我認為世上最不可辜負的遇西，便是美食馅精，而美食最不可辜負的，便是外婆的味道粱檀。
? ? 我認為外婆做飯是極好吃極好吃的洲敢，我最喜歡的就是那碗雞蛋面。
? ? 外婆家在鄉(xiāng)下茄蚯，鄉(xiāng)村農家照例是會養(yǎng)一群雞沦疾、鴨、鵝之類的家禽第队，外婆也不例外。
? ? 一碗好吃的雞蛋面需要幾個關鍵條件：一刨秆、姜夠老凳谦；二、蔥夠香衡未；三尸执、蛋夠“土”家凯；四、面夠薄如失。
? ? 只有集齊這四個條件才能召喚出一碗無比好吃的外婆雞蛋面绊诲。
? ? ? 開始召喚了褪贵！
? ? ? 首先掂之，將水燒開，在燒水的過程中處理蔥姜：取上好地里剛拔的香蔥脆丁，去根洗凈世舰，切圈待用；取上好老姜先切片再改刀切絲最后切末備用槽卫。
? ? ? 在碗中加入蔥跟压、姜、少許醬油歼培、少許辣椒末震蒋、少許鹽、少許自榨山茶油躲庄，配料準備完畢查剖。
? ? “咕嚕，咕嚩刘危”水開了梗搅。
? ? 外婆打入了三個雞蛋（三個雞蛋配一碗面在以前可是極大的禮）雞蛋在水中翻滾，上上下下效览，“可愛”極了无切。
? ? ? 外婆將雞蛋撈出放入碗中。
? ? 水不停地冒泡丐枉。
? ? 外婆輕抖手腕哆键，面條劃入鍋中，動作一氣呵成瘦锹，毫不拖泥帶水籍嘹，顯示出外婆深厚的廚藝功底。
? ? 面條在水中翻滾弯院，水咕嚕咕嚕地冒泡辱士。
? ? 幾分鐘后，一雙細長的筷子伸入水中將面條撈起听绳，放入碗中颂碘，雪白的面條與嫩黃的姜、翠綠的蔥在一起椅挣，十分協(xié)調头岔。
? ? 拿起筷子挑起面條在碗中上下翻滾塔拳，一碗色香味俱全的雞蛋面就召喚完畢了。
? ? “滋溜”一聲峡竣，碗中的面條被我吸進口中靠抑，我不由得心中感慨道：太太太好吃了！Ｊ赎颂碧！
? ? 因為外婆住在鄉(xiāng)下，我也不能時常去探望攻谁，有時也會因嘴饞而動手做雞蛋面吃稚伍，只是沒有了外婆的味道，心中涌上了些許失望戚宦。
? ? 所以我去探望外婆時个曙，時常會讓外婆給做雞蛋面，每次吃時大呼過癮受楼，心想：還是原來的配方垦搬，還是熟悉的味道！
? ? 在我的心里艳汽，外婆的味道就是家的味道猴贰，外婆家就是我的避風港，每每想到這些河狐，便覺一絲溫暖涌上心頭米绕。
? ? 真好。
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