次選治療方案揖赴。當(dāng)醫(yī)生們(不用驚訝馆匿,都是男人)最終接受了子宮不是在女性體內(nèi)亂竄的獨(dú)立生物這個(gè)事實(shí)之后,游蕩子宮理論也終于壽終正寢了储笑。
15. 急救基礎(chǔ)(對(duì)你來說甜熔,急救基礎(chǔ)就是急救大全)
16. 如何創(chuàng)造音樂、樂器和音樂理論——附贈(zèng)幾首歌供你現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣
17. 計(jì)算機(jī)——如何將腦力勞動(dòng)轉(zhuǎn)化為體力勞動(dòng)突倍,這樣你就不用想破頭了,只需要轉(zhuǎn)動(dòng)手柄或者別的什么東西
結(jié)語
現(xiàn)在盆昙,你應(yīng)該活得挺滋潤了羽历,不用謝!
附錄
A. 技能樹
B. 元素周期表
C. 有用化學(xué)物質(zhì)概況淡喜、制法及危害一覽
D. 邏輯論證形式
E. 三角函數(shù)表——在你發(fā)明日晷時(shí)有用秕磷,發(fā)明三角學(xué)時(shí)當(dāng)然也有用
F. 一些研究了好一陣才確認(rèn)的物理常數(shù)——你現(xiàn)在可以用自己的名字為之命名了
G. 不同音符的發(fā)聲頻率,有了這些你就可以演唱我們給你準(zhǔn)備的歌了
H. 一些好用的齒輪及其他基礎(chǔ)機(jī)械
I. 重要人體結(jié)構(gòu)及功能簡(jiǎn)介
后記·427
我本人(這條時(shí)間線上的瑞安·諾思)撰寫的尾注·439