校園記憶‖賣涼皮的老爺爺

從小學(xué)到高中娘摔,我都格外喜歡校門口的那些小吃攤和屎,不管在生命中哪一個(gè)階段拴驮,它們都帶給了我屬于那個(gè)時(shí)間段獨(dú)特的味蕾記憶。

不過通常記憶下來的都是那些獨(dú)一無二的味道柴信,小攤太多套啤,倒沒對哪個(gè)攤主留下些許印象。在大學(xué)時(shí)期随常,也總在外面的小攤吃各色小吃潜沦,不過這次卻是人留下了更深刻的印象


從宿舍出來跟著彎彎繞繞的路曲曲折折地走到南門,出去不遠(yuǎn)處有一位推著小三輪賣涼皮的老爺爺线罕,老爺子看起來年齡挺大但身體健康止潮,總愛和顧客嘮嘮嗑,就算你不理會(huì)他钞楼,他也能自顧自地說很多話

第一次去那只是偶然地想再吃點(diǎn)什么東西喇闸,旁邊也有一家店鋪在賣涼皮,可就是覺得老爺子的涼皮看起來讓人想吃一些,于是和好朋友一起一人要了一份


那次人不多燃乍,也無需排隊(duì)唆樊,原本我們都只是要涼皮,可老爺子似乎有一股子倔勁刻蟹,非要說服我們來個(gè)涼皮涼面和牛筋面混搭的逗旁,最后竟是我們說不過,只好聽了他的

卻也覺得有些稀奇舆瘪,一般老板都是按照客人要求來做的片效,哪有非要人家買哪個(gè)的道理呀,但這老爺子偏偏就是不走尋常路

我一般不喜吃辣英古,但這老爺子偏偏說多加點(diǎn)辣椒吃起來才香淀衣,最后還是按照他的要求做了,若不是看著他在那忙碌著加調(diào)料召调,我都要懷疑到底是我在賣還是他在賣了


但偏偏他多加了辣椒的那份涼皮涼面和牛筋面混搭的食物意外的好吃膨桥,讓人一下子就愛上了那個(gè)味道

在心心念念好久之后,和室友有一次去了唠叛,只是不巧只嚣,那天下雨,我們到了他通常去的那個(gè)位置卻不見人影艺沼,只得猜想他可能沒來册舞,但不知為何,我心頭卻總涌上一個(gè)念頭:他一定來了障般。不需要理由够委,就是莫名其妙地這樣相信

我們沿著那條路一直往下走柱锹,大概走了五六分鐘的樣子丈甸,果然看到了那輛熟悉的三輪車够话,老爺子正和旁邊的人嘮嗑著饶唤,雖然聽不清說著什么徐伐,但看那樣子估計(jì)說得挺開心

我們過去后他立馬把調(diào)料盒打開,開始工作募狂,熟練地把每一樣調(diào)料加到調(diào)拌的容器里办素,手上雖忙著,卻也并不妨礙嘴上說祸穷,他自顧自地說起五年前這里的景象性穿,說起那些老顧客總是多次來光顧,說起換了個(gè)位置后好多老顧客找不到了雷滚,有些找到了還跟他抱怨好難找……像一個(gè)熟悉的老朋友需曾,即使一方不說話,另一方也有話可以一直說,并且聽的人也不覺得膩呆万,只靜靜地享受這點(diǎn)有趣的時(shí)光

他并不像那些利益至上的人商源,即使要最小份的,他也會(huì)加很多的量谋减,他仍舊賣著最便宜的價(jià)格牡彻,倒不像是為了賺錢,而是守著最初的樣子出爹,在這里會(huì)著一批又一批的新老朋友庄吼,你只要來了,他就在严就,只是有時(shí)候需要花時(shí)間找一找总寻,他在哪個(gè)角落里和人悠閑地嘮嗑著等著你

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