2018年2月1日? ? 星期四 ? ?長(zhǎng)沙 ? ? ?晴 ?（農(nóng)歷二零一七年十二月十六）
我是日記星球96號(hào)星寶寶香油女王玲子揉阎，正在參加孫老師的日記星球第21天蛻變之旅的學(xué)習(xí)，這是我的第377篇原創(chuàng)日記背捌，如果你也想蛻變，就加入我們吧！
酸辣雞雜是用雞雜制作的一道家常菜掺逼。是一種流行于四川、湖南一帶的家常菜烙如。
冬天天氣冷，平時(shí)家里都是吃火鍋比較多毅否，吃多了火鍋亚铁，給自己換下口味，試試這道酸辣雞雜螟加，雞腎酸辣爽口徘溢，雞腎有嚼勁，脆脆的捆探。
酸辣雞雜
食材：姜然爆、蒜、青椒黍图、酸豆角曾雕、雞雜，鹽助被，料酒剖张、生抽，小磨芝麻油恰起，食用油修械。
做法：
1、雞雜洗干凈检盼，切薄片肯污。
2、豆角切段吨枉。
3蹦渣、辣椒切好。
4貌亭、油鍋燒熱柬唯，放大蒜、姜片爆香圃庭。再放入雞雜辣椒爆炒锄奢，放適量的鹽，生抽剧腻，出鍋前放幾滴小磨芝麻油拘央。
6、很簡(jiǎn)單的一道家常菜书在，雞雜脆脆的灰伟，好下飯。
換下菜試儒旬，換下口味栏账，挺好的帖族。
我是一名寶媽，兼營(yíng)石磨小磨芝麻油挡爵，自己家里的工作坊生產(chǎn)竖般，香純，零添加了讨。
祖?zhèn)魍夤臓敔斈且淮_始磨制香油捻激，一直傳承至今。
小磨香油簡(jiǎn)稱小磨油前计，又稱小磨香麻油胞谭。我家的小磨芝麻油以芝麻為原料，用水代法加工制取男杈，具有濃郁的獨(dú)特香味丈屹，適合涼拌、做湯伶棒、傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作旺垒。
我會(huì)秉承家族理念，為廣大消費(fèi)者提供最純正肤无，最優(yōu)質(zhì)的小磨芝麻油先蒋。更多的了解請(qǐng)關(guān)注我的個(gè)人微信及微信公眾號(hào)。
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