胡蘿卜肉卷

將肉末上加入胡蘿卜小丁歼疮、香菇丁、淀粉诈唬、蔥花碎腋妙、姜末、生抽讯榕、蠔油骤素、鹽、味精愚屁、雞蛋液济竹，抓勻。

用豆腐皮將肉餡卷好后蒸熟霎槐。

涼置后切成小段送浊，煎至兩面金黃后裝盤即可。

咬一口丘跌，齒頰生香袭景。

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