徐正:新零食的傳業(yè)布局與思考

在剛過去的2017年,被許多人稱為《新零食元年》墙贱,現(xiàn)如今热芹,新零食正一步步成為新風(fēng)口,各種投資機(jī)構(gòu)紛紛關(guān)注這個(gè)賽道惨撇。在激烈的賽道上伊脓,每日優(yōu)鮮僅用三年就成為行業(yè)的獨(dú)角獸。

在混沌大學(xué)里串纺,每日優(yōu)鮮創(chuàng)始人徐正向我們他的創(chuàng)業(yè)認(rèn)知和新零售三大布局丽旅,以及把他創(chuàng)業(yè)以來的思考和反思分享給大家。

一纺棺、認(rèn)知決定布局,行動(dòng)決定終局

1.對(duì)于新零售的認(rèn)知邪狞,要關(guān)注長(zhǎng)期趨勢(shì)的變化祷蝌,而非短期的波動(dòng)。

2.近場(chǎng)化和消費(fèi)者的代際變化帆卓,催生零售行業(yè)的變革巨朦。

二、新零售三大布局

1.交付策略:前置倉

重視冷鏈基礎(chǔ)建設(shè)剑令;棄“店”擇“倉”糊啡,優(yōu)化成本;單點(diǎn)驗(yàn)證吁津,快速復(fù)制棚蓄。

2.產(chǎn)品策略:全品類精選

100%批次檢驗(yàn),懂生產(chǎn)碍脏;打造“生產(chǎn)型”供應(yīng)鏈梭依。

3.運(yùn)營策略:社交化+會(huì)員制

重視老客戶留存;超越用戶期待典尾,口碑效應(yīng)役拴;為用戶制造傳播的內(nèi)容。

三钾埂、無人零售:水到渠成的發(fā)展

1.要關(guān)注長(zhǎng)期趨勢(shì)變化河闰,而非短期波動(dòng)科平。

2.近場(chǎng)化和消費(fèi)者的代際變遷,催生零售行業(yè)的變革姜性。

四瞪慧、創(chuàng)業(yè)三板斧

1.定方向:處理好趨勢(shì)性變化

調(diào)整好心態(tài);直覺污抬、邏輯汞贸、數(shù)據(jù)的三環(huán)驗(yàn)證。

2.控節(jié)奏

不同階段有不同的事印机,要在正確的時(shí)間做正確的事矢腻。

3.找資源

找志同道合的人;在趣味相投的錢射赛。

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