周五婉商,在單位留守值班似忧,目送著同事們一個(gè)個(gè)離開,心里會(huì)有些許的低沉和失落丈秩,好在今天晴空萬里盯捌,傍晚的夕陽很美。
這兩天一直覺得胃里有寒氣蘑秽,時(shí)不時(shí)的會(huì)打嗝挽唉,可能是因?yàn)樘炖淞说木壒剩傁牒赛c(diǎn)兒溫和的暖暖胃筷狼。
一時(shí)興起瓶籽,翻看宿舍里的庫存,發(fā)現(xiàn)還有之前熬粥剩下的紅豆埂材,心血來潮的跑到單位門口的便利店買了五塊錢的南瓜塑顺,嘗試著自己做紅豆南瓜糖水。
紅豆有化濕補(bǔ)脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合严拒,在食療中常被用于高血壓扬绪、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑裤唠、解熱毒挤牛、健胃等多種用途。在家的時(shí)候媽媽就經(jīng)常給我們熬紅豆沙种蘸,紅豆熬得脫皮成沙墓赴,湯會(huì)分離成上下兩層,加入紅糖入味航瞭,每次喝進(jìn)肚子里诫硕,都會(huì)覺得暖暖的,甜到神經(jīng)里刊侯。
因?yàn)榧t豆沒有提前用溫水泡章办,所以花費(fèi)的時(shí)間久一些。大概用了二十多分鐘滨彻,豆子才變得綿軟藕届,將切好的南瓜塊放入鍋中,南瓜有補(bǔ)中益氣亭饵、消炎止痛休偶,據(jù)說常吃南瓜,可使肌膚豐美冬骚。煮到南瓜快成泥的時(shí)候椅贱,倒入適量的紅糖收汁。
看上去簡單的糖水只冻,卻也需要耐心的熬制和等待庇麦,熬糖水就像過日子,不急不躁喜德,不慍不火山橄,才能有味道。