這小鄉(xiāng)下肤粱,乃至城市里,街坊鄰里厨相、小區(qū)大媽們都對(duì)幼兒無鹽飲食的現(xiàn)象唏噓不已领曼。作為寶媽,該堅(jiān)持的我們還是要堅(jiān)持蛮穿,一周歲前不加鹽庶骄,一周歲之后,少加鹽践磅。
羅大倫博士在他的書《讓孩子不發(fā)燒 不咳嗽 不積食》里提到“讓孩子吃淡口的食物”单刁,我非常認(rèn)同。如果能讓寶寶淡口的味蕾也有春天府适,還能兼顧營(yíng)養(yǎng)健康的話羔飞,那就太好了肺樟。為此,我參考了網(wǎng)上好幾個(gè)菜譜逻淌,研究出了一個(gè)萬能的拌飯料么伯,一起來看看吧!
準(zhǔn)備材料:無鹽蝦皮50g
頭水紫菜50g
黑芝麻少許
白芝麻少許
溫馨提示:無鹽蝦皮我買的是海邊人家家里自己曬的卡儒,如果是市面上的要注意區(qū)分蹦狂,有些蝦皮很咸,干干扁扁的朋贬,味道很刺鼻,這樣的品種一般比較差窜骄,價(jià)位也比較便宜锦募。我買的是很新鮮的,價(jià)位比較高邻遏,而且需要冷凍儲(chǔ)藏的糠亩。
紫菜最好選頭水的,頭水紫菜富含多種生命活性物質(zhì)准验,如多糖赎线、高不飽和脂肪酸、牛黃酸糊饱、類胡蘿卜素垂寥、甾淳,海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素另锋,去年11月份滞项,家里有人送了些頭水紫菜,太及時(shí)了夭坪。
黑白芝麻能找到農(nóng)家種的當(dāng)然是最好的啦文判,不然大超市也能買到成品不錯(cuò)的芝麻。
制作步驟:1室梅、黑白芝麻各取一些倒入不粘鍋里炒香戏仓,全程小火,慢慢地炒亡鼠,炒至白芝麻有點(diǎn)微黃赏殃,香味出來的時(shí)候加入無鹽蝦皮,繼續(xù)翻炒均勻拆宛。
2嗓奢、炒干至蝦皮至香味出來的時(shí)候,再加入洗菜炒脆浑厚。
3股耽、關(guān)火根盒,將鍋里的混合物倒入料理機(jī),攪碎物蝙,大寶寶喜歡有顆粒感的話扮授,不用攪拌太久,小點(diǎn)的寶寶可以多攪拌幾次飒炎,碎一點(diǎn)谁不,更好吞咽。
4震嫉、攪拌好后倒回鍋里森瘪,再加熱翻炒一分鐘左右即可。
一次不用做太多票堵,做好的拌飯料用消毒好扼睬、濾干水分的廣口玻璃瓶裝好,冰箱冷藏保存悴势。隨吃隨取窗宇,因?yàn)闆]有添加防腐劑啥的,建議盡快吃完特纤。
很簡(jiǎn)單吧军俊,只要前期食材選的好,味道真的非常贊粪躬,沒有添加一顆鹽,寶寶們也能吃得有滋有味昔穴,食材本身的味道交織在一起短蜕,碰觸出不一樣的味蕾的火花,大人吃了也停不下來傻咖。除此之外朋魔,這些食材搭配起來還是一道補(bǔ)鈣圣品呢!
萬能拌飯料都有哪些吃法呢卿操?
2窥摄、取少許拌飯料镶奉,少許肉松或金槍魚碎,一同倒入事先備好的熟米飯里,攪拌均勻哨苛。用模具壓出飯團(tuán)的形狀鸽凶,鋪在烤盤上,雙面刷上寶寶醬油建峭,入烤箱烤熟即可玻侥。
3、煮好的寶寶面條或粥里亿蒸,也可以加點(diǎn)拌飯料凑兰,很香,也很營(yíng)養(yǎng)呢边锁。
4姑食、自制的三明治餡兒里,也可以撒點(diǎn)拌飯料茅坛,好看又美味矢门。
5、還可以啥都不加灰蛙,直接拿來當(dāng)零食吃。
此款拌飯料隔躲,選材簡(jiǎn)單摩梧,制作方便,便于保存宣旱,寶寶餐隨時(shí)隨地都能加一點(diǎn)仅父,簡(jiǎn)直太萬能啦,是我們七妹餐桌上出鏡率最高的一款輔食浑吟。我們雖然少吃鹽笙纤,但是這樣的拌飯料味道比鹽豐富太多了,營(yíng)養(yǎng)就更不用說了组力。相信我省容,有了它,寶寶淡口的味蕾也會(huì)有春天的。