文/珂苒娘親
我是懶人一枚罗丰，做面包喜歡怎么簡單怎么來；至于寫教程嗎绍填，因?yàn)橐臄z每一步照片，所以也懶到特別不愿寫卿闹。
今早看到好多媽媽再說面包一做就失敗，還有說自己是嚴(yán)格按照面包機(jī)自帶的方子一步不差的做，結(jié)果還是失敗奄容。在這里我想說冬殃，可千萬千萬不要按照面包機(jī)送的方子做，估計(jì)沒人會(huì)做出好吃的面包涣觉，我也曾失敗在面包機(jī)自帶方子上官册。
再后來媽媽們說:珂媽，你的方子很好，味道也不錯(cuò)击敌，繼續(xù)坐等你的方子。這些激勵(lì)了我的言語衡瓶，讓我撲騰從被窩爬出來步淹，開始折騰最簡單又好吃的果子面包缭裆，主要目的是發(fā)教程，哈哈缝其。
做果子面包是因?yàn)榻衲暌郧霸诒本┥畹臅r(shí)候内边，總能在超市買到這款面包吃，便宜又好吃和屎，珂和珂爹都喜歡套啤∏甭伲可是回來山東以后走了許多個(gè)超市都沒有看到過這款面包，所以才決定自己做，成果當(dāng)然是得到了小珂大大的贊揚(yáng)询件，吼吼……
說了這么多廢話，咱們開始做這塊超級(jí)懶人面包哈
主料:
高筋面粉:370克
酵母: 4克
牛奶:190
色拉油:35
鹽:4克
雞蛋:1個(gè)
糖: 50克（只是淡淡的甜味舆瘪，糖可加可減）
奶粉:6克（沒有可不加）
輔料:
果脯、葡萄干等配料共計(jì)150克備用
步驟一
將主料里除面粉和酵母外，依次把所有材料通通丟進(jìn)面包機(jī)內(nèi)
步驟二
把面粉倒進(jìn)面包機(jī)內(nèi)，酵母埋在面粉里艺沼。（按照先濕后干的順序）
步驟三
選擇功能鍵歐式/柔軟，設(shè)置燒色為淺色（我喜歡淡淡的顏色）剩拢，重量為750，啟動(dòng)程序。
步驟四
面包機(jī)自動(dòng)揉面十分鐘醒面五分鐘。這里注意面包機(jī)壁上沒有被揉到的干面需曾，可以暫停一下機(jī)器呆万，用筷子刮下來扫沼，幫助融入到面團(tuán)中缎除。
步驟五
關(guān)掉機(jī)器盈蛮，加入所有果料（沒有果脯了，用的果料是各 種類蜜豆和葡萄干）袒炉，然后重新設(shè)置重量1000（如果不放果料孽文，這一步完全省略就好）夺艰，燒色淺色（依個(gè)人喜好）减牺。
步驟六
經(jīng)過自動(dòng)揉面加醒面1:25分鐘后進(jìn)入自動(dòng)發(fā)面程序既荚。接下來耐心等吧恰聘。
步驟七
只剩下五十分鐘烘烤了凿宾，現(xiàn)在面也已經(jīng)發(fā)至接近三倍大了，這時(shí)打開蓋子表面刷上全蛋液，繼續(xù)蓋好蓋子不用管下愈，會(huì)自動(dòng)烘烤。
步驟八
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)……哇塞僧著，成功了耶栅迄，出爐
看岂津，香不香吮成。雖然樣子不好看仅醇，但是味道真的棒棒噠析二，用手掰著吃更夠味属韧。如果勤快的話在準(zhǔn)備發(fā)酵的時(shí)候完全可以從面包機(jī)中把面團(tuán)整理平整再開始發(fā)酵宵喂；我比較懶会傲，全部丟掉面包機(jī)中后就再也不用手去碰了，任其歪長裸燎，所以樣子就不好看啦泼疑，嘿嘿。
小提示
我用的柏翠面包機(jī)
歐式/柔軟檔移稳，自動(dòng)面包機(jī)時(shí)間是3:40分鐘会油，也就是從啟動(dòng)到烤好的全部時(shí)間，在剩余50分鐘就開始進(jìn)入烘烤钞啸，喜歡表面刷蛋液的這時(shí)可以刷上蛋液了（全蛋液就OK）喇潘。
普通懶人面包
如果不想做果子面包颖低，完全可以按照這個(gè)配料除去輔料中的東東弧烤，然后重量改成為750一次完成暇昂。但是這種懶人面包還是放點(diǎn)料手撕比較好吃。想切片做吐司的話還是用模具整形烤比較好从铲，那樣切片整齊好看澄暮。
其他烘焙:
