? ? ? ? 南方以大米為主食绸狐，當(dāng)然少不了各種小炒啦。吃辣地區(qū)累盗，今天午餐全是辣椒菜～
? ? ? ? 紅辣椒小炒肉寒矿，藕丁，蒜末辣椒豆芽豆皮若债。
? ? ? 豬肉切薄片，愛吃肉就適當(dāng)切厚些蠢琳，我家就老爸會吃肥肉啊终。我就吃瘦肉和辣椒傲须，別說肉湯拌飯簡直了！敲級好次泰讽！熱鍋冷油放肥肉翻炒，炒至肉片微卷菇绵，顏色有點(diǎn)變了肄渗，把多余的油盛出來咬最，放瘦肉大蒜翎嫡，加鹽醬油，大火炒變色永乌，撥在一邊惑申，留些地方炒辣椒具伍，也可放瘦肉的時候放。最后加點(diǎn)水煮一煮圈驼，也可加點(diǎn)兒味精就ok了人芽。
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藕丁，其實我還蠻喜歡吃藕的绩脆，以前都是嫩的用來做酸甜藕片萤厅，或者切片紅燒，切絲清炒靴迫，今天就來個藕丁好啦惕味。藕是姐夫從池塘里挖的，比街上買的好吃玉锌，清新微甘名挥。放油清炒，加點(diǎn)辣椒碎主守，最后放上鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽禀倔，加水煮一會兒，愛吃熟的多炒一會兒参淫，愛吃脆的就少煮一會兒救湖。
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最后一碗嘛，就是昨天在家吃小火鍋剩了一點(diǎn)點(diǎn)豆芽黄刚，干脆放豆皮里炒著吃好了捎谨。反正這種混搭風(fēng)我也不是一次兩次了，大家都習(xí)慣了吧憔维。熱鍋放油涛救，蒜末辣椒豆芽下鍋，熟了放入豆皮翻炒均勻业扒，加點(diǎn)兒醬油检吆，加點(diǎn)兒水，就行了程储。我這種鐘愛豆制品的姑娘真的百吃不厭蹭沛！
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