嘗試禁食

禁食是古老而科學(xué)的健腦方式嚣州。

通過減少熱量攝入而增加腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子，禁食就是這樣一個(gè)很好的方案，能夠啟動(dòng)產(chǎn)生該因子的基因機(jī)制雨让，減輕炎癥并提高保護(hù)大腦的抗氧化物質(zhì)的產(chǎn)生卧惜。

作者建議可以采用間歇性的禁食厘灼，在一年中有規(guī)律地間歇性完全禁食24-72小時(shí)夹纫。比如在周六晚上最后一餐到周一早上，在24小時(shí)內(nèi)不進(jìn)食设凹，飲用大量的水舰讹，避免攝入咖啡因。在你達(dá)到作者建議的新 的飲食方式后闪朱，可以嘗試禁食72小時(shí)月匣，一年至少要禁食4次，可以在換季的時(shí)候進(jìn)行（3月监透，6月桶错，9月，12月的最后一個(gè)星期）胀蛮。

生酮飲食強(qiáng)調(diào)低碳水化合物和高脂肪的食物院刁。

有幾個(gè)理論可以解釋為什么生酮飲食可以幫助克服抑郁癥。

其中一個(gè)關(guān)注這種飲食的抗炎特性粪狼。眾所周知退腥，高糖飲食(如高碳飲食)會(huì)增加身體炎癥。同時(shí)再榄，炎癥與(至少在某些類型的)抑郁癥有關(guān)狡刘，研究表明:

當(dāng)給予促炎細(xì)胞因子時(shí)，人們會(huì)經(jīng)歷更多的抑郁和焦慮癥狀困鸥。

醫(yī)學(xué)疾病引起的較高程度的長期炎癥與抑郁癥的高發(fā)病率有關(guān)嗅蔬。

神經(jīng)炎癥已被證明在抑郁癥的發(fā)作中起著關(guān)鍵作用。

所以疾就，這種理念認(rèn)為澜术，因?yàn)橥Y需要大量減少糖的攝入，所以生酮飲食可以幫助身體減少炎癥猬腰，從而減輕抑郁鸟废。哈佛大學(xué)對心理健康與營養(yǎng)的關(guān)系進(jìn)行研究的資深精神病學(xué)家喬治亞·埃德在《the Cut》雜志上這樣向蘇西·尼爾森總結(jié)：

當(dāng)精制碳水化合物和糖成為大腦的主要食物來源時(shí)，神經(jīng)通路就會(huì)被自由基和葡萄糖淹沒姑荷，耗盡我們體內(nèi)的天然抗氧化劑盒延，導(dǎo)致大腦過度氧化和炎癥。當(dāng)大腦從酮類中獲取能量時(shí)鼠冕，產(chǎn)生的自由基就會(huì)減少添寺，這樣我們的天然抗氧化劑就可以很容易地中和它們，而不會(huì)被消耗殆盡懈费。線粒體畦贸，號(hào)稱細(xì)胞的“發(fā)動(dòng)機(jī)”，可能會(huì)更有效地發(fā)揮作用，神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間的傳遞也會(huì)更加輕松薄坏。

生酮飲食可能緩解抑郁癥的另一個(gè)主要原因是趋厉，它似乎有助于身體產(chǎn)生最佳數(shù)量的伽馬氨基丁酸（GABA），大腦的主要抑制性神經(jīng)遞質(zhì)胶坠。氨基丁酸由谷氨酸組成君账，而谷氨酸是大腦主要的興奮性神經(jīng)遞質(zhì)。為了讓大腦正常運(yùn)作沈善，它需要平衡谷氨酸和氨基丁酸含量乡数。

然而在高碳飲食中，大腦通常不能將足夠的谷氨酸轉(zhuǎn)化為氨基丁酸闻牡，因?yàn)樗捎霉劝彼嶙鳛槟芰縼碓淳桓啊９劝彼徇^多而氨基丁酸不足會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)毒性，這種功能受損似乎會(huì)導(dǎo)致人們通常所說的“腦霧”罩润。

有趣的是玖翅，出于某種尚不清楚的原因，酮癥似乎會(huì)促進(jìn)氨基丁酸的產(chǎn)生割以，減少神經(jīng)毒性金度，清除大腦迷霧，(至少可能會(huì))減輕焦慮和抑郁等癥狀严沥。

生酮飲食的潛在問題

如果你打算考慮嘗試生酮飲食猜极，那么在改變之前一定要咨詢你的醫(yī)生：有充分證據(jù)表明，你的飲食會(huì)極大影響你的情緒消玄，所以最好在做出重大改變之前就知道自己的情況跟伏。

同樣值得注意的是，一些人在改用生酮飲食時(shí)似乎遇到了問題翩瓜。有時(shí)受扳，這些問題是身體在適應(yīng)飲食變化時(shí)不可避免地出現(xiàn)精力不足和身體虛弱所造成的，這一時(shí)期通常被稱為“低碳水化合物流感”奥溺。另外一些人情況比較復(fù)雜，可能是源自飲食不當(dāng)而引起的礦物質(zhì)缺乏骨宠。還有一些人在過渡過程中可能遇到的問題浮定，是他們試圖采用生酮飲食加以控制的身體狀況的癥狀。

作者：sail2008

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來源：簡書

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