由中國農業(yè)大學孫慶忠教授總策劃只恨,在中國農業(yè)大學農業(yè)文化遺產研究團隊、涉縣農業(yè)農村局農業(yè)文化遺產研究團隊抬虽、香港樂施會官觅、涉縣旱作梯田保護與利用協會四方共同努力下,河北涉縣旱作實驗梯田地名文化志《歷史地景》阐污、河北涉縣旱作石堰梯田村落文化志《石銜鄰里》休涤、河北涉縣旱作石堰梯田作物文化志《食材天成》像剛出籠的饅頭熱饹饹地出鍋了。
這套叢書由上海同濟大學出版社出版發(fā)行笛辟,挖掘了王金莊三大板塊的重要文化功氨,功載千秋萬代,是王金莊人的空前盛事手幢。作為土生土長的王金莊本地人捷凄,我高興得心里沒法說,立即發(fā)了個的朋友圈:
《著叢書留子孫》
很榮幸围来,榮幸我的簡書小文字在三本書中都有收集和引用跺涤。
很榮幸,有幸參與其中监透,有幸參與了《歷史地景》第三章《大南溝南叉》桶错、第七章《大崖嶺》和第九章《嶺溝》的編寫和整理。
很榮幸胀蛮,有幸在新書發(fā)布會上發(fā)言院刁,同志們大笑,笑什么呢粪狼?我哪里幽了一默退腥?
《石銜鄰里》中,三處收錄了我的摘花椒和元宵節(jié)鬧社火以及倒茬輪作的種植習慣再榄。
《食材天成》狡刘,收錄七篇。其中有《地種百處不靠天》不跟。
地種百處不靠天(一)
山地氣候復雜颓帝,情況多變,你若把莊稼種在一處,一旦遭受自然災害购城,你就會“指地不收田”吕座。不論種在哪里,不要抱有太大的指望瘪板,要想到意外情況的出現吴趴,要想到這處有可能不收,再往別處種上一些侮攀。冰雹锣枝,蟲害,雨澇兰英,干旱都是預料不到的撇叁。
陰地陰濕,陽地向陽畦贸,陰濕地里陨闹,干旱年景也要見籽,陽坡地薄坏,扛不住旱趋厉,遇著旱年顆粒不收,所以旱地種植講個陰陽搭配胶坠。
所謂“旱年長板兒君账,澇年長糞”指的就是陰地地板厚實,地板厚就是土頭厚沈善,耐干旱乡数,一冬天不下雪,土壤還是濕濕的矮瘟,春天播下種子瞳脓,也能免強拿住苗塑娇〕合溃“見苗三分收”,只要拿住苗埋酬,稍微來點小雨哨啃,就會收入點。
陽坡地写妥,旱年不長拳球,但遇著澇年,就有了優(yōu)勢珍特,只要肥料充足祝峻,就會茁壯生長,比陰濕地和渠溝地都長得好。
渠溝地遇著連陰雨莱找,尤其山洪下來酬姆,地里一過水,莊稼被捋倒奥溺,也就沒有下文了辞色。
所以又有“丑妻不可棄,薄地不可丟”的農諺浮定。
不是澇相满,就是旱,風調雨順不多見桦卒,澇年也會收立美,旱年也會收,地種百處不靠天方灾。如果種在一處悯辙,“豐收之年,也有不豐收之家迎吵《阕”“寧種十處,不種一處击费÷5埃”
分地那會兒,有人變著法地挑好地蔫巩,時隔三十年谆棱,即使拿到好地的人,也沒有富到那里去圆仔,今年長好地垃瞧,明年說不定就會長賴地,山上遭霜凍坪郭,山下有可能幸免个从。山下被圪蛉毛騷豬獾糟蹋,山上也許安然無恙歪沃。
種山地有風險嗦锐,估什不到風險在那里,去年山嶺風口遭霜寒沪曙,花椒核桃黑棗奕污,密匝匝的花都被凍干了,向陽背風處還有收獲液走。由于自然災害碳默,導致收入減少贾陷,缺者為貴,花椒價格嘱根,猛漲到每斤42元昵宇。
今年果樹花開,花稠骨朵大儿子,花椒價格立刻跌到了每斤35元瓦哎。
地種百處不靠天,是王金莊人在長期農耕實踐中總結出的一句特有農諺柔逼,是惡劣環(huán)境下耕作方式的正確選擇蒋譬。
不同地形適合不同作物,各種作物也要找適合生長的地形愉适》钢“凹地椒,降地麻维咸,垴頭山藥崗地花”剂买。(花,指棉花癌蓖,崗地適合種棉花)瞬哼。
去年,涉縣旱作石堰梯田被聯合國糧農署認定為全球重要農業(yè)文化遺產租副。在申遺過程中坐慰,我幸運認識了孫教授。在孫教授的鼓勵下用僧,我更堅定了鄉(xiāng)土創(chuàng)作的信念结胀,完成了第二本鄉(xiāng)土文字,孫教授說责循,書名就叫《目光之外的村莊》吧糟港。
借全球重要農業(yè)文化遺產的東風,我會更加努力院仿,繼續(xù)“著叢書留子孫”秸抚。
另外《太行深處王金莊李彥國》已經在喜馬拉雅上架了,并被制作成了有聲劇意蛀。打開耳朵就可以進入王金莊了耸别,山里的人山里的事健芭。借此一并感謝熱衷于王金莊文化研究的天津作家協會的從容小主老師县钥。