導(dǎo)言
最近啊胸私，木山的女朋友厌处，嗯，情緒不太好岁疼，原因嗎大家都懂的阔涉。木山心疼的告訴女朋友，吃點(diǎn)肉五续，吃點(diǎn)蔬菜洒敏，別吃涼的，女朋友開(kāi)心的答應(yīng)了疙驾。于是轉(zhuǎn)過(guò)頭凶伙，她泡了一大瓶黑糖水……大家腦補(bǔ)一下，一個(gè)500毫升的水杯量的黑糖水它碎。木山對(duì)于女朋友這種行為表示了極大了不滿函荣，不知道先問(wèn)問(wèn)我嗎显押！于是木山在寫下這篇科普文。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 糖
日常生活中傻挂，我們使用的食糖成分主要為蔗糖乘碑。而目前部分飲料中主要為果糖。
糖即碳水化合物金拒。日攝入食糖總量大約為30—40克兽肤，即不要超過(guò)每日攝入總碳水化合物的10%，每天最好不要超過(guò)40克绪抛。
糖攝入過(guò)量的危害有很多资铡，肥胖，高血壓幢码，高血糖笤休，糖尿病，厭食癥症副，還影響維生素的吸收……
但是很可惜店雅，打開(kāi)配料表，隨便一杯飲料糖含量就有十幾克到數(shù)十克不等贞铣。平時(shí)吃吃單純吃點(diǎn)水果闹啦、食物不會(huì)超標(biāo)。
一罐可樂(lè)就有37克的蔗糖
一瓶冰紅茶有48克的蔗糖
無(wú)糖（蔗糖）飲料默默放了幾十克的高聚果糖…
木糖醇你覺(jué)得就是清白的咕娄？大家把你當(dāng)口香糖吃你才活得好好的亥揖，不然吃多了你也一樣要出事……
木山真心建議大家喝點(diǎn)白開(kāi)水冷靜一下……
糖類是食品中甜味的主要來(lái)源。蔗糖提供的甜味圣勒，我們稱之為：純正愉悅的甜味费变。甜味具有調(diào)和百味的作用。
可以為菜肴帶來(lái)醇厚的味覺(jué)圣贸。（雖然木山不喜歡這種口感）
可以抵消咸味挚歧。
在燉、燒等菜肴烹調(diào)中吁峻，可以發(fā)生美拉德反應(yīng)滑负。為菜品增色增香。
而食品中蔗糖目前主要分為兩種用含，白糖矮慕，粗制糖。
白糖：又分為白砂糖和綿白糖兩類啄骇。白砂糖原料提純純度高痴鳄，可以達(dá)到99%以上。而綿白糖在95%左右缸夹。兩者區(qū)別在于綿白糖顆粒更小痪寻，但是吹入了2.5%的轉(zhuǎn)化糖漿螺句。用途而言基本相同。在菜肴橡类、食品甜味劑上發(fā)揮作用蛇尚。
其中還含有少量還原糖，所以吸濕性較強(qiáng)顾画，更容易受潮取劫，結(jié)塊，變質(zhì)等亲雪。
粗制糖：包括紅糖勇凭、黑糖、黃糖义辕、褐糖……等等市面上你能見(jiàn)過(guò)的幾乎所有有色糖的總稱。網(wǎng)上很多人認(rèn)為寓盗，這些糖都是不一樣的灌砖，每一種糖都有完全不同的效果…補(bǔ)血、氣順傀蚌，還補(bǔ)月經(jīng)虛弱……真是看到顏色像就亂說(shuō)啊……
一個(gè)糖類不同變體能有這么南轅北轍的效果基显，白糖就被你們踩入塵埃……（反正木山是沒(méi)學(xué)過(guò)）善炫，別提偽中醫(yī)養(yǎng)生撩幽，這些糖和提煉方式多半都是西方傳來(lái)的。
在這里箩艺，木山經(jīng)過(guò)了仔細(xì)的調(diào)查窜醉，發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)事實(shí)。
粗制糖其實(shí)就是提純不夠完全的白糖艺谆！
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)走一波榨惰！
他們蔗糖含量普遍在75%~85%左右。水分含量在2%~7%左右静汤。并含有部分的果糖和葡萄糖琅催。以及部分礦物質(zhì)。他們的顏色變化來(lái)自于羰氨反應(yīng)和酶促褐變所產(chǎn)生的類黑素虫给。
也就是說(shuō)藤抡，轉(zhuǎn)了半天，我們還是回到了直接吃糖的路上抹估，策馬狂奔缠黍。
有人會(huì)說(shuō)，不是說(shuō)還有礦物質(zhì)嗎棋蚌？什么鎂嫁佳、鐵元素挨队，這都是補(bǔ)血的好東西啊蒿往！
醒醒吧！
粗制糖中確實(shí)有這些元素瓤漏，但是腾夯！我們一開(kāi)始怎么說(shuō)的？
來(lái)再重復(fù)一遍蔬充。
糖即碳水化合物蝶俱。日攝入食糖總量大約為30—40克，即不要超過(guò)每日攝入總碳水化合物的10%饥漫，每天最好不要超過(guò)40克榨呆。
第二，有元素并不代表很多庸队，我吃幾十克糖的還不如我吃點(diǎn)肉积蜻，吃點(diǎn)素菜來(lái)的營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充的鐵彻消、鎂元素更多竿拆。
很多人，尤其是女生宾尚，在經(jīng)期丙笋，拿著一大塊紅糖/黑糖/褐糖一言不合就灌進(jìn)了肚子。美其名曰煌贴，補(bǔ)血……
抱歉御板，忍不住了，木山第一次使用了表情包崔步。
真的無(wú)言以對(duì)…一大塊糖拔人薄！這得多少熬簟灶似！還一天喝幾次！一次性攝入這么多糖瑞你，月經(jīng)能好好過(guò)才怪嘞酪惭，不過(guò)也不一定，月經(jīng)的疼很多時(shí)候跟心理暗示作用有很大關(guān)系者甲，于是喝完大家分分心理暗示成功…就不疼了（這個(gè)解釋很合理……）
人家白糖不就是太常見(jiàn)了嗎春感？拿白糖泡個(gè)糖水出來(lái)大家都差不多憑什么歧視我們家白糖？
缺鐵、缺鎂鲫懒，咱們好好吃肉嫩实、蔬菜不可以嗎？肚子痛不想吃東西窥岩，但是紅糖水甲献，黑糖水，褐糖水那么難喝你們不也是咬著牙忍著反胃喝下去了嗎颂翼？
所以說(shuō)晃洒，女生們，別再迷信什么紅糖黑糖褐糖黃糖了朦乏，好好吃飯比什么都強(qiáng)球及。
僅此而已。
所以為了女生們呻疹，為了自己的身體吃引，請(qǐng)不要再盲目相信這些養(yǎng)生謠言了。
好了诲宇，說(shuō)完了际歼，木山去跪鍵盤了。
