嚼在當(dāng)下——控制飲食也可以提高元認(rèn)知能力

控制飲食是減肥過程中除了加強(qiáng)鍛煉之外火诸,很重要的一環(huán)躲查∷常可是我們貌似總是在吃飯之前,信誓旦旦的給自己打氣镣煮,這次一定要少吃姐霍,吃的時(shí)候卻不知不覺的忘記控制飲食這件事情,而在吃完之后又陷入到對(duì)多吃了的自己的批判與懊惱當(dāng)中。


要想擺脫這個(gè)痛苦的輪回镊折,可以試著在控制飲食的過程當(dāng)中胯府,同時(shí)悄悄培養(yǎng)一下自己的元認(rèn)知能力。吃東西可以和坐享恨胚,打坐骂因,禪修,冥想一樣与纽,慢慢的提高自己的元認(rèn)知能力侣签。減肥一件事情可以達(dá)到兩個(gè)效果,事情就變得有效率和有意思起來急迂。即便控制飲食的目的沒有達(dá)到,但是卻在同時(shí)悄悄讓自己的元認(rèn)知能力有了一定的提升蹦肴,這無論如何都會(huì)是一件令人開心的事僚碎。


控制飲食的秘訣其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是要吃得慢阴幌。


你一定聽說過把每一口食物嚼20次再咽下去這條減肥秘訣勺阐。做不到要么是因?yàn)榘l(fā)自內(nèi)心的不信,更多人可能是在吃飯的過程中矛双,不知不覺的就把這條秘訣給忘記了渊抽。等到想起來的時(shí)候,一頓飯已經(jīng)吃完了议忽。這個(gè)現(xiàn)象發(fā)生的主要原因就是懒闷,吃飯本身就是人的本能,而且在吃飯這件事情上栈幸,每個(gè)人從一出生就開始做重復(fù)的練習(xí)愤估,已經(jīng)熟練到,像呼吸和心跳一樣速址,幾乎不需要自己的大腦來控制玩焰。?


著名的1萬小時(shí)定律,可以完美的解釋這個(gè)現(xiàn)象芍锚,每個(gè)人在吃飯方面都是技藝精湛的大師昔园。這個(gè)精湛的技藝所導(dǎo)致的結(jié)果就是我們?cè)诔燥埖耐瑫r(shí),注意力并沒有放在食物和自己的感受上并炮。大多數(shù)時(shí)候因?yàn)榫捉肋@個(gè)動(dòng)作不需要用意識(shí)來支配默刚,所以我們的注意力,要么放在了吃飯的同伴所講述的事情上渣触,要么放在了要么就飛到了自己的工作羡棵、家庭、甚至很多的不愉快事情上嗅钻,等食物匆匆進(jìn)了肚子皂冰,可能還沒有想起來吃飯之前曾告訴我自己店展,慢點(diǎn)兒!


從今天開始秃流,你可以試試下面這個(gè)方法赂蕴,把吃東西的速度放慢,同時(shí)還能悄悄的一點(diǎn)一點(diǎn)積累自己的元認(rèn)知能力舶胀。


把食物放到嘴里后概说,先不要交,先感受一下食物與口腔嚣伐,舌頭牙齒的接觸糖赔,給自己的感覺,慢慢的感受一下實(shí)物的形狀以及慢慢傳導(dǎo)到口腔當(dāng)中的味道轩端。


然后開始一口一口的用牙齒對(duì)食物進(jìn)行切割和咀嚼放典。在這個(gè)過程里,要把注意力放在食物和牙齒接觸所帶來的感受上基茵,你也可以默默的數(shù)數(shù)奋构,用左邊的牙齒嚼五下,再換到右邊的牙齒拱层,反復(fù)交替弥臼,直到把食物嚼細(xì)。


在這個(gè)過程里你免不了會(huì)不自主的加快咀嚼的速度根灯,沒有關(guān)系径缅,當(dāng)覺察到咀嚼速度變快以后,把速度放慢箱吕,重新開始就好芥驳。在這個(gè)過程里,很有可能你的思緒和注意力又轉(zhuǎn)移到了未完成的工作茬高,家庭的瑣事等等兆旬,意識(shí)到自己開了小差之后,再把注意力集中到咀嚼這件事情上就好怎栽。


把食物嚼碎之后丽猬,認(rèn)真的把它咽下去,然后熏瞄,用舌頭把牙齒間的食物殘?jiān)驋吒蓛艚潘睿瑥淖笸遥瑥纳系较虑恳惺苌囝^與牙齒的接觸由桌,當(dāng)確認(rèn)沒有食物的殘?jiān)螅鲆粋€(gè)輕輕的呼吸,保持微笑的表情做好吃下一口的準(zhǔn)備行您。


如果和朋友一起吃飯铭乾,在咀嚼的同時(shí)把目光放到朋友的臉上,保持微笑的面容娃循。放心炕檩,你的朋友不會(huì)發(fā)現(xiàn)你的注意力沒有放在他說他所說的事情上,他會(huì)覺得你在認(rèn)真的傾聽捌斧。如果因?yàn)樽⒁饬υ诰捉郎系阎剩鴽]有聽清朋友所說的內(nèi)容,再問一下就可以捞蚂,朋友甚至?xí)虼擞X得你對(duì)他所說的內(nèi)容很重視妇押。不要有負(fù)罪感,當(dāng)經(jīng)過不長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)之后洞难,你就能夠做到一邊聽清楚朋友說的內(nèi)容舆吮,一邊還能慢慢的吃飯。


如果你還想更慢一點(diǎn)负甸,那就在吃每一口之前認(rèn)真的觀察一下這口食物的顏色摔刁、質(zhì)地、溫度、狀態(tài)租冠。


用餐具把食物放入口中的過程里,感受一下它的重量驻仅,體會(huì)食物的重量從餐具傳到你的手感受挽牢。


吃飯的速度放慢了,在飽腹感來臨的時(shí)候彤悔,吃進(jìn)的東西就比之前要少了很多嘉抓,飲食也就被控制住了。


要不斷的重復(fù)這個(gè)過程晕窑,經(jīng)過很長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)抑片,才能放慢吃飯的速度,但是這個(gè)過程里解決了吃飯的時(shí)候忘了要“慢慢吃”的現(xiàn)象杨赤。


文章看到這里敞斋,你可以立即從身邊找出一口零食開始練習(xí),比如試一試一小把瓜子自己可以吃多久疾牲。一開始你會(huì)不可避免的發(fā)現(xiàn)植捎,不知從什么時(shí)候,咀嚼的動(dòng)作就不自主的加快了阳柔。當(dāng)意識(shí)到自己是快了的時(shí)候焰枢,這正是之前自己控制飲食有難度的原因所在,不要責(zé)備自己,也不要懊惱济锄,只需要重新開始一口一口的咀嚼暑椰,去感受食物帶給口腔和牙齒的感受。


練習(xí)過幾次以后拟淮,如果你對(duì)這種方法效果產(chǎn)生了懷疑干茉,覺得它既是浪費(fèi)時(shí)間,而且根本不會(huì)帶來效果很泊,其他的方法可能更為有效角虫。此刻你要接受自己的這種想法,或者說是接受正在這么想著自己委造,這只是你的大腦產(chǎn)生的想法戳鹅,并不是事實(shí)。把食物咽下去昏兆,體會(huì)不這么做的感受枫虏,下一口食物再開始。


經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí)爬虱,你會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)隶债,不光是吃飯的速度降下來了,而且更能夠體會(huì)到食物帶給你的從未有過的味覺感受跑筝,哪怕是你每天在吃的饅頭死讹、米飯。


在未來的某個(gè)時(shí)刻曲梗,你會(huì)發(fā)現(xiàn)赞警,自己其實(shí)是在提高元認(rèn)知能力的過程中,順便虏两,把飲食給控制住了愧旦。


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