??吃阿膠糕的好處
1骇两、女人：常年吃阿膠有非常好的美容效果，皮膚光滑細(xì)膩姜盈，氣血雙補(bǔ)低千，對(duì)女生痛經(jīng)也有良好的效果。
2馏颂、小孩：阿膠補(bǔ)血效果非常好示血，而且里面含有核桃、芝麻救拉，紅棗难审，讓孩子發(fā)育更健康頭腦更聰明，而且阿膠可以治療小孩的哮喘（建議5歲以上兒童食用）
3亿絮、男人：阿膠糕對(duì)工作繁忙剔宪，經(jīng)常熬夜的男人有很大的益處，對(duì)補(bǔ)腎壹无、改善痛風(fēng)有很大的幫助
4葱绒、孕婦：阿膠糕補(bǔ)血補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便斗锭、安神效果非常好地淀，懷孕第4、5岖是、6個(gè)月為食用阿膠糕的最佳時(shí)期（產(chǎn)婦在生產(chǎn)過程中損傷了大量元?dú)獍锘伲孕枰皶r(shí)補(bǔ)腎補(bǔ)血实苞，虛汗便會(huì)自然消失）
5、老人：阿膠糕中含有豐富的膠原蛋白跟鈣質(zhì)烈疚，適合有關(guān)節(jié)疼痛黔牵，骨質(zhì)疏松的老人服用
??阿膠糕每天早上吃1～2片，不宜吃多
??準(zhǔn)備材料
1阿膠塊／阿膠粉250g
2黃酒 500g
3老冰糖 180g
4黑芝麻 250g
5核桃 250g
6紅棗 250g
7枸杞 100g
??熬制步驟
1 我用的是阿膠粉爷肝，用黃酒把阿膠粉泡48小時(shí)猾浦。如果是整塊阿膠糕，把阿膠敲碎用黃酒泡2436小時(shí)灯抛，記得保鮮膜封口或者蓋子蓋好金赦。
2 將黑芝麻、核桃炒香備用对嚼。黑芝麻炒2～3分鐘（聽到芝麻的爆響聲夹抗，有香氣即可，核桃也微微炒香即可纵竖，要防止炒糊）
3 將糖砸成冰糖粉（部分料理機(jī)有打粉功能可以直接打成粉末）冰糖泡的時(shí)候可以放漠烧，熬的時(shí)候也可以放，不影響效果的靡砌，把冰糖粉放入泡好的阿膠中熬制融化已脓。
4 熬制過程中要不停攪拌，以防粘底乏奥。開始中火熬制，看到起小泡泡轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)不停攪拌熬制亥曹。
鍋內(nèi)的阿膠液體越熬越濃稠邓了，用鏟子挑起阿膠液體，由原來幾條線變成一片時(shí)（俗稱掛旗）即可拖钡桑火骗炉。（其實(shí)熬制大概只需要半小時(shí)即可達(dá)到掛旗效果）自己多多觀察哦，不是熬久了就越好的
5 加入枸杞蛇受、紅棗句葵，炒香的黑芝麻核桃，加入物體由小到大依次加入兢仰，然后快速攪拌均勻乍丈。
攪拌好快速倒出容器中，不然真的會(huì)超級(jí)粘鍋把将！
提前在容器中盤中刷一層香油轻专，將阿膠倒出后按壓實(shí)后晾涼放入冰箱冷藏2~6小時(shí)
冷藏變硬后，取出用刀切成小塊即可食用察蹲！
然后就可以裝袋子真空包裝儲(chǔ)存请垛。
??吃阿膠糕注意事項(xiàng)
1 阿膠糕每天早晚1~2片催训，最多不超過4片
（前一周可根據(jù)體質(zhì)調(diào)整為一天一片），早上空腹吃宗收，晚上飯前半小時(shí)或者睡前吃漫拭，服用前喝一杯溫開水，效果更佳混稽；
2 蘿卜采驻，綠豆，濃茶會(huì)減弱阿膠藥效荚坞，吃后兩小時(shí)內(nèi)勿吃阿膠糕挑宠；
3 感冒、咳嗽颓影、腹瀉各淀、女性生理期、手術(shù)期間诡挂、產(chǎn)后惡露未盡暫停食用阿膠糕碎浇；
4 孕婦貧血在孕4~6個(gè)月（孕中期）可食用；
5 一下人群慎服：糖尿病患者璃俗、高血糖奴璃、高血壓超過180、高血壓伴有高血脂城豁、嚴(yán)重脾胃虛弱者苟穆。
