父親的愛(ài),藏于美味

爸爸不是一個(gè)廚子剪廉,但他卻極愛(ài)鉆研各類美食娃循,尤其是做菜,更貼切的說(shuō)是一切和肉類相關(guān)的菜斗蒋,理由很簡(jiǎn)單淮野,因?yàn)榕跏椋覑?ài)吃!

每次假期回家骤星,爸爸工作以外的時(shí)間不是在給我做飯就是在研究怎么給我做飯经瓷,他說(shuō):“你一共在家待不了幾天,爸爸要每天給你做不重樣的你愛(ài)吃的洞难∮咚保可是,爸爸多希望你能天天待在我們身邊啊队贱,我愿意一年365天換著花樣做你愛(ài)吃的”色冀。不知道為什么,聽(tīng)完這句話柱嫌,內(nèi)心里好像有根弦動(dòng)了一下锋恬,我竟然紅了眼眶。想起小時(shí)候编丘,我總是喜歡把學(xué)校各種各樣的事情講給爸媽聽(tīng)与学,可是后來(lái)的日子里,在外求學(xué)嘉抓,家對(duì)我來(lái)說(shuō)索守,只有冬夏,竟無(wú)春秋抑片,與父母溝通的次數(shù)愈來(lái)愈少卵佛,嘮家常的時(shí)間愈來(lái)愈短,好多時(shí)候我還嫌爸爸啰嗦敞斋,而更愿意沉浸在手機(jī)的世界里截汪,于是,爸爸只能將他所有的愛(ài)傾注在一盤(pán)又一盤(pán)的佳肴中植捎,看我吃得開(kāi)心衙解,他會(huì)像孩子一樣滿足,而如果得到我的夸贊鸥跟,足以另他高興好多天丢郊。元宵佳節(jié)盔沫,我沒(méi)能陪在他們身邊医咨,突然好想曬一曬寒假里爸爸給我做的菜,每一道菜便是父親一份無(wú)言的愛(ài)架诞。

01

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魚(yú)香肉絲拟淮,不知道為什么,從小就對(duì)這道菜極其迷戀谴忧,每次假期回家很泊,必讓老爸給做這道菜角虫,可以說(shuō)這也是老爸最拿手的了。后來(lái)委造,我嘗過(guò)許多地方的魚(yú)香肉絲戳鹅,可是爸爸做出的味道依然是我的最愛(ài)。

02

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糖醋里脊昏兆,這道菜幾乎我們家所有孩子都喜歡吃枫虏,每次去飯店,它是必點(diǎn)菜之一爬虱。爸爸說(shuō)隶债,飯店的肉都不是真正的里脊肉,而且面粉太多跑筝,吃著也不健康死讹,所以每次他都會(huì)起個(gè)大早到菜市場(chǎng)搶回正宗的里脊肉給我做。是的曲梗,每一塊都是純正的入口即化未裹半點(diǎn)面粉的糖醋里脊赞警,他看著我大快朵頤,自己卻沒(méi)舍得吃上幾塊…

03

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清蒸魚(yú)稀并,鮮香無(wú)比仅颇,勾人食欲。因?yàn)榈饩伲职置孔鲞@道菜都是要提前一天就開(kāi)始準(zhǔn)備忘瓦,將各種調(diào)料放到半剖開(kāi)的魚(yú)肚里,泡上一晚引颈,他說(shuō)這樣魚(yú)才入味兒耕皮。我很少吃魚(yú),因?yàn)榕卤淮炭ㄗ◎。职肿龅聂~(yú)凌停,每次我都會(huì)吃上許多,因?yàn)閷?shí)在抵不住香氣的誘惑售滤。對(duì)了罚拟,爸爸還拿香菜蓋住了魚(yú)的眼睛,說(shuō)這樣殘酷的場(chǎng)面不要再讓人家看到了完箩,哈哈~

04

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emmm…這道菜赐俗,我實(shí)在不知道它應(yīng)該叫什么,暫且先叫魚(yú)香蝦仁吧弊知!單看它的顏色阻逮,就足以令人垂涎三尺,爸爸做這道菜只是因?yàn)榍耙惶煺写壹矣H戚時(shí)秩彤,里面的蝦仁全被我小侄女們吃了叔扼,我一個(gè)也沒(méi)吃上事哭,然后第二天他就專門(mén)又做了一盤(pán),笑著說(shuō)這次讓我吃個(gè)夠瓜富。

05

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拔絲蓮藕鳍咱,也不知道這是爸爸從哪里學(xué)來(lái)的做法,總之讓我這么個(gè)最不愛(ài)吃藕的人竟然一次吃了半盤(pán)S敫獭流炕!雖然這個(gè)菜看上去沒(méi)那么好看,但吃起來(lái)簡(jiǎn)直不要太好仅胞,同樣每辟,這道菜在前一天招待親戚時(shí)三分鐘被一掃而光,這又是第二天老爸專門(mén)為我做的干旧。把我最討厭的菜變成我喜歡的美食渠欺,爸爸總是具有這樣神奇的魔力。

寒假椎眯,我跟老爸開(kāi)玩笑:“老爸挠将,你做菜這么好吃,干脆開(kāi)家餐館吧编整,你做大廚舔稀!”爸爸說(shuō):“我這輩子,只想給你和你媽做飯掌测!別人就不讓他們有這么好的福氣咯~”

進(jìn)入簡(jiǎn)書(shū)后的第一篇?jiǎng)?chuàng)作内贮,獻(xiàn)給父親!感謝他這么多年對(duì)我無(wú)限的疼愛(ài)和對(duì)家庭無(wú)私的付出~于我而言汞斧,這世上夜郁,最實(shí)惠的餐廳是爸爸的廚房,最可口的味道是爸爸的原創(chuàng)粘勒。今夜竞端,我將遙望家的方向,祈禱父母幸福安康庙睡!

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