孔子說(shuō):飲食男女,人之大欲也稼跳。這一句話深刻的道出了人類社會(huì)的共同命運(yùn),吃飯和感情盟庞。人生下來(lái)一頓三餐必不可少,等到一定年齡汤善,那深刻的感情波動(dòng)更是與飲食并駕齊驅(qū)什猖,主導(dǎo)著人的心神,吃飯和談戀愛(ài)是同樣重要的红淡。
李安的這部電影以《飲食男女》命名不狮,內(nèi)容更是體現(xiàn)了這種深刻的思想,電影中的畫(huà)面完全滿足了美食愛(ài)好者對(duì)于美食的需求在旱,而電影中那一段段親人的依戀摇零,婚外戀,老少戀桶蝎,普通少年的戀愛(ài)驻仅,同時(shí)也點(diǎn)明了男女之愛(ài)的主題谅畅。作為一個(gè)活躍在好萊塢的中國(guó)籍導(dǎo)演,李安既具有中國(guó)人的傳統(tǒng)思想噪服,同時(shí)也擁有美國(guó)電影學(xué)院派的世界眼光铃彰,因此他能在電影中表現(xiàn)出更豐富的世界觀。
這部電影講述了一個(gè)大廚父親和三個(gè)女兒的故事芯咧,影片中的父親廚藝精湛,為人重用竹揍,卻很無(wú)奈傳統(tǒng)美食被飯店式的商業(yè)化打破敬飒,他的妻子早亡,帶著三個(gè)女兒芬位,過(guò)著中產(chǎn)階級(jí)的生活无拗。這位父親包含了中國(guó)式父親很多的特點(diǎn),性格倔強(qiáng)昧碉,沉默寡言英染,不愛(ài)與孩子交流,對(duì)孩子愛(ài)的表現(xiàn)更多體現(xiàn)在他所做出的一頓頓飯里被饿,電影中每次聚餐父親都會(huì)做出一桌豐盛的菜四康,剛開(kāi)場(chǎng)那幾分鐘的做菜片段一定會(huì)讓你終身難忘,糖醋魚(yú)狭握,烤鴨闪金,煲雞湯,紅燒肉论颅,新鮮的螃蟹哎垦,美味的佛跳墻,花式繁多的點(diǎn)心恃疯,餐餐不同漏设,那種豐盛的感覺(jué)讓人感覺(jué)到無(wú)比的用心。
三個(gè)女兒則表現(xiàn)出對(duì)于感情的無(wú)所適從今妄,大女兒讀書(shū)時(shí)有一段不為人知的愛(ài)情郑口,從此性格變得古怪,直到中年還沒(méi)有嫁出去蛙奖,直到碰見(jiàn)心動(dòng)的人潘酗,才終于勇敢的邁出那一步;二女兒是個(gè)事業(yè)女強(qiáng)人,供職于航空公司,起先他保持著和一個(gè)渣男的同居關(guān)系慈鸠,后來(lái)這個(gè)男人拋棄了他均澳,同時(shí)他的生活里出現(xiàn)了另一個(gè)英俊的同事卷胯,剛開(kāi)始她不敢愛(ài)陨囊,后來(lái)也終于冰釋前嫌苍蔬,找到了自己的歸屬麦牺;三女兒是個(gè)單純的大學(xué)生惰蜜,卻最早的懷了別人的孩子而結(jié)婚離開(kāi)家庭昂拂。孩子們的情感生活也影響著父女間的感情,父親和二女兒一度不說(shuō)話抛猖,然而也只有二女兒傳承了他的廚藝格侯,最后也是她陪伴父親最久。
這部影片包含了太多的感情因素财著,而美食是一種媒介联四,是一種連接父女,聯(lián)系朋友撑教,聯(lián)絡(luò)感情的不可或缺的東西朝墩。父親有一個(gè)老朋友,他們同事多年伟姐,感情深厚收苏,當(dāng)朋友去世后,父親哭的像個(gè)孩子愤兵,那是一種失去至親的痛鹿霸,友情在這時(shí)得到升華。女兒們覺(jué)得父親太孤獨(dú)秆乳,想為他找個(gè)老伴杜跷,于是找了大女兒閨蜜的媽媽,但結(jié)果卻讓人哭笑不得矫夷,父親卻喜歡上了女兒的閨蜜葛闷,最后結(jié)了婚,這一段老少戀體現(xiàn)出時(shí)代的進(jìn)步双藕,人們對(duì)感情的寬松淑趾。
但這樣一部講述親情,愛(ài)情和美食的電影卻一點(diǎn)也不顯得枯燥忧陪,影片充滿著喜劇的因素扣泊,各種鋪墊設(shè)置的都很好,所以說(shuō)李安的厲害是當(dāng)之無(wú)愧的嘶摊,他很懂得掌握節(jié)奏和內(nèi)容延蟹。熟悉李安的人都知道了在他剛從電影學(xué)院畢業(yè)的時(shí)候,他曾做過(guò)好多年家庭煮夫叶堆,那時(shí)候他沒(méi)有機(jī)會(huì)施展自己的才華阱飘,而后來(lái)當(dāng)他終于將那些關(guān)于心中的東西表達(dá)出來(lái)后,我們才看到了這個(gè)人是多么的豐富,拍這樣一部電影沥匈,其中是滲透著他的人生經(jīng)驗(yàn)的蔗喂。后來(lái),他拍《斷背山》高帖,《少年派的奇幻漂流》還有父親三部曲的其他兩部缰儿,每一部都是佳片,李安也曾被評(píng)為沒(méi)有拍過(guò)爛片的導(dǎo)演散址。2016年他又一次嘗試新的拍攝手法將《比利林恩的中場(chǎng)故事》搬上熒幕乖阵,這一次他又超越了以往的自己。
關(guān)于美食的電影實(shí)在不多预麸,周星馳用無(wú)厘頭拍過(guò)《食神》义起,徐克用功夫拍過(guò)《滿漢全席》,最近又剛看過(guò)《花樣廚神》师崎,對(duì)這最后一部電影的部分臺(tái)詞很有好感,摘錄下來(lái)與大家共享:最美好最偉大的美食椅棺,就是一頓家庭聚餐犁罩,我們可以讓食物在碗中交響出四季的氣息,美食能夠帶著你踏上一段全新的旅程两疚,去一個(gè)嶄新而遙遠(yuǎn)的地方床估,誰(shuí)的菜會(huì)比愛(ài)你的人做的更好吃呢?