一覺醒來下愈，這個時節(jié)早上起來還是有點(diǎn)冷，窗戶上也會有一層霧氣顶岸，要想看見窗外的景色還需要自己動手擦干凈窗戶叫编。蓬頭垢面的爬起來給自己煮了碗面就又躺回床上搓逾。2018年就快過去了，如果梳理一遍的話這一年并沒有發(fā)生什么大的事情世蔗，唯一可以拿來說的就是這一年的一日三餐朗兵。雖然在朋友圈經(jīng)常曬各種自己做的東西，其實(shí)真正被我自己吃下去的也沒有多少寸爆。大多是做的好吃的時候和別人有福同享盐欺，做的不好吃的時候讓別人和我有難同當(dāng)冗美。玩的親近的人知道我喜歡嘗試做各式各樣的東西吃，有的是看美食節(jié)目和視頻看來的;有的是去一些店里面吃到好吃的覺得好吃节预，便琢磨著放了什么配料属韧，自己揣摩著做味道也可以做的8、9分像（但是也有可能做毀）;有的是直接百度來的;有的是從親戚朋友家里吃著覺得好吃便問她們要的秘方去扣。年年歲歲愉棱，長到二十多歲算起來也是一頓飯一頓飯“澆灌”長大哲戚。我慶幸有一對愛吃的父母，當(dāng)然那個年代的父母都愛吃朋其，因?yàn)榻?jīng)歷過困苦梅猿，所以錢很少花在買衣服或者娛樂上秒裕，因?yàn)榇蠖嘣谛r候都餓過，所以不忍心自己的孩子也在吃飯這個東西上吃虧喇潘，便希望把自己吃過的最好吃的東西或者是自己認(rèn)為最好吃的東西捧到自己兒女的面前讓他們吃個夠梭稚。我從小在鄉(xiāng)下長大，鄉(xiāng)下人家家戶戶都自己種菜忱屑、養(yǎng)雞養(yǎng)鴨想幻，雖然只有小小的一片田埂卻能保證一家人一年四季的飲食得以充足话浇，有的時候還有富余，拿我家的人來說食店，我家族人口算是眾多的赏寇，光父親這一代就有七姊弟嗅定。所以經(jīng)常是大伯家種多了蒜給三姑家塞一把，四姑家多種了白菜給三伯家送一籃忙迁，我家里面的地瓜多的吃不完就給三姨家送一袋脐彩。還不包括玩的好的鄰居家或者是表舅舅表叔叔家。我從小在這樣的氛圍里面長大姊扔，所以也習(xí)慣這樣的氛圍惠奸。鄉(xiāng)下的好處是田地開闊，小時候家里面是土屋恰梢，媽媽在家的時候經(jīng)常會用稻草編成長條佛南，然后搭好架子，種上絲瓜嵌言，讓絲瓜攀著架子扯藤嗅回，絲瓜開滿黃花的時候很好看。我也就學(xué)著她的樣子在屋后自己種菜摧茴，種完菜的時候每天都掀開用來給蔬菜恒溫的稻草去看看種的菜有沒有發(fā)芽、今天比昨天高多少蓬蝶、我種的菜以后會不會像大伯母家的菜一樣那么大尘分，每天伴隨我的都是這些問題，我會因今天的小苗比昨天的綠的更濃郁而開心丸氛，知道明天的小苗比今天的更茁壯而欣喜培愁。我慶幸在我最有好奇心的時候，父母從來沒有打擊或阻止我的好奇心缓窜，而是一直縱容我定续，有的時候還會在我偷懶的期間幫我照料好這些東西。我也慶幸我在這樣一個年紀(jì)還留有好奇心禾锤，比如在做飯這件事情上我同樣樂此不疲私股，即使做失敗了也沒有人打擊過我。我的歡樂也大部分來自于看別人吃我做的好吃的東西時夸我廚藝高超或者是做的不好吃的時候看他們難以下咽的表情又不忍心傷害我的時候恩掷，但是有下一次又會鼓動著我動手做給他們吃倡鲸。而且有的時候即使自己做壞了也要擺盤擺出很好吃的樣子，用現(xiàn)在的話來說就是生活要有“儀式感”黄娘，為我這個擺盤和修圖技術(shù)就誆騙到了不少人峭状，比如從來沒有吃過我東西的老三就是因?yàn)槲遗既话l(fā)的一張照片說要吃我做的飯的，但是……凡事后面都有個但是……而我閨蜜倒是學(xué)聰明了逼争，從小和我一起長大优床，清楚我這個廚藝發(fā)揮不穩(wěn)定的技術(shù)，一定要讓我先嘗了我自己做的東西她才愿意動筷子誓焦。又比如在新的地方工作胆敞，可能從小野慣了，每次都閑不住就給自己找事做，因?yàn)闆]有空閑的土地給我發(fā)揮移层，要不然就是破壞公物了（我也還要做個為人師表的樣子不是）启摄。種不了菜就在某寶買菌棒回來種菌子，也算收獲了一茬又一茬的驚喜幽钢。也許是現(xiàn)在這樣的環(huán)境在推著我走或是推著所有人往前走，現(xiàn)在的鄉(xiāng)下也不是以前的鄉(xiāng)下傅是，以前的生活當(dāng)然回不去匪燕，我也并非要特意傷春悲秋的懷念以前多么多么好，或感慨現(xiàn)在多么多么不好喧笔。與其懷念以前帽驯，不如認(rèn)真對待當(dāng)下的日子，不管怎么樣都要像家里老人交代的那樣:好好吃飯书闸、好好睡覺尼变。即使現(xiàn)在的鄉(xiāng)下不是以前的鄉(xiāng)下。但是…一月依然有早開的桃花浆劲，可以制成桃花酒;二月有梨花嫌术，可以焯水涼拌;三月可以播種，保證一年的瓜果蔬菜;四月清明前后有香椿;五月有野枇杷和楊梅;六月有荷花可以泡茶;七月有仔姜可以冰鎮(zhèn)做成涼菜;八月有桂花可以烘干成花茶……日復(fù)一日牌借，所有人都按照節(jié)氣生活度气，春耕夏種，秋收冬藏膨报。如果有心對待的話磷籍，時時刻刻都可以有驚喜，也希望我一直可以保有好奇心到老现柠，愿意去嘗試院领，去觀四時之景，品年華之味够吩。
文章寫于:2018年12月
發(fā)布于:2019年3月
