? ? ? ? 人們往往把這句話意思偏重理解為治國(guó)要像廚師做小魚一樣小心翼翼，不要隨便亂改政策古沥，其實(shí)我們應(yīng)該注意到前面的那個(gè)是“烹”字瘸右，注意是“烹”，不是“養(yǎng)”岩齿。
? ? ? ? 養(yǎng)小魚的時(shí)候太颤，要定期換水以防氧氣不足；定期投食盹沈，以防魚被餓死龄章；還要注意光線和溫度等條件要合適，總之不能太大意。? ? ? ? ? 而烹一條魚呢做裙，只要保證調(diào)味品大致適量岗憋，不要火候太大把魚烹糊了就可以下口了，至于做成美味菇用，那是另一個(gè)層面的事情了澜驮。
? ? ? ? 古代統(tǒng)治者深知其中之秒，周公制禮以“烹”天下惋鸥，及至周末杂穷，禮制破壞，“烹”的方式不管用了卦绣，各種丑態(tài)百出的大魚小魚成了歷史的標(biāo)本耐量。始皇帝的“愚黔首”，用刑法約束百姓使其致力于種地和打仗滤港，結(jié)果火候太大廊蜒，烹魚的人一走，各種魚就跳出了鍋溅漾。
? ? ? ? 由歷史可知“烹”子運(yùn)用之準(zhǔn)之妙山叮，當(dāng)然“小鮮”也夠特別的，為什么不是牛羊豚之類的添履，因?yàn)椤棒~不可脫于淵”屁倔，離開(kāi)水的魚，當(dāng)然好炮制暮胧，想怎么烹就怎么烹了锐借。
? ? ? ? 所謂“家國(guó)天下”，家與國(guó)還是不同的往衷，家是養(yǎng)在前钞翔，烹在后，養(yǎng)是基礎(chǔ)席舍；國(guó)是烹在前布轿，養(yǎng)在后，烹是基礎(chǔ)来颤。
? ? ? ?
