今日監(jiān)考,頂風(fēng)偷讀汪曾祺,卻被一篇寫桂花的文章勾起了回憶贰健。
前年十月梨熙,我到江蘇鹽城去參加一次國培學(xué)習(xí)俗慈,火車是凌晨時到的,一下火車,微涼的空氣中就彌漫著一股香氣,那味道溫婉氤氳娱俺,甜而不膩。從車站到賓館废麻,一直在人的鼻尖縈繞荠卷,心里感覺很熟悉,一個名字就在掛嘴邊烛愧,卻不敢確認(rèn)油宜。
第二天,到上課地點——鹽城師范學(xué)院去屑彻,走進(jìn)校園验庙,那香氣愈發(fā)濃烈顶吮。我順著香氣尋去社牲,穿過一道石門,一座教學(xué)樓后的小院里.密密長著十幾株兩米多高的綠樹悴了,油綠油綠的細(xì)葉子中密密點綴著一簇簇黃色的小花搏恤,花朵是五瓣违寿,米粒大小,中間綴著深黃的花蕊熟空,花色不鮮艷甚至有點暗淡藤巢。
對,就是桂花!
記得在一篇文章中讀到過:“香味濃郁的花大多顏色暗淡息罗,花瓣兒小掂咒,因為他們不需要外觀來吸引昆蟲,只有香味就足夠了迈喉∩芄危”當(dāng)時我第一個想到的就是桂花,細(xì)觀之挨摸,又印證了我的想法孩革。
后來發(fā)現(xiàn)桂花在鹽城分布極為廣泛,大街邊得运、公園里膝蜈、賓館的后院……黃色的是金桂,味道稍微濃郁一些熔掺,白色的是月桂饱搏,白花瓣襯著黃花蕊,更加好看瞬女,味道也別有一番清香窍帝。十月正是花期,這桂花香就彌漫在鹽城的每個角落诽偷。突然覺得舉辦方把學(xué)習(xí)時間訂到十月是有目的的坤学,讓我們這些北方小城的人,充分沉醉于這迷人的花香之中报慕。
其實我對桂花并不陌生深浮,我們學(xué)校的花圃里就有一棵。每年中秋過后眠冈,在花圃邊上的教室上課飞苇,鼻尖就若有若無的飄著香味兒,心里就會升起淡淡的幸運(yùn)蜗顽。
而對桂花香味更是熟悉布卡,小時候奶奶的頭油、媽媽的香水雇盖、家里的空氣清新劑忿等、衣柜里的香囊,全是桂花味的崔挖,也許心里不自覺地對它就有一種獨特的偏愛吧贸街。
鹽師的劉教授向我們推薦鹽城特色小吃庵寞,果然有桂花糕,晶瑩剔透的水晶狀糕體薛匪,里面清晰可見朵朵桂花捐川,口感Q彈;還有一種桂花粽逸尖,是糯米小米摻桂花做的古沥,口感軟糯。
后來到了江南的其它城市:蘇州娇跟,揚(yáng)州渐白,南京……發(fā)現(xiàn)原來桂花在南方是極其普通的一種樹,今日讀汪曾祺的北京秋之花逞频,又知道原來桂花在北京這北方城市也很常見纯衍,倒是我孤陋寡聞,少見多怪了苗胀。
但那郁郁蔥蔥的桂花樹襟诸,濃郁撲鼻的桂花香,香甜可口的桂花糕就被我無數(shù)次向人談起基协,成了對鹽城的一份獨特回憶歌亲。