今日份粥：紅米山藥玉米粥
黃玉米渣亚兄、紅米、黑米采驻、粳米审胚、黑芝麻、紅棗礼旅，清水洗凈膳叨，直接入鍋熬，一個小時痘系。搭配蒸雞蛋菲嘴，蒸南瓜，玉米棒，薄餅龄坪。一頓健康美味的早餐開啟美好的一天昭雌。
今日份湯：猴頭菇山藥茯苓排骨湯
食材：薏苡仁、蓮子健田、猴頭菇烛卧、山藥、茯苓妓局、紅棗唱星、姜片。
制作本湯關(guān)鍵是猴頭菇的泡發(fā)跟磨。一大朵猴頭菇间聊，淡鹽水浸泡半小時，猴頭菇變的軟綿綿的抵拘，攥緊猴頭菇像擠棉花一樣把水擠壓出來哎榴，去掉根莖（猴頭菇苦味來源處），撕成小塊僵蛛，又放入49℃的溫開水中繼續(xù)泡半小時尚蝌。之后把撕好的猴頭菇攥干水，倒掉泡發(fā)后的黃水充尉，反復(fù)多次飘言，直到放入猴頭菇后仍是清水即可。去掉猴頭菇的苦味驼侠，備好姿鸿，與其它食材一起放入砂鍋。
其它食材：山藥倒源、茯苓苛预、蓮子等清水浸泡半小時，洗凈的紅棗五顆切半笋熬，與排骨热某、猴頭菇一起放入砂鍋，加入800ml清水胳螟，大火一個小時后轉(zhuǎn)小火加入玉米棒昔馋，燉半小時，出鍋前加入少許鹽即可糖耸，整體大約兩個小時秘遏。
猴頭菇有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱蔬捷，鮮美無比的山珍垄提，菌肉鮮嫩，香醇可口周拐，有“素中葷”之稱铡俐。猴頭菇性平味甘，有利五臟妥粟、助消化审丘、滋補身體等功效，也是一種高蛋白勾给、低脂肪滩报、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品。
猴頭菇中還含有多種氨基酸和豐富的多糖體播急，能助消化脓钾，對胃炎、胃癌桩警、食道癌可训、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目捶枢；同時握截，猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能，可起到延緩衰老的作用烂叔。
一碗美味的猴頭菇山藥茯苓排骨湯谨胞，味道鮮美，清香四溢蒜鸡，淡淡的紅棗甜胯努，與加入的糯玉米棒混在一起，可口極了逢防，蠻好喝的康聂。
