? ? ? ? “兩片綠葉把米裝,小繩一綁真漂亮捎泻§祝”
? ? ? ? 大家猜猜這是什么?
? ? ? ? 對了笆豁,這就是粽子郎汪,我最愛吃的粽子。
? ? ? ? 每當我吃著香糯可口的粽子時闯狱,就想:我要是會包粽子該多好吧酚!
? ? ? ? 這不哄孤,快要到端午節(jié)了照筑,奶奶買好了棕葉,把它們浸在水里瘦陈,又在盆里泡了好些糯米凝危,備好棗子,準備包粽子了晨逝。我跑到奶奶跟前蛾默,說:“奶奶,我要跟您學包粽子! ”奶奶一聽捉貌,笑呵呵地答應了支鸡。
? ? ? ? 開始包粽子了,奶奶一邊做示范趁窃,一邊告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng)牧挣。我學著奶奶的樣子,先拿兩片粽葉醒陆,把葉片光滑的一面朝上瀑构,一片在上,一片在下统求,略微交叉检碗,重疊在一起。然后我又在粽葉距離葉柄三分之一的地方码邻,用手將粽葉窩成漏斗的形狀折剃。奶奶告訴我,漏斗下方一定要緊密像屋,不能有縫怕犁,不然會漏米〖狠海可是奏甫,我捏了半天才把這個“漏斗”捏得“天衣無縫”。在奶奶的指導下凌受,我往這個“漏斗里”放了一些糯米阵子,就像是做了一張白沙鋪成的小床。接著我把兩顆鮮紅的棗子放在這張糯米床上胜蛉,然后再在棗子上面蓋上一些糯米挠进,把棗子裹進糯米里,用手指把糯米壓勻?qū)嵦懿帷D棠陶f领突,這個“漏斗”加糯米時,要讓糯米和“漏斗”口齊平案怯。加太少的話君旦,粽子不飽滿,比較難看嘲碱;加太多的話金砍,粽子在煮的過程中又容易散架。
? ? ? ? 接下來麦锯,我在奶奶的指導下捞魁,把“漏斗”上端的粽葉壓下來,蓋住漏斗面离咐。把余下的棕葉圍著“漏斗”轉(zhuǎn)幾圈谱俭,再用絨線把“漏斗”系緊。
? ? ? ? 哈哈宵蛀,大功告成啦!
? ? ? ? 你們猜昆著,我包的粽子怎么樣?
? ? ? ? 第一個“漏斗”沒捏好,漏了!
? ? ? ? 我有點灰心喪氣术陶,嘟囔著:“笨手笨腳的凑懂,還是別包了!”奶奶見了梧宫,微笑著鼓勵我接谨,讓我繼續(xù)包摆碉。在奶奶的耐心指導下,我振作精神脓豪,又包起粽子來巷帝。
? ? ? ? 呀,終于又包出來了一個!它胖墩墩地裹著一身翠綠的衣裳扫夜,穩(wěn)穩(wěn)地站在那里楞泼,看起來很精神。雖然這只粽子沒有奶奶包得那么好笤闯,我也已經(jīng)很滿意了堕阔。接著,我又包了第三個颗味、第四個……
? ? ? ? 過了不久超陆,粽子蒸好了,散發(fā)出一種特別的清香氣浦马。我迫不及待地剝開我包的一個粽子侥猬,看著那里面晶瑩雪白的糯米和紅瑪瑙般的棗子,口水都要就出來啦捐韩。
? ? ? ? 咬一口退唠,嘿,香香的荤胁,甜甜的瞧预,糯糯的,真好吃仅政!