柚子是我最?lèi)?ài)吃的水果,當(dāng)然小時(shí)候我都不叫它柚子的牙咏,我就管它叫大橘子啦臼隔!
反正長(zhǎng)得挺像的所以開(kāi)心就好啦!
橘子當(dāng)然徒手剝開(kāi)就好吃了妄壶,那么柚子有著厚厚的皮想剝開(kāi)它還是得講點(diǎn)技巧的摔握,當(dāng)然我們就不徒手剝啦,感覺(jué)好野蠻丁寄!既然老祖宗花了好長(zhǎng)時(shí)間終于從樹(shù)上下來(lái)氨淌,難道還不明白“工具”的重要性么?
不知道工具使用和樹(shù)上的猴子有什么區(qū)別伊磺?
今天我們用到的兩種工具盛正,水果刀和勺子
當(dāng)然還有人有買(mǎi)淘寶上的什么開(kāi)果神器也是挺不錯(cuò)的一種選擇
廢話(huà)不說(shuō)了,我們開(kāi)始~
1.首先把柚子推倒在板上(羞~~)屑埋,用手壓著滾一滾豪筝,這樣方便之后的果皮分離;
2.首先沿著柚子的腰部(沒(méi)錯(cuò)就是它最胖的地方--額不說(shuō)它胖了我們文明點(diǎn)就叫它赤道吧U堋)環(huán)切一刀续崖,力度自己把握;
3.用勺子插入赤道之中繞一圈分離上半部分的柚子主體和皮团搞,然后旋開(kāi)蓋子一樣的旋開(kāi)使得果肉和皮完全分離严望;沒(méi)錯(cuò)就是~掀起你的頭蓋骨,讓我看看你的×××逻恐;
4.之后用和分離上半部分一樣的辦法分離下半部分的像吻,下半部分我們拿來(lái)當(dāng)做盛果肉的果盆峻黍,要保持新鮮就蓋上上半部分的蓋子然后就可以放到冰箱,等待客人的到來(lái)啦萧豆;
這樣赤裸裸的柚子就出現(xiàn)在了你的面前奸披,接下來(lái)放肆的開(kāi)始扒皮!
先撕開(kāi)月牙內(nèi)環(huán)的芥蒂皮涮雷,之后從上自下的剝皮到了下部之后阵面,撕開(kāi)下底的皮,撕開(kāi)這兩個(gè)面就夠把果肉給掰下來(lái)啦洪鸭!
果肉
不說(shuō)了口水下來(lái)了样刷,問(wèn)我為什么不直接直觀的圖片直播?览爵?置鼻?
?蜓竹?箕母?我都忙著吃了,誰(shuí)有空給你們拍照片熬慵谩K皇恰!
這是比較文藝的方法
下面我們講比較傳統(tǒng)通過(guò)的方式吧
傳統(tǒng)的方式我稱(chēng)之為 7刀流
一樣的方式蛛碌,我們?cè)阼肿悠系牟糠智幸坏断氯ツ衾苈晕⒖吹叫┕猓@是第一刀蔚携,之后由上到下的用刀子沿著柚子劃6刀左右希太,╮(╯_╰)╭,大概360/6=60度酝蜒,每轉(zhuǎn)60度切一刀吧L芑浴!
再介紹一種快速的3刀流切法
第一刀切到果肉的從腰部偏上的來(lái)一刀亡脑,然后腰部偏下的來(lái)一刀芥映,之后會(huì)得到一圈柚子的主要果肉,切開(kāi)使得一圈變成一排远豺,就像地理老師在解釋地球結(jié)構(gòu)的時(shí)候把地球切一刀繞后攤開(kāi)跟我們將地球的經(jīng)度和時(shí)區(qū)的概念;
這樣有個(gè)好處是什么你做一遍你就知道了坞嘀,中間的主要部分直接是連著中間的結(jié)締皮一起斷裂躯护,果肉都不用掰的好不,直接排在你面前丽涩,一拎或者一拔就起來(lái)了棺滞!
剩下的非主要部分呢裁蚁??
我當(dāng)然是選擇喂舍友了凹套肌M髦ぁ!移必!額~還用問(wèn)嗎J已琛!崔泵?
或者如果是在家的話(huà)秒赤,把主要部分給客人自己回頭慢慢處理邊角料吧!~