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作為親愛的廚房的主理人纵隔，作為一個自雇傭型的小店，我并不是一個善于規(guī)劃人生路徑的人炮姨。走的每一步捌刮，更多的時候只是順心意而為。到現(xiàn)在我也不太清晰最終要把小店經(jīng)營成什么樣子舒岸，但這并不重要糊啡，只要它一直存在就好。
開在小區(qū)里隱蔽而安靜吁津，比較符合我純粹的理想，至少在這個私房烘焙遍地開花的小城市堕扶，實現(xiàn)了我對夢想小店的設(shè)想碍脏。
小店是一個清靜而溫暖的地方。作為這樣一個小店稍算，賺錢不是目的典尾，但一定是實現(xiàn)想法的途徑。的確糊探，再高尚的情懷也支撐不了一個小店的運營钾埂，它自有它的商業(yè)邏輯。而我對商業(yè)的理解很簡單：做好產(chǎn)品科平，然后把好的產(chǎn)品遞到客戶的手上褥紫。
關(guān)于價格，對于一個沒有商業(yè)思維的人來說瞪慧，是一件非常糾結(jié)的事情髓考。我希望自己可以找到一種最合適的成本方式，不浮夸弃酌，不虛偽氨菇，然后自己也能夠承受儡炼。大家看到我的作品(是的，我把我用心制作的面包甜點稱之為作品）查蓉，如果覺得它的用料乌询、品相是合適的，和它的價值是匹配的豌研，和你的口感妹田、視覺及健康美味是匹配的就夠了，不用給人很囂張聂沙，很豪華的感覺秆麸。同時用一種合理的定價方式，為我的會員服務(wù)及汉。
謝謝你們沮趣，感謝你們的不離不棄! 也感激讓我成長和反思!
最后，謝謝你們的厚愛!
