秋葵赘理,別名羊豆角
原產(chǎn)于非洲宦言,20世紀(jì)由印度引入中國(guó)
是一種熱門(mén)的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜
含有鋅、硒商模、鐵奠旺、鈣、糖及多種營(yíng)養(yǎng)成分施流。
材料:
新鮮秋葵响疚,紅辣椒,蒜泥瞪醋,生抽忿晕,糖,油趟章,鹽
步驟:
1杏糙、秋葵去掉根部洗干凈對(duì)半切
2慎王、鍋里加水,燒開(kāi)宏侍,加入適量油赖淤,適量鹽,秋葵煮一分鐘顏色變了即可谅河,撈出控干水分
3咱旱、小碗里放入 生抽 糖 蠔油 在放點(diǎn)涼開(kāi)水?dāng)噭?/p>
4、鍋內(nèi)倒入油 多放點(diǎn)油 油熱之后放入蒜泥 紅辣椒 炒香
5绷耍、汁水和蒜泥紅辣椒辣椒澆到秋葵上就完成了
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