自從學(xué)佛以來享钞,我和母親每月都有兩日吃素。之前父親并沒有和我們一起吃素愉适,今天我問父親要不要和我們一起吃犯助,父親欣然同意。于是我開始做素食维咸。
湯是我家每餐必備剂买,我用粉藕和花生以及薏米一起燉湯,因?yàn)槭巢亩急容^新鮮腰湾,煮好的湯有股自然的甜雷恃,藕和花生薏米都粉粉的,特別適合老年人费坊。
豆干炒芹菜本來很普通倒槐,偏偏今天買的這把芹菜特別好吃,桿子是甜的附井,母親說讓我下次再買這樣的讨越,但愿我還能遇見那位賣芹菜的老太太。她當(dāng)時(shí)叫住我說芹菜便宜賣了永毅,兩元一斤把跨,我買了一斤多。我特別喜歡聞芹菜的香氣沼死,也喜歡它生長的模樣着逐,修長修長的。
青椒炒豆豉是母親最愛的下飯菜意蛀,豆豉是姨寄來的耸别,母親只愛吃家鄉(xiāng)的豆豉。
青菜是調(diào)羹白县钥,打過霜的調(diào)羹白特別甜秀姐,吃完飯如果還剩下有青菜,我是一定要把它都收到我肚子里的若贮,有人說我愛吃蔬菜省有,應(yīng)該屬兔,偏偏我是屬虎的谴麦。
這道紅糖biangbia是父親的最愛蠢沿,當(dāng)然我也喜歡。我把它切成兩半细移,煎至兩面金黃這樣更入味搏予,紅糖當(dāng)然是老家寄來的。這個(gè)看起來像糯米糍粑弧轧,口感也有一點(diǎn)像雪侥,但糯米是不消化的,而這個(gè)是助消化的精绎。
經(jīng)常素食可以讓自己更清凈速缨,從心靈到身體。感恩食物!