? ? 核桃作為一種食物經(jīng)常出現(xiàn)在我們的視野中喝检,它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富嗅辣,蛋白質(zhì)與脂肪含量高,有益智健腦的作用挠说,也有“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)澡谭。
? ? 中醫(yī)認(rèn)為它有溫肺、補(bǔ)腎损俭、益肝蛙奖、健腦、強(qiáng)筋杆兵、壯骨雁仲、潤(rùn)腸通便的功效。常用來(lái)治療腎虛喘咳琐脏、腰痛腳弱攒砖、陽(yáng)痿遺精缸兔、帶下、大便干燥等吹艇。
下面給大家介紹兩道藥膳
? ? ? ? 核桃仁粥
主要原料:核桃仁100克惰蜜,粳米100克荒辕,白糖少許镰吆。
? ? ? 制作方法:核桃仁搗碎,和洗凈的米一起加水煮成粥缚去。
? ? 功效:健腦補(bǔ)腎路克。適宜于神經(jīng)衰弱的健忘失眠樟结、腎虛腰痛、泌尿道結(jié)石精算、小便余瀝不凈的患者食用瓢宦。
山楂核桃飲
? ? ? ? 主要原料:核桃仁150克,山檀50克灰羽,白糖200克驮履。
? ? ? ? 制作方法:將核桃仁加水少許,制成茸漿廉嚼,魚(yú)適量涼開(kāi)水調(diào)成稀漿汁備用玫镐。將山楂去核、切片怠噪,加50克水煎煮30分鐘恐似,過(guò)濾后以同樣條件煎煮一次,再把山檀汁合在一起傍念,放置火上矫夷,加入白糖攪拌,待溶化后倒入核桃仁漿汁內(nèi)憋槐,邊倒邊攪勻双藕,燒至微沸即可。
? ? ? ? 功效:補(bǔ)肺腎阳仔,潤(rùn)腸燥忧陪,消食積。適宜于肺虛咳嗽近范、氣喘嘶摊、腰痛、便于顺又、食積更卒、血滯經(jīng)少及腹痛等癥。也可作為冠心病稚照、高血壓蹂空。高血脂癥及老年便秘等患者的保健飲汁俯萌。
注意事項(xiàng)
? ? ? ? 核桃仁不要?jiǎng)內(nèi)ケ砻娴暮谏∑ぃ员H珷I(yíng)養(yǎng)上枕;核桃仁含鞣酸咐熙,不宜與含鐵含鈣劑同食,以免降低療效辨萍。本品也不宜大便溏薄棋恼、發(fā)熱咳喘、吐血衄血锈玉、煩躁的病人食用爪飘。