寫在前面的話：早些年關(guān)注了一個很有意思的公眾號垢乙，最近打開的時候锨咙，發(fā)現(xiàn)有首很喜歡的詩《過去的早晨》，是商略（現(xiàn)居浙江余姚追逮，詩人學(xué)者）的酪刀。最是喜歡聽張鐸瀚低沉的男聲朗誦
我們輕易放走悲歡
只關(guān)注早餐的粥，醬瓜和咸鴨蛋只
關(guān)注窗口斷開的云片
在地上弄出晴陰
我們總是懷念過去的日子
無論當(dāng)時是否喜歡
“我們總是懷念過去的日子/無論當(dāng)時是否喜歡”钮孵”突拢回家前打電話回家，母親在電話那頭問油猫，有沒有想吃的稠茂。電話這頭只有一個念想就是一碟豬油蒜蓉番薯葉。
記得小時候情妖，如同不甘于那片土地的泥濘與臟亂般睬关，內(nèi)心對那道廉價又常常擺上飯桌的番薯葉厭惡至極。
但是毡证，又不得不強咽下肚电爹，因為你別無選擇。春節(jié)過后的一個月內(nèi)料睛，已逐漸告別大魚大肉的奢靡丐箩。
然后一頭牛一把犁又把冬日的大片菜地推為平地，因為要開始春耕恤煞。所以3-4月可謂是農(nóng)家的蔬菜荒屎勘。還偏逢綿延不斷的雨季，也只有生命力旺盛的番薯葉才得以枝繁葉茂地瘋長居扒。
那些年概漱，內(nèi)心是如此渴望逃離那片土地，去見識見識外面的花花世界喜喂，連帶逃離那道不喜歡的農(nóng)家菜瓤摧。
2005年8月的某一天竿裂，那是個大晴天，一個鄉(xiāng)下的姑娘終于有機會可以一個人拎著大包小包坐著開往廣州的大客車照弥。
到達(dá)某客運站的時候腻异，舉目無親，熙熙攘攘的人群这揣，灼熱的太陽悔常，從此便帶著當(dāng)時的暈眩感開始在異鄉(xiāng)漂泊的生活。
畢業(yè)的那年曾沈，剛好趕上金融風(fēng)暴不景氣的那一年这嚣。電話那頭的母親非常焦慮又擔(dān)憂，她每每來電總是說塞俱，外面找不到工作就回家來教書吧姐帚。電話這頭，一直支支吾吾障涯，說罐旗，“媽，等等唯蝶，再等等九秀，在找著呢……”
為了應(yīng)付家里人，在畢業(yè)前自行在這個大城市安頓下來粘我，火速地進入了一間私企鼓蜒。
在畢業(yè)后的好幾年的時間里，獨自一人棲身于扶手樓里征字，內(nèi)心孤獨無助都弹，幾度想打退堂鼓，一毀當(dāng)時的堅持匙姜，回到那片土地畅厢，聽著熟悉的鄉(xiāng)音，偶爾跟母親撒撒嬌氮昧，吃著母親柴火炒的豬油蒜蓉炒番薯葉框杜。
但是，一直堅持到后來成家袖肥，嫁到外地咪辱，便從此斷了那條原路返回的念想，一切都沒法回去了昭伸。
婆家人用純炸的花生油用煤氣濕炒的番薯葉梧乘，跟自己嘗試加點蒜蓉用天然氣炒的番薯葉又或是在外面餐館點的這道菜，都全然不是小時候的那個味道了庐杨。
家里的番薯葉选调，不用復(fù)合肥，使用最原始的農(nóng)家肥澆灌灵份，經(jīng)過夜里一場雨水的滋潤仁堪，早晨采摘的時候嬌嫩欲滴。
擇取最鮮嫩的葉片填渠，不用再手工摘掉表層的皮膜弦聂，直接放進裝滿山泉水的大盆子里面沖洗干凈。
炒鍋里面開煤氣預(yù)熱氛什，直接粗暴地用鍋鏟鏟一鏟子的豬油放進鍋里莺葫，放母親親手收獲曬干放在小閣樓的小蒜頭（比起大城市的大蒜頭，剝蒜比較麻煩枪眉，但是蒜香味夠足）進油鍋里面爆香捺檬，然后把洗干凈的番薯葉全部倒進去，三下兩下翻炒幾次贸铜，一碟色香味俱全的豬油蒜蓉番薯葉便出鍋了堡纬，等不及擺上桌，小饞貓口水直流蒿秦。
這次回家烤镐，每天都能吃到母親親手燒的農(nóng)家菜。雖然已經(jīng)告別了柴火棍鳖，但是味道還是保存了熟悉的念想炮叶。而自己，每次拿著籃子到母親菜地采摘番薯葉的時候渡处，總是懷著對其生命的敬畏镜悉，對這片土地的眷戀。喜歡菜葉子經(jīng)過山泉水洗禮后的留在指尖的汁液骂蓖，喜歡聽它在油鍋里的爆炒的噼里啪啦聲积瞒。
我是孔小幽，沉睡的小花登下，只寫溫暖茫孔，安靜的文字。茫茫人海中被芳，終于與您不期而遇缰贝。感謝您的閱讀，期待您的持續(xù)關(guān)注畔濒。
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