成為好廚子的第一步是什么臀稚?

什么

看了上期老司機(jī)發(fā)的文章后图筹,就有朋友吐糟了裸扶,你拍就拍吧钥飞,干嘛拍個(gè)擦桌子的抹布進(jìn)去付翁?

當(dāng)時(shí)老司機(jī)被說得很是尷尬筛欢,誰讓咱最近手頭緊哪恢共?想臨時(shí)用抹布救救場(chǎng)(證據(jù)在這里)战秋,沒想到被人發(fā)現(xiàn)了(此處省略萬字老司機(jī)血淚史ㄒoㄒ)。

這時(shí)老司機(jī)的職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)發(fā)揮了作用旁振。遇到錯(cuò)誤获询,先看能不能推,能推給別人的就推給別人拐袜,不能推的吉嚣,就說是故意為之。老司機(jī)腦筋一轉(zhuǎn)蹬铺,心生一計(jì)尝哆。“之所以有這塊抹布甜攀,那是我為了下一期做的一個(gè)鋪疊秋泄∷龉荩”一聽這個(gè),朋友不禁連贊老司機(jī)恒序,“果然是老司機(jī)瘦麸,套路深!”(哇哈哈歧胁,我開始自己也佩服起自己了滋饲。\(▔▽▔)/)

唉唉唉,說歸說喊巍,看我怎么繞到抹布上哪屠缭?

第一步

曾經(jīng)聽一位大廚說過,想要成為一名好廚子崭参,必須時(shí)刻保持自己料理臺(tái)的清潔呵曹。這不關(guān)乎技藝,只關(guān)乎用心與否何暮。正如開這食堂的第一所說的奄喂,用不用心,食物的味道真的是不一樣的郭卫。

所以立志成為好廚子的老司機(jī)砍聊,廚房里一定不會(huì)缺的就是----抹布背稼。隨手一塊抹布贰军,哪有油飛濺,就擦哪里蟹肘。

繞了一大圈词疼,今天要介紹的就是經(jīng)常要用到抹布............擦拭料理臺(tái)的一道菜“秘制雞排”。

秘制雞排

難度指數(shù):☆☆★★★ 耗時(shí)指數(shù):☆★★★★ 下飯指數(shù):★★★★★

最近老司機(jī)手頭拮據(jù)帘腹,就想著怎么占便宜贰盗,看看哪有打折促銷⊙粲可不舵盈,前些天,看到翅根不但買一送一球化,還送一包半成品雞丁秽晚。好家伙,這樣的便宜豈能錯(cuò)過筒愚,立馬下單(如果想知道有多便宜赴蝇,可以在評(píng)論里留言哦,老司機(jī)一定會(huì)答復(fù)的喲)巢掺。

當(dāng)然今天推薦這道菜絕不是因?yàn)槌岣蛘郏ň退闶蔷淞妫纤緳C(jī)的套路你懂的)劲蜻。翅根人人都會(huì)做,但是拆骨就不是人人都會(huì)的了(嘿嘿嘿考余,老司機(jī)帶你裝逼先嬉,帶你飛)。

做這道菜楚堤,你要準(zhǔn)備的東西很簡單坝初。剪刀、腌料(醬油钾军、生抽鳄袍、料酒、兩勺糖吏恭、一丟丟鹽拗小、生粉、胡椒粉)樱哼、翅根哀九。

腌料

1.拿剪刀從下往上剪,然后慢慢像做外科手術(shù)一樣把肌腱都剪掉(為了遵守廣電爸爸的要求搅幅,所有血腥鏡頭均做了處理)阅束。


剪開
完成品

2.然后放入準(zhǔn)備好的腌料里腌制十分鐘。

3.上鍋煎至兩面微焦后取出茄唐。


4.重新入鍋息裸,倒入清水,剩下的腌料沪编,煮開收汁即可呼盆。


是不是很簡單?是不是可以裝逼蚁廓?

準(zhǔn)備開飯7闷浴!相嵌!


秘制雞排飯

嘿嘿嘿腿时,老司機(jī)要跟你玩?zhèn)€游戲。(我聽到有人說饭宾,老司機(jī)要開車了)

這個(gè)游戲就是:下一期的主題就藏在這一期里喲批糟?眼尖的你能不能發(fā)現(xiàn)哪?(讓你失望了)

在這里老司機(jī)想要說明一下捏雌,老司機(jī)的食堂里不是教你做飯燒菜的跃赚,這種婆婆媽媽的事情做的人多了去了,而且關(guān)鍵格局太小了。老司機(jī)的初衷是想把生活中的點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn)透過做菜與大家一起交流纬傲、分享(前文戳這里)满败。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市叹括,隨后出現(xiàn)的幾起案子算墨,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖汁雷,帶你破解...
    沈念sama閱讀 218,682評(píng)論 6 507
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件净嘀,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異,居然都是意外死亡侠讯,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)挖藏,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 93,277評(píng)論 3 395
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來厢漩,“玉大人膜眠,你說我怎么就攤上這事×锸龋” “怎么了宵膨?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 165,083評(píng)論 0 355
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長炸宵。 經(jīng)常有香客問我辟躏,道長,這世上最難降的妖魔是什么土全? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,763評(píng)論 1 295
  • 正文 為了忘掉前任捎琐,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上涯曲,老公的妹妹穿的比我還像新娘野哭。我一直安慰自己,他們只是感情好幻件,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 67,785評(píng)論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著蛔溃,像睡著了一般绰沥。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上贺待,一...
    開封第一講書人閱讀 51,624評(píng)論 1 305
  • 那天徽曲,我揣著相機(jī)與錄音,去河邊找鬼麸塞。 笑死秃臣,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播奥此,決...
    沈念sama閱讀 40,358評(píng)論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼弧哎,長吁一口氣:“原來是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來了稚虎?” 一聲冷哼從身側(cè)響起撤嫩,我...
    開封第一講書人閱讀 39,261評(píng)論 0 276
  • 序言:老撾萬榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎蠢终,沒想到半個(gè)月后序攘,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,722評(píng)論 1 315
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡寻拂,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,900評(píng)論 3 336
  • 正文 我和宋清朗相戀三年程奠,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片祭钉。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 40,030評(píng)論 1 350
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡梦染,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出朴皆,到底是詐尸還是另有隱情帕识,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 35,737評(píng)論 5 346
  • 正文 年R本政府宣布遂铡,位于F島的核電站肮疗,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏扒接。R本人自食惡果不足惜伪货,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,360評(píng)論 3 330
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望钾怔。 院中可真熱鬧碱呼,春花似錦、人聲如沸宗侦。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,941評(píng)論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽矾利。三九已至姑裂,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間男旗,已是汗流浹背舶斧。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,057評(píng)論 1 270
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留察皇,地道東北人茴厉。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 48,237評(píng)論 3 371
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親矾缓。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子怀酷,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,976評(píng)論 2 355

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 2017年11月25日下午,受朋友之邀而账,有幸在淄博冠群教育(張店區(qū)商場(chǎng)西街中段路南)聆聽了我市國家一級(jí)播音...
    闌友閱讀 1,577評(píng)論 0 1
  • 生活中胰坟,我們常說某某和某某是或者不是同一類人,很多時(shí)候泞辐,“是否同一類人”這問題的答案并不明顯笔横,因?yàn)槲覀冏约阂膊恢?..
    火燒風(fēng)閱讀 3,197評(píng)論 0 3