橄欖|嚼之苦澀,回味而有余甘

江東多果實(shí)窗价, 橄欖稱珍奇如庭。


地鐵上聽到這首三毛作詞,齊豫演唱的《橄欖樹》撼港,恍然時(shí)間走的飛快坪它,已經(jīng)好久沒在各大平臺(tái)聽到這首歌了。

時(shí)間大概也是個(gè)人類的孩子帝牡,喜新厭舊的本能屬性已經(jīng)根植于骨子里往毡。

《橄欖樹》這首歌是我們小學(xué)必學(xué)曲目,雖然那時(shí)候不知道它的典故靶溜,然而朗朗上口的曲調(diào)風(fēng)格頗得小伙伴們喜歡开瞭,隨時(shí)隨地隨口就能哼兩句懒震。

哼不出來(lái)都很有可能會(huì)被嘲笑來(lái)著。

橄欖樹開花

我老家隔壁村就種有一棵(有且僅有一棵)龐然如穹頂?shù)拈蠙鞓溧拖辏L(zhǎng)得特別好个扰,經(jīng)年不敗。綠葉長(zhǎng)青葱色,年年開花递宅,每隔一年果實(shí)就長(zhǎng)得特別繁密誘人。

當(dāng)然那個(gè)時(shí)候我也并不知道它和三毛的《橄欖樹》有沒有什么關(guān)系苍狰,我能知道的僅僅就是橄欖樹的果實(shí)真好吃啊办龄。

生吃則入口苦澀,艱難以舌嘗之淋昭,食之久而回味俐填,滿口余甘,久久無(wú)法停止翔忽。

青橄欖

至于這棵橄欖樹到底是誰(shuí)種的英融,那并不重要。重要的是最后它變成了附近好幾個(gè)村的共有財(cái)產(chǎn)呀打。

每年夏天,絡(luò)繹不絕的人群來(lái)來(lái)回回在樹底下打轉(zhuǎn)糯笙,大家伙仰望著密實(shí)的果實(shí)贬丛,然后開始吵吵嚷嚷的拿著扁擔(dān)或樹枝或長(zhǎng)竹竿子等工具上下來(lái)回拍打,小朋友們就在樹底下眼疾手快的搶著撿橄欖给涕。

我曾也是其中一員豺憔。家有兩分田地和兩塊菜地就在隔壁村子附近,種田或者摘菜都要走過橄欖樹底够庙,伸手一撈恭应,就是一把橄欖果。

如今過去了好多年耘眨,橄欖樹還在昼榛。

可是我大了,它也老了剔难。

樹底躺了一地的橄欖果都沒人撿了胆屿。

滿地橄欖

橄欖又名青果(學(xué)名:Canarium album (Lour.) Raeusch.)橄欖科橄欖屬喬木植物。

原產(chǎn)中國(guó)南方偶宫,現(xiàn)在中國(guó)福建非迹,臺(tái)灣,兩廣纯趋,云南憎兽,日本等地都有栽培種植冷离。據(jù)相關(guān)資料記錄,福建是我國(guó)橄欖分布最多的省份纯命,平均畝產(chǎn)幾乎可達(dá)400公斤西剥。

碩果累累

橄欖藥用價(jià)值堪稱現(xiàn)代版“靈芝”,史書記載其“侑酒解酒毒扎附,投茶助茶香”“味雖苦澀蔫耽,嚼之芳馥,勝含雞骨”留夜。

《本草綱目》言其“生津液匙铡、止煩渴,治咽喉痛碍粥,咀嚼咽汁鳖眼,能解一切魚蟹毒”。

《滇南本草》言其“治一切喉火上炎嚼摩、大頭瘟癥钦讳,能解濕熱、春溫枕面,生津止渴愿卒,利痰,解魚毒潮秘、酒琼开、積滯”。

滿盆金缽

總結(jié)一下枕荞,就是橄欖具有清熱解毒柜候、利咽化痰、生津止渴的功效躏精,也適用于咽喉腫痛渣刷、煩渴、咳嗽痰血等矗烛。

除了藥用方面辅柴,橄欖的食用除生吃外還可制作小食,橄欖剁碎腌制成咸菜是餐桌上必不可少的一道大菜瞭吃,開胃生津碌识,消暑解膩,配上白粥虱而,夏日必備筏餐。

還有小賣部里的橄欖話梅,相信你都一定吃過牡拇。

橄欖話梅
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