? ? ? ?“廚藝的最高境界其實(shí)是舌尖到心間的距離，而最美的味道是幸福“倬妫”食神在影片最后道出的話點(diǎn)明了影片的主題。謝霆鋒飾演的小廚神高天賜從伊始就沒有想挑戰(zhàn)誰而成為名揚(yáng)天下的廚界傳奇污它，他只有兩個(gè)目的剖踊，第一，單純的喜歡做菜衫贬，然后讓街坊鄰居都因?yàn)槌宰约旱牟硕@得快樂德澈；第二，希望通過自己的努力而獲得父親對(duì)自己廚藝的肯定固惯。所以當(dāng)高天賜被無意卷進(jìn)一場(chǎng)場(chǎng)廚藝爭(zhēng)霸賽時(shí)都穿著印度阿三似的簡陋布衣梆造，且胡子拉渣，不修邊幅葬毫，這不僅表明他的身份是貧民百姓镇辉，也表明了他做菜只做家常菜的決心和立場(chǎng)堅(jiān)定不移不會(huì)變更。而反觀他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來自法國的名廚贴捡、鄭容和飾演的阿保羅卻在每一次比賽中都著標(biāo)準(zhǔn)大氣上檔次的名廚專用服忽肛，開的餐廳也是高端、奢華烂斋、金碧輝煌屹逛，菜譜也清一色英文名，尤其是邀請(qǐng)?zhí)奇毯椭x霆鋒來就餐時(shí)露出的幾首絕活汛骂，什么“植物森林”“芒果雞蛋”等都能讓人目瞪口呆罕模、嘖嘖稱贊。
? ? ? ?之所以會(huì)如此帘瞭，在影片前半段還不是讓人很明白淑掌，直到保羅的缺陷被揭破，情節(jié)大逆轉(zhuǎn)之后蝶念，才赫然發(fā)現(xiàn)影片中最悲催的人物原來是外表英俊帥氣锋拖、身份尊貴、地位崇高祸轮、廚藝卓絕、商業(yè)資本和媒體角逐的天之寵兒的阿保羅侥钳，阿保羅的驕傲和輝煌都只是掩飾和表象适袜，光鮮的生活中充斥著太多的虛情和假意、利用和背叛舷夺，當(dāng)他已失去了利用價(jià)值苦酱，自然就被幕后的商業(yè)資本踢出了棋局售貌。人性中的丑惡和冷漠的嘴臉被呈現(xiàn)得如此直接和赤裸，不加修飾疫萤，讓人扼腕颂跨。
? ? ? ? 保羅和天賜的對(duì)決從根本上來說還是一種年少輕狂的意氣之爭(zhēng)，雖然在表面上看來貌似將廚藝上升到國與國之間的文化博弈中扯饶，但仔細(xì)想來恒削，卻全是冠冕堂皇的客套話。中餐究竟該不該與時(shí)俱進(jìn)尾序？西餐是不是能代表世界飲食文化的軸心钓丰？這壓根兒就是一個(gè)永遠(yuǎn)聚訟紛紜不可能有結(jié)果的、仁者見仁智者見智的問題每币。每個(gè)國家的人民喜歡吃的菜肯定是他們自己國家的家常菜携丁，西餐在西方就是西方人的家常菜，中餐在中國就是中國人的家常菜兰怠，把世界各個(gè)國家的廚藝放在一個(gè)天平上來相提并論本就顯得有失偏頗梦鉴、不三不四，憑什么印度和日本廚師做的菜就該被無情淘汰呢揭保？其實(shí)在看到這段情節(jié)的時(shí)候我不僅啞然失笑肥橙，但旋即明白過來這是為了劇情發(fā)展的需要而出現(xiàn)的必然結(jié)果。
? ? ? 這部電影的重點(diǎn)是在反映父子之間由齟齬到釋懷的過程掖举，因?yàn)樯婕暗阶霾丝炱€索自然非“做菜”莫屬。在步步為營的挑戰(zhàn)賽中塔次，不但消除了父子之間的隔膜和疏離方篮，也悟出了廚藝的最高境界——人情味。這種立意并不新穎励负，很多講述做菜的影視劇甚至動(dòng)畫片都以這種立意作為升華故事主題的不二法門藕溅，而影片最后給觀眾齊聲拜年的注腳實(shí)在讓人生起一股直接出戲的啼笑皆非感。
? ? ? ? 影片在劇情支線的編排和情感線索的堆砌上還是有些蒼白軟弱继榆，譬如阿保羅失去味覺后被女友背叛巾表、被公司出賣的巨大心理落差，一個(gè)從天堂瞬間跌入谷底的天才廚師少年身上的那股命運(yùn)無常的元素沒有被很好的展示出來略吨，而致使這個(gè)逆轉(zhuǎn)來得格外突兀和生硬集币，好像只是為了把落敗的謝霆鋒重新扶持上位而已。而唐嫣和杜海濤等一干主演除了顏值擔(dān)當(dāng)和搞笑擔(dān)當(dāng)外翠忠，其出場(chǎng)的戲份尚且不如友情客串的黃秋生和葛優(yōu)來得出彩和夯實(shí)鞠苟，尤其是唐嫣，不知是導(dǎo)演的原因，還是編劇的原因当娱，或者是服畫的原因吃既，存在感極弱，完全沒把女主的氣場(chǎng)發(fā)揮出來跨细，幾乎淪為龍?zhí)尊幸校屓吮陡惺?/p>
? ? ? 而作為新人的鄭容和在這部戲中的表演可謂驚艷，氣場(chǎng)蓋過謝霆鋒冀惭，讓人記憶猶新震叙，黃秋生和葛優(yōu)這兩個(gè)實(shí)力派老戲骨還是風(fēng)采依舊，不減當(dāng)年云头，舉手投足間撐起了這部戲的整體質(zhì)量捐友。
? ? ? 不過，最讓人難以忘懷的溃槐，還是那些比肩《舌尖上的中國》般令人饞涎欲滴的美味佳肴匣砖。所以甭管中餐還是西餐、印度菜還是日本菜昏滴，只要好看又好吃猴鲫，就是王道！
