? ? 今晚芹壕,我們來到了呂健叔叔家做客汇四。呂健叔叔是個名副其實(shí)的大廚,他做的菜一次又一次的刷新了我對美食的理解踢涌。這次去他家通孽,美味還沒上桌,我的味蕾便已跳動起來斯嚎,口水早已蠢蠢欲動利虫。
? ? 第一道菜是叔叔的拿手好菜——水煮魚片。菜還沒出鍋堡僻,誘人的香味已經(jīng)飄滿了整間屋子糠惫。這是一道紅色的菜,但不是普通的大紅钉疫、朱紅硼讽,而是發(fā)著光芒的、讓人眼前一亮的紅牲阁。辣椒是紅色的固阁,冒著頭,亮晶晶的閃著油光城菊,像瑪瑙备燃,像紅寶石;辣椒油是紅色的凌唬,晶瑩剔透并齐,隨意的飄在湯上,如同畫家龍飛鳳舞的揮灑客税。魚肉被切得薄如蟬翼况褪,仿佛能透光,雪白的魚片上染著幾縷鮮艷的紅油更耻,帶著幾星火焰似的辣椒测垛。吃到嘴里,先是感受到魚肉的鮮香秧均,再是熱熱的食侮,辣呼呼的感覺。在這寒冷的季節(jié)目胡,吃得身上沁出細(xì)密的汗锯七,魚肉的鮮美在口中久久回蕩,別提多愜意了讶隐。
? ? 第二道菜是火鍋。叔叔用羊骨熬了一鍋高湯久又,我們往里面放了各種的蔬菜巫延,綠油油的新鮮的蔬菜煮熟后效五,讓它們在醬料里翻個個,就可以大快朵頤炉峰,盡情享受蔬菜的鮮香爽脆了畏妖。最后我們涮了羊肉。粉紅的羊肉卷疼阔,三分肥七分瘦戒劫,下到鍋中,看著它慢慢變成了粉褐色婆廊。撈起一片放入口中慢慢咀嚼迅细、細(xì)細(xì)品味,才能領(lǐng)略到那令人陶醉的美味淘邻,唇齒留香茵典。我們吃的哪里是美食,那是幸福的味道氨鼍恕统阿!
? ? 體味美食的魅力,并不需要去多么豪華的餐廳筹我。我們要多用味蕾去尋找扶平,多用心靈去感受。只要深刻地理解美食的真諦蔬蕊,生活處處有美食结澄,人間處處有至味。美食袁串,讓生活更美好概而。
2018級6班
李成蹊