吳珍堂的烏米飯

木瀆山塘老街滑废,你好蝗肪!夕陽西下,我站立河邊蠕趁,看到一只游船由遠而近薛闪,船娘的歌聲也越來越響了。

我心中對姑蘇水鄉(xiāng)的愛啊俺陋,就像這一條小河豁延,越積越多昙篙,越漲越滿??

木瀆老街,依水而筑

周莊诱咏、甪直苔可、錦溪等老街,好像都沒有木瀆山塘老街長的袋狞,只是老街的表情幾乎都是一個樣焚辅。

各種手工工藝品和小吃琳瑯滿目。

前日傍晚時分苟鸯,與朋友沈建華漫步在木瀆老街同蜻,他說他來過這個老街三四十回了,他是做圓鋼生意的早处,有家客戶就在老街的西頭湾蔓。

木瀆老街的吳珍堂

走在山塘老街,我們尋找飯店砌梆,因為天快暗了卵蛉,我們感到有點餓了。

我發(fā)現了吳珍堂么库。

我發(fā)現了烏米飯傻丝。

我舉著手機在拍吳珍堂門囗的一副烏米飯擔,它一頭寫著烏米糖弱诉儒、烏葉茶葡缰,另一頭寫著烏米飯。

它讓我想起了兒時走村串巷的換糖擔忱反,還有那個白胡子老頭“阿要換糖”的吆喝聲泛释。

吳珍堂門囗的招牌

同行的沈建華與吳珍堂老板卻是一見如故,談笑風聲温算,原來他倆都是木瀆白云詩社的會員怜校。

走入店堂,看到墻上貼滿了海報注竿,原來巜舌尖上的中國》就在吳珍堂拍了烏米飯茄茁,由此老板方偉鋒“一夜成名"了。

方老板十分好客巩割,他親自打了一碗烏米飯端給我裙顽,還遞上了一杯熱茶。我說宣谈,多少錢一碗愈犹,我買。方老板說闻丑,朋友來了漩怎,吃烏米飯不收錢勋颖。

方老板在給我打烏米飯

看著這一碗烏米飯,我沒急著吃勋锤,而是拿出手機饭玲,立此存照。

烏米飯怪得,外表看上去像鴨血糯米飯咱枉,一口吃到嘴里有一種清香沁人心脾,又甜又糯徒恋。旁邊幾個小姑娘問道蚕断,老板,有什么菜呢入挣?方老板略帶微笑說亿乳,好飯,不用菜的径筏。

吳珍堂的烏米飯

這是我吃過的最好吃的烏米飯葛假。

朋友沈建華也吃了一碗烏米飯,然后他昂著頭滋恬,與方老板高談闊論??

方老板(左)與沈建華

傍晚路過山塘老街聊训,遇見方家烏米飯。

我喜歡一首小詩《五月》一一

小雛菊開花

野蕎麥結出果實

我想掏出心來

給你看看

我與方老板(右)在吳珍堂門囗

十月恢氯,山上有烏飯葉子

釆摘

揉碎成汁

烏米飯是黑的

你的心純潔

吳珍堂的烏米飯吃了带斑,還可以帶走,而且品種有很多呵
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