這是一瓶不一樣的啤酒如叼！
做線下品鑒會(huì)的時(shí)候嘉涌，漁人帶來7種不同風(fēng)格的啤酒讓大家品評(píng)打分惊暴。品嘗其他啤酒時(shí)饼丘，總是有人喜歡也有人不喜歡，唯獨(dú)這款羅斯福10號(hào)卻是一致的好評(píng)缴守。
一打開瓶蓋的時(shí)候葬毫，就有人驚呼出來：“好香罢蚧浴！”贴捡。連隔壁沒參加活動(dòng)的朋友聞聲過來嘗了嘗忽肛，也贊嘆道，“這瓶不一樣袄谜屹逛！”
是的，這是一瓶不一樣的啤酒汛骂。常年位列Ratebeer全球最佳TOP 10罕模，已經(jīng)說明了它在全世界酒友心目中的地位。
羅斯福10號(hào)是比利時(shí)的修道院啤酒帘瞭。酒廠坐落在比利時(shí)羅斯福鎮(zhèn)附近的圣雷米修道院內(nèi)淑掌。這里的神父們從1595年就開始釀啤酒了，可謂酒史悠久蝶念。最初的時(shí)候抛腕，修道士只是為了補(bǔ)充能量而自釀自喝，并不對(duì)外銷售媒殉。后來隨著修道院啤酒的理念慢慢被認(rèn)可担敌，修道院也開始對(duì)外銷售啤酒，并馬上得到大家的贊譽(yù)廷蓉。
羅斯福只生產(chǎn)三種啤酒全封，用數(shù)字來標(biāo)號(hào)，分別是6號(hào)桃犬、8號(hào)和10號(hào)刹悴。數(shù)字越大，用料越足攒暇，品質(zhì)越好颂跨，酒精度數(shù)也越高。配方經(jīng)過幾百年的改善扯饶，已經(jīng)趨于完美。即便在美式精釀大行其道的今天池颈，修道院啤酒仍能保持極高的地位尾序，可見品質(zhì)之佳。更加難能可貴的是躯砰，經(jīng)過大規(guī)模工業(yè)啤酒的沖擊和新世界精釀的挑戰(zhàn)之后每币，修道院啤酒仍然堅(jiān)持傳統(tǒng)的風(fēng)格和配方，不為金錢所動(dòng)琢歇。除了修道院啤酒嚴(yán)格的篩選要求之外兰怠，修道士們以侍奉上帝的精神來釀酒梦鉴，少些商業(yè)氣息，多些專注才是做好啤酒的關(guān)鍵揭保。
說了這么多肥橙，讓我們趕緊品嘗一下羅斯福10號(hào)吧。
倒入杯中酒體呈深紅褐色秸侣，焦黃色泡沫存筏，這層泡沫極其細(xì)膩，將酒杯放置30分鐘也不會(huì)散去味榛，會(huì)有薄薄的一層覆蓋在酒液上面椭坚，非常好。
酒在杯中散發(fā)出濃郁的水果混合酒精的味道搏色，入口則以水果味為先善茎，之后體現(xiàn)出濃郁的酒味，酒體渾厚频轿，沙口感并不強(qiáng)垂涯。當(dāng)酒下咽之后，在喉嚨處留下淡淡的啤酒花味道略吨，口腔中充滿水果混合酒精的香味集币，回味很久。這也是我喝到的為數(shù)不多的以純粹啤酒花味結(jié)尾的比利時(shí)啤酒翠忠，讓我以記憶猶新鞠苟。
作為一款純正的修道士啤酒，羅斯福10號(hào)絕對(duì)是不可多得的一款佳作秽之，果香当娱、酒香、啤酒花香融合的非常完美考榨，各司其職跨细，絕不對(duì)其它味道形成沖突。酸甜苦辣也都是非常適度的河质，并不過分體現(xiàn)某一種味道冀惭，而且?guī)в幸粚臃浅＜?xì)膩的泡沫久久留存在酒液表面，視覺掀鹅、嗅覺散休、味覺都堪稱完美了，沒得說乐尊，你必須要嘗試一下戚丸。
如果你喜歡搭配美食來喝，羅斯福10號(hào)也是不錯(cuò)的選擇扔嵌。這款酒的味道層次豐富限府、風(fēng)味濃郁夺颤、酒精度數(shù)較高，除了比較清淡的菜品胁勺，比如海鮮世澜、雞肉之外，其他的菜都可以跟羅斯福10號(hào)搭配姻几。有句話是這樣說的宜狐，“當(dāng)你不知道如何搭配啤酒的時(shí)候，就選擇比利時(shí)修道院蛇捌「Ш悖”
其實(shí)，像羅10這種極品啤酒络拌，其味道的豐富程度并不亞于葡萄酒俭驮，漁人覺得單獨(dú)品飲也是不錯(cuò)的選擇。
名稱：羅斯福10號(hào)
酒廠：羅斯福
產(chǎn)地：比利時(shí)
風(fēng)格：修道院四料
酒精度：11.3 %
原麥濃度：22 P
