喝精釀啤酒還對瓶吹的人拥褂,
那簡直暴殄天物娘锁。
精釀啤酒直接吹瓶,會導(dǎo)致香氣在瓶子的細(xì)頸中無法充分?jǐn)U散出來饺鹃;風(fēng)味也會由于酒體直接沖到喉嚨莫秆、減少與舌尖味蕾接觸而減弱。
一個合格的酒鬼悔详,喝精釀啤酒镊屎,一定會要求用相應(yīng)的杯子。有了合適的啤酒杯的幫助茄螃,不同風(fēng)格缝驳、品牌的啤酒,往往能更好地體現(xiàn)出其風(fēng)味和特點归苍。
不過用狱,提到啤酒杯,很多人估計會想到下圖這種扎啤杯拼弃。在大多數(shù)人的記憶中夏伊,啤酒杯是這樣子
這只是眾多啤酒杯類型中的一種
扎啤杯
扎啤杯常見于燒烤、烤肉店
它一般都是大肴敛、厚署海、重吗购、帶有把手,兩個字形容就是很結(jié)實砸狞,很適用于暢飲捻勉,厚厚的杯壁只管盡情碰杯。
不過像精釀啤酒
這種強調(diào)口感和品味的啤酒刀森,
不太適合用扎啤杯踱启。
常用的啤酒杯型有十幾種。很多啤酒廠為了最大程度體現(xiàn)自家啤酒的個性研底,也會推出配套的啤酒杯——比如斑馬精釀啤酒就推出了專門的德式小麥杯埠偿。
啤酒杯導(dǎo)致風(fēng)味不同
如下圖,兩種啤酒杯和冰涼的啤酒榜晦,在你饑渴難耐時冠蒋,你會選擇哪種杯子呢?
選用A
用皮爾森杯喝啤酒時乾胶,通常需要仰起脖子來抖剿,這樣酒液會更快地穿過喉嚨到達(dá)腹部,瞬間整個世界都涼了下來识窿。
選用B
用郁金香杯時斩郎,為避免酒液站到臉上,你不能仰起脖大口大口地喝喻频,必須小口小口地慢慢品嘗缩宜。由此一來,酒液停留在口腔中的時間就會更長甥温,接觸到的空氣也更多锻煌,舌頭可充分發(fā)揮作用,啤酒的風(fēng)味可以盡情展現(xiàn)窿侈。
總結(jié)就是
適合開懷暢飲的啤酒選平底杯炼幔;
香氣濃郁、風(fēng)味細(xì)致復(fù)雜的啤酒用高腳杯史简。
根據(jù)啤酒種類或你當(dāng)時所處的情況乃秀,而改變喝酒的容器也是喝啤酒的一項樂趣所在,這時候你不僅僅是在喝啤酒了圆兵,而是在享受啤酒的文化跺讯。
美式品脫杯
最常見的啤酒杯之一,其容量是一品脫殉农,因而得名刀脏,像不像一只被截斷的圓錐體。
英式品脫杯
品脫杯除了上面的美式品脫杯還有很多衍生杯型超凳,比如不碎品脫杯——在原有品脫杯的基礎(chǔ)上多了一圈突起愈污,好處是方便手握耀态,不容易脫手,故稱為“不碎”暂雹。
當(dāng)多個杯子在疊起來的時候首装,也更容易取出。在美國的酒吧特別常見杭跪。品脫杯的杯口擴大仙逻,很適合暢飲。
小麥杯
顧名思義涧尿,這酒杯是用來喝各種小麥啤酒的系奉,所以其實造型也帶著那么點小麥的感覺,細(xì)長的杯型姑廉,在腹部有個收腰的曲線缺亮。
方便手握并暢飲,同時又有利于觀察小麥啤的顏色桥言。
皮爾森杯
皮爾森杯也是最常見的酒杯之一瞬内,通常比較細(xì)長、上寬下細(xì)限书,可以很好的展示啤酒的香氣,同時細(xì)長的形狀很適合大口暢飲章咧,也方便觀察啤酒的清澈度和顏色倦西。
同時也可以很好地保持好看的泡沫形狀,因為最開始用于飲用皮爾森風(fēng)格的啤酒而得名赁严。它和小麥啤酒的區(qū)別在于沒有收腰曲線扰柠。
IPA杯
這個的造型經(jīng)典的讓人過目不忘,底部細(xì)短疼约,頂部則會寬大卤档。這是一個非常適宜手持的結(jié)構(gòu),方便暢飲程剥,而且即使喝醉了也不會脫手滑落劝枣,寬大的頂部非常適宜留存更多的泡沫,是最近幾年才發(fā)明出來的一種杯子织鲸。
給人厚重感的杯身舔腾,尤其適合印度淡色艾爾啤酒;后來也有人發(fā)現(xiàn)用來喝世濤啤酒也很不錯搂擦。
除以上這些啤酒杯外稳诚,
還有狹口杯、笛型杯瀑踢、圣杯......
啤酒杯類型匯總
趕快挑選適合你手中精釀的杯子扳还,暢享它們吧才避!
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