每年的六月十號左右罢洲,我們陜西省各地進(jìn)入夏收季節(jié)。過去文黎,由于機(jī)械化非常落后惹苗,收割小麥,都是用人力耸峭。一把麥鐮桩蓉,幾把刀,刀刃磨得雪亮劳闹,割起麥來既省勁院究、又快洽瞬。
有些從貧困山區(qū)出來的青壯年,他們拿把割麥鐮业汰、刀伙窃,背上褡褳,到處尋主顧样漆,替人割麥为障。我們這兒稱呼他們?yōu)辂溈汀{溈椭心凶泳佣喾潘睿?dāng)然也有少量中年婦女鳍怨。
麥客大都能吃苦耐勞。早上天涼快跪妥,他們卻不急于去田間割麥鞋喇,只是不停地磨鐮刀,用他們的話說這就叫磨刀不誤砍柴工眉撵。況且侦香,早上有夜晚的露水浸蝕,麥桿堅(jiān)忍纽疟,割起來費(fèi)勁罐韩,費(fèi)刀。太陽正當(dāng)午太陽曬得麥桿干脆仰挣,割起來省勁伴逸。他們寧愿頂著烈日,揮汗如雨膘壶。割麥這活又臟又累错蝴,又是這樣的大熱天,很快襯衫就濕透了颓芭,上面滲出鹽一樣的污漬顷锰。下苦的人那有好掙的錢?
主顧也是農(nóng)民亡问,也知道出門人不容易官紫,下苦人的難場,他們盡量做好吃的飯菜州藕,大熱天的茶水供得很足束世。
早飯白面鍋盔戓燙面油酸,綠豆稀飯床玻,炒兩個小菜
中午飯毁涉,煎餅,涼皮锈死,或油拌涼面贫堰,有人大方穆壕,炒幾菜,提幾瓶干脾其屏。
晚飯和早飯差不多喇勋。
麥客干的體力活,消耗大偎行,飯量自然也大川背。在干活的中途,主人會送些饃睦优,油潑辣子渗常,咸菜等壮不,墊墊底汗盘,這叫貼賞。
麥客割麥?zhǔn)前吹禺€數(shù)計(jì)酬的询一,多勞多得隐孽。但也有的主顧缺德,他們以多報(bào)少尅扣麥客血汗錢健蕊。對這種人菱阵,村里人都鄙視他,會讓他在村里抬不起頭缩功。
現(xiàn)在晴及,大型收割機(jī)漸漸地多了起來,極大的解放了生產(chǎn)力嫡锌。多快好省虑稼。機(jī)械化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必由之路。最終農(nóng)業(yè)會更加精細(xì)化丶集中化势木、高效化和專業(yè)化蛛倦。
可又不由得想起了那些為糊口而出賣力氣的麥客們,機(jī)械化逼得他們失業(yè)了啦桌。不過溯壶,現(xiàn)在人們的生活都提高了。我想甫男,他們也該好起來了吧且改,不用再那樣出賣苦力了。一定是吧板驳?但愿真的是這樣又跛!