中秋怎么樣吃月餅不上火?
中秋有賞月邻吞、吃月餅组题、飲桂花酒等習(xí)俗,
流傳至今抱冷,經(jīng)久不息崔列。
可是一到中秋就上火,
是不是也習(xí)慣了旺遮?
中秋佳節(jié)就要到了赵讯,
各種口味的月餅也競相上市,
蛋黃耿眉、蓮蓉瘦癌、豆沙、火腿等傳統(tǒng)口味的月餅跷敬,
依然受到不同口味吃貨的青睞讯私。
一般情況下,
吃月餅是不會上火的西傀,
但昆明濕度低斤寇,
稍微吃點月餅,
對體內(nèi)偏熱的這部分人群拥褂,
很容易導(dǎo)致上火娘锁。
那么有沒有吃月餅不上火的辦法呢?
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這就得先了解吃月餅為什么會上火了饺鹃。
月餅高糖莫秆、高油脂间雀,高熱量,
油性膚質(zhì)的人吃多了容易上火長痘痘镊屎。
另外惹挟,月餅較為甜膩,比較難消化缝驳,
吃太多會導(dǎo)致積食连锯,從而引起胃火過重。
還有用狱,月餅多是烘焙的运怖,
烘焙的食物雖然香甜,
但容易產(chǎn)生“熱氣”夏伊,
或者胃腸積滯摇展,多吃容易上火。
再加上月餅餡中多含有果仁溺忧,
比如瓜子吗购、花生等這些堅果炒貨吃了容易上火。
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吃月餅上火怎么辦砸狞?
通常喝涼茶是最直接的降火方法捻勉。
或者吃涼性水果。
比如梨刀森、蘋果踱启、橙子等。
可是如果這樣就管用研底,
那也不叫上火了埠偿!
所以,到了中秋節(jié)榜晦,
月餅最好少吃冠蒋,或者不吃。
但對于一枚貨真價實的資深吃貨而言乾胶,
可能嗎抖剿?
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好吧,閑話少敘识窿,進入正題斩郎。
現(xiàn)在就來講一講,
為何月餅和黑豆喻频,才是一對缩宜!
根據(jù)百度百科↓
根據(jù)營養(yǎng)學(xué)理論↓
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。
黑豆中蛋白質(zhì)含量高達360%-40%锻煌,
相當于肉類的2倍妓布、雞蛋的3倍、牛奶的12倍宋梧;
黑豆含有18種氨基酸匣沼,
特別是人體必需的8種氨基酸;
黑豆還含有19種油酸乃秀,
其不飽和脂肪酸含量達80%,
吸收率高達95%以上圆兵,
除能滿足人體對脂肪的需要外跺讯,
還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆基本不舍膽固醇殉农,
只含植物固醇刀脏,
而植物固醇不被人體吸收利用,
又有抑制人體吸收膽固醇超凳、
降低膽固醇在血液中含量的作用愈污。
根據(jù)根據(jù)中醫(yī)理論↓
黑豆乃“腎之谷”,
黑色屬水轮傍,水走腎暂雹,
所以食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣创夜、健脾利水杭跪,消腫下氣;
滋腎陰驰吓,潤肺燥涧尿,制風(fēng)熱而活血解毒。
現(xiàn)代藥理研究證實↓
黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)檬贰、卵磷脂姑廉,脂肪及維生素外,
尚含黑色素及煙酸翁涤。
正因為如此桥言,黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品。
綜合以上分析↑葵礼,
對于月餅這種月餅高糖限书、高油脂,高熱量的食品而言章咧,
喝一碗黑豆粥倦西,實在是正好不過。
如果再配上桂圓赁严、紅棗扰柠,
更有健脾補腎粉铐、補心氣、養(yǎng)陰血的作用卤档。
好了蝙泼,
我宣布,
昆明人吃月餅劝枣,
從此不怕上火了汤踏!
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善悅者成