2017-09-10by懶貓看shijie
01
透過公司的玻璃墻，一眼就能望見金茂大廈埠况、東方明珠和上海中心匙赞。公司地段好冶匹，吃得也洋氣撒蟀，西餐，中餐许溅，從八大菜系到地方小吃瓤鼻，再到各色糕點(diǎn)飲品，基本上樣樣俱全贤重。更重要的是價(jià)格更洋氣茬祷，畢竟是在商場里，店家租金貴并蝗，這個(gè)也能理解祭犯。
公司地處商場最大的好處就是，當(dāng)你厭煩了自帶午餐借卧，也厭煩了網(wǎng)上訂餐的時(shí)候盹憎，商場就成為大家最好的覓食之地。
02
中午铐刘，由于要處理急件陪每，午餐時(shí)間就比平時(shí)晚了些。剛走到電梯口镰吵，就碰見兩位美食達(dá)人檩禾，他們讓我趕緊去小二家看看，說是有免費(fèi)的面包（蛋糕）疤祭。
哦盼产，難不成是為我準(zhǔn)備的，我這剛好餓著呢勺馆。一路盤算著戏售，先去嘗嘗味道，然后再去買份套餐打包草穆。
小二家門口灌灾，一長條的桌子上，擺滿了各式面包悲柱，事先已經(jīng)切成塊锋喜，分裝在白色的長條盤里，很是誘人。大概有7嘿般、8個(gè)品種段标，桌前的看客確只有3、4個(gè)人炉奴。我是來蹭吃的逼庞，一想到這兒，我?guī)缀跻h了過去盆佣；同事不是說免費(fèi)么往堡，先過去弄個(gè)明白。
店小二正在給一個(gè)看客作介紹共耍，說今天他家在搞促銷活動(dòng)，所有面包(蛋糕)全部免費(fèi)試吃吨瞎。我慢慢的走到桌前痹兜，看著這么多品種，卻不知如何下手颤诀。
店家良心字旭，從來沒有看到哪家試吃如此大方，那樣品的大小快趕上我的手了崖叫。 所以先吃哪個(gè)還真是個(gè)難題遗淳。我是視覺動(dòng)物，綠色的抹茶蛋糕第一個(gè)入口心傀。抹茶的清香夾雜著奶油的芬芳屈暗，味道真不錯(cuò)！這么好吃脂男，想必其他味道也不錯(cuò)养叛。
這時(shí)候看客多了起來，大部分人和我一樣宰翅，光看不吃 弃甥。看客越來越多汁讼，我就做起了義務(wù)講解員淆攻。抹茶面包口感好，甜而不膩嘿架；蔥油是香味濃郁瓶珊，咸味適中；榴蓮面包榴蓮味十足眶明，芳香四溢艰毒。
看客們彼此也交換著 心得，一時(shí)間桌前擠滿了人搜囱。不時(shí)有客人提出要購買丑瞧，卻被告知第二天才開始售賣柑土。我注意到抹茶面包是擺在最邊上的位置，榴蓮面包擺在長桌的中間绊汹。這兩款吃的最快稽屏，換盤率也最高。
03
下午4點(diǎn)多西乖，我的肚子開始咕咕的叫起來狐榔，這么早就餓了？
仔細(xì)想來获雕，中午的面包(蛋糕）都是富含脂肪和糖類薄腻，吃的不多但是很容易讓人有飽腹感。從成本上考慮届案，單個(gè)顧客的試吃成本庵楷，是可控的。促銷的時(shí)間是在工作時(shí)間楣颠，也就半天的時(shí)間尽纽，人員相對于周末較少，整體促銷成本也是可以承受的童漩。小二家選擇在工作時(shí)間的中午進(jìn)行促銷弄贿，我想還因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)間段，上班族與小二家邂逅的可能性比較大矫膨。
上班族是店家不可忽視的消費(fèi)群體差凹，正式營業(yè)是第二天，仍舊是工作日豆拨，促銷就是要抓住這部分固定的且有消費(fèi)能力的群體直奋。同時(shí)上班族傳播消息的手段多，更愿意去傳播施禾，促銷信息更易擴(kuò)散脚线。
一般來說，根據(jù)2／8法則弥搞，總銷售量的80%都是來自于20%的產(chǎn)品邮绿，也就是明星產(chǎn)品。那如何突出明星產(chǎn)品攀例，小二家也很有心思的船逮。把綠茶蛋糕放在首位，口味好粤铭，用戶體驗(yàn)好挖胃，更愿意對其他產(chǎn)品去了解去品嘗。榴蓮面包雖然味道好，但是價(jià)格貴酱鸭，放在中間的位置吗垮，更突顯其明星氣質(zhì)。
前面提到凹髓，有看客想購買烁登，但是小兒家卻拒絕了∥狄ǎ看起來似乎是商家吃虧饵沧，其實(shí)是商家赤裸裸的饑餓營銷。饑餓營銷的目的是要拉長顧客對品牌對產(chǎn)品的預(yù)期赌躺，加深品牌的植入力狼牺，進(jìn)而采取購買行動(dòng)。
促銷季節(jié)的選擇也很重要寿谴。比如啤酒促銷锁右，一般都選擇在夏季。因?yàn)樘鞖庋谉嵫忍藗兪秤缓茫【茣?huì)給人涼爽的感覺還能改善食欲拂到，本身是有需求的痪署。促銷的目的，只是品牌商要讓消費(fèi)者在不同品牌之間作出選擇兄旬。
這里小二是以飲料圈粉的狼犯，也銷售蛋糕和面包。和啤酒的道理一樣领铐，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入秋季悯森，飲料的消費(fèi)趨于減少。人們的胃口變好绪撵，更能接受面包蛋糕這種甜膩的食品瓢姻，所以促銷就很有必要。
04
我所在部門的產(chǎn)品是面向生產(chǎn)型企業(yè)音诈，企業(yè)也有生產(chǎn)淡季和旺季之分幻碱。不同時(shí)間段對產(chǎn)品的需求也是側(cè)重的。
生產(chǎn)旺季细溅，可以選擇易耗的化工品作促銷褥傍，最好選擇性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品進(jìn)行促銷，產(chǎn)品性能穩(wěn)定喇聊，較易獲得企業(yè)的長期依賴恍风。而在生產(chǎn)淡季，企業(yè)大部分時(shí)間都在對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，適時(shí)地推出保養(yǎng)品恰好能迎合企業(yè)的需要朋贬。
都說金九銀十凯楔，所有行業(yè)都在做沖刺，老師們也不例外兄世。今天洽逢教師節(jié)啼辣，順祝天下老師們節(jié)日快樂！
THE END
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