從醫(yī)學(xué)的角度來說羽戒,晚上晚飯時(shí)間之后,沒有多久虎韵,人就會休息易稠,代謝會比較緩慢,這個(gè)時(shí)候包蓝,如果有太多的食物在胃中驶社,會對胃造成一定的負(fù)擔(dān)的。 不吃晚上不但不會對人身體造成任何影響测萎,相反會減輕胃部負(fù)擔(dān)亡电,對于有胃病的人來說,是有利的硅瞧。其實(shí)饑餓感只是一種習(xí)慣份乒,屬于條件反射的一種情況,晚上不吃飯腕唧,當(dāng)你習(xí)慣之后或辖,完全不會在晚上產(chǎn)生饑餓感的。 在中國很多地方的佛教的僧人枣接,都講究過午不食颂暇,過了中午就不在吃東西,而且中國從古至今但惶,佛教就有這個(gè)傳統(tǒng)耳鸯。 但是,有胃病的朋友要遵照醫(yī)囑膀曾。
首要我們要知道一日三餐的黃金法則:早上吃好片拍,中午吃飽,晚上吃少〖酥現(xiàn)在的人相反了捌省,早上馬虎,中午對付碉钠,晚上大吃大喝纲缓,這就是百病之根卷拘。早飯,是最重要的一頓飯祝高,一定要吃營養(yǎng)早餐栗弟。
劉純在《短命條辯》里說:“過飽傷人。餓治百病工闺≌Ш眨”話說愛吃晚飯,是我們?nèi)祟惏l(fā)生疾病的一個(gè)原因;也是許多疾病久治不愈的一個(gè)原因陆蟆。許多人認(rèn)為雷厂,晚間餓了就要吃東西;其實(shí)不然;晚間餓了不吃東西,才是正常的叠殷。
1418年改鲫,明朝永樂皇帝朱棣的寵臣——翰林學(xué)士胡廣死了,享年只有37歲林束。胡廣是個(gè)文人像棘,其特點(diǎn)是守口如瓶。朱棣與他商量事壶冒,他是絕對不會泄露的;因此朱棣很喜歡他缕题。但是朱棣也很討厭他,因?yàn)楹鷱V愛吃晚飯胖腾。在古代避除,一個(gè)人如果吃晚飯,就會被認(rèn)為是放蕩胸嘁。但是胡廣說自己長期有病,身體十分虛弱;一頓飯吃不多凉逛,因此必需多吃幾次飯性宏。朱棣也就原諒他了。
中醫(yī)和佛教都說:“過午不食”状飞。所謂“午”毫胜,就是中午11點(diǎn)——13點(diǎn),過了13點(diǎn)就不能再吃飯了诬辈。餓了怎么辦?可以喝果汁酵使、吃水果。
中醫(yī)和佛教提倡不吃晚飯焙糟,不是為了節(jié)約糧食;而是為了養(yǎng)生口渔。此外,中國人人吃飯還有許多規(guī)矩穿撮,比如:吃東西要把嘴唇閉上缺脉,不能巴擊嘴痪欲。又如:夾菜不能過界,只能在菜盤靠自己的一邊夾菜攻礼。再如:吃飯的時(shí)候不能說話业踢。
那么小孩子、體力勞動者礁扮、老年人知举、病人,如果餓了怎么辦呢?可以喝果汁太伊、吃水果雇锡。
那么為什么提倡不要吃晚飯?
在養(yǎng)生之道里,劉純強(qiáng)調(diào)了不要吃晚飯;于是有人說倦畅,為什么不反對吃早飯遮糖、不反對吃午飯;而偏偏反對吃晚飯呢?還有人說,不吃晚飯會造成胃病叠赐。
①由于人體的新陳代謝從凌晨4點(diǎn)開始加速欲账,而在下午16點(diǎn)到達(dá)最高峰;因此人體必需得到營養(yǎng)的補(bǔ)充。這就是我們必需吃早飯和午飯的理由芭概。但是從下午16點(diǎn)開始赛不,到凌晨4點(diǎn)為止,人體的新陳代謝逐漸下降;因此我們晚上不能給新陳代謝加油罢洲。否則人體就會把它們變?yōu)閺U物——脂肪踢故,因?yàn)槿梭w不會說:“別給我加油∪敲纾”殿较。這就是我們不能吃晚飯的第一個(gè)理由。
②由于人體攝入食物之后桩蓉,全身的血液重新分配淋纲,大量的血液集中到消化系統(tǒng);因此心、腦院究、肺洽瞬、腎、肌肉等器官處于相對缺血的狀態(tài)业汰。又由于夜間的迷走神經(jīng)處于興奮狀態(tài)伙窃,心率很慢;因此吃完晚飯之后,心臟處于缺血又心率變慢的狀態(tài)样漆,就會造成心肌缺血而猝死为障。這就是我們不能吃晚飯的第二個(gè)理由。
③由于人體的生物鐘要求人體是白天活動,而夜間睡眠;也就是說产场,身體各器官應(yīng)當(dāng)白天運(yùn)動鹅髓,而夜間休息;進(jìn)一步說,胃腸道也應(yīng)當(dāng)休息京景,而不應(yīng)當(dāng)工作;因此吃晚飯就是違背了自然規(guī)律窿冯。這就是我們不能吃晚飯的第三個(gè)理由。
④由于人體在饑餓的狀態(tài)下确徙,吞噬細(xì)胞的活性最強(qiáng);在蛋白質(zhì)和維生素充足的條件下醒串,吞噬細(xì)胞的數(shù)量最多;因此在喝肉湯、喝果汁的前提下鄙皇,不吃晚飯?jiān)斐傻酿囸I感芜赌,可以促使吞噬細(xì)胞吃掉變性的壞死組織。這就是我們不能吃晚飯的第四個(gè)理由伴逸。
⑤由于消化系統(tǒng)的肝臟缠沈、胰腺、胃错蝴、腸洲愤,只有在饑餓的狀態(tài),才能分泌大量的消化液顷锰,把人體的毒素通過消化液排出柬赐。但是如果我們餓了就吃,那么有毒的消化液就會被人體重新吸收;可是如果我們不吃晚飯官紫,那么有毒的消化液肛宋,就會被腸道里的膳食纖維吸收而變成糞便排出驱还。但是我們在白天不能讓肚子餓著伏蚊,因此我們只能在夜間讓肚子餓著炸卑。這就是我們不能吃晚飯的第五個(gè)理由嫉嘀。
⑥由于小孩子的生長發(fā)育,要依靠腦垂體分泌生長素;而生長素只有在小孩子深度睡眠的狀態(tài)下她混,才能大量分泌愤钾。因此如果家長讓小孩子吃晚飯蛙讥,那么血液就會集中到消化系統(tǒng)薪丁,而腦垂體就會處于相對缺血的狀態(tài),那么就不會發(fā)生深度睡眠馅精,當(dāng)然不會分泌大量的生長素严嗜,小孩子就不會生長發(fā)育良好。這就是我們不能吃晚飯的第六個(gè)理由洲敢。
⑦由于青少年處于學(xué)習(xí)的階段漫玄,需要充足的睡眠;而如果青少年吃晚飯,那么消化系統(tǒng)就會不停地工作,而大腦就會隨之不停地做夢睦优,就不會得到充足的睡眠渗常。這是因?yàn)榇竽X對于任何內(nèi)外環(huán)境的變化,都會有反應(yīng)汗盘。但是如果不吃晚飯皱碘,那么消化系統(tǒng)就不會拼命工作,而大腦就會沒有反應(yīng)隐孽,當(dāng)然能夠安睡癌椿。這就是中醫(yī)說的胃不和,則睡不安;而不能說日有所思菱阵,夜有所夢踢俄。這也就是我們不能吃晚飯的第七個(gè)理由。
⑧由于眼睛在血液循環(huán)良好的狀態(tài)下晴及,才能保持正常的視力都办。但是如果人吃晚飯,那么全身的血液就會再分配虑稼,血液集中到消化系統(tǒng)琳钉,而眼睛就會處于相對缺血的狀態(tài),那么眼睛就不會保持正常的視力动雹。但是有些人一定要飯后看書槽卫,那么眼睛就會受損;長期如此就會視物費(fèi)力,這就是近視眼發(fā)生的原因胰蝠。這就是我們不能吃晚飯的第八個(gè)理由歼培。
簡言之,一日三餐是現(xiàn)代人的生活規(guī)律茸塞。晚飯或者夜宵對于大多數(shù)人來說還是很重要的躲庄,不僅僅體現(xiàn)在維持生命體征這一方面,包括社交钾虐、情感聯(lián)絡(luò)噪窘、家庭等諸多方面,但是晚飯一定要少效扫!
吃完飯晚飯注意事項(xiàng):
a.晚飯不宜常過飽
中醫(yī)認(rèn)為倔监,胃不和,臥不安菌仁。如果晚餐過飽浩习,必然會造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦济丘,使人失眠谱秽、多夢洽蛀,久而久之,很容易引起神經(jīng)衰弱等多種疾病疟赊。中老年人如果長期晚餐過飽郊供,反覆刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重近哟,進(jìn)而衰竭驮审,誘發(fā)糖尿病。
同時(shí)椅挣,晚餐過飽头岔,必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收,在腸道細(xì)菌的作用下鼠证,會產(chǎn)生有毒物質(zhì)峡竣,加之睡眠時(shí)腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間量九,還有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生适掰。所以晚餐不能吃得太飽,更不能暴飲暴食荠列。
b.晚飯不宜常食葷
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)类浪,晚餐經(jīng)常吃葷食的人,比經(jīng)常吃素食的人肌似,血脂較常人高三至四倍费就。患有高血脂川队、高血壓的人群力细,如果晚餐經(jīng)常吃葷,等于火上澆油固额,會使病情加重或惡化眠蚂。如果晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量,容易引起膽固醇增高斗躏,而過多的膽固醇堆積在血管內(nèi)壁上逝慧,久而久之,就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病啄糙。
c.晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食笛臣。國外科學(xué)家曾以白糖進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),雖然攝取白糖的量相同隧饼,但若攝取的時(shí)間不同沈堡,就會產(chǎn)生不同的結(jié)果∩@睿科學(xué)家將動物分成兩組踱蛀,一組早上餵含白糖的飼料,晚上再餵普通的飼料贵白,另一組則正好相反率拒。前一組由於早上喂含有白糖的飼料,因此禁荒,吃完后有很長的一段時(shí)間可以做運(yùn)動猬膨;而后一組則在晚餐時(shí)食用含白糖的飼料,因此呛伴,一吃完就休息了勃痴。它們雖然全天的白糖攝取量相同,但一段時(shí)間后热康,晚餐喂含白糖飼料的一組沛申,血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見姐军,晚上經(jīng)常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的铁材。
d.晚飯不宜太晚吃
營養(yǎng)專家指出,晚餐也不宜吃得太晚奕锌,否則容易患尿道結(jié)石著觉。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡覺惊暴。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢饼丘,小便排泄也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外辽话,余下須經(jīng)尿道排出肄鸽。據(jù)測定,人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時(shí)屡穗,如果晚餐太晚贴捡,到晚上八、九點(diǎn)鐘才進(jìn)食村砂。那么烂斋,排尿的高峰便在凌晨零點(diǎn)以后。此時(shí)础废,正是睡得最香的時(shí)候汛骂,高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留,與尿酸結(jié)合生成尿酸鈣评腺,與草酸結(jié)合生成草酸鈣帘瞭,當(dāng)其濃度較高時(shí),在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀蒿讥、積聚蝶念,從而形成結(jié)石抛腕。因此,為了預(yù)防尿道結(jié)石媒殉,除多飲水外担敌,還應(yīng)早進(jìn)晚餐,使進(jìn)食后的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前廷蓉,排一次尿后再睡最好全封。
綜上所述,晚飯還是要以少量桃犬、健康進(jìn)食為主刹悴,祝愿大家都有一個(gè)好身體。