地方是自己的,運營成本就少了很多歇竟。
如果是酒店或餐館舀凛,又要廚師水案采購啥的,也是麻煩途蒋。
小酒館不同猛遍,它只需要各種酒和幾樣小菜,畢竟來小酒館的不是為了菜,而是為了酒懊烤。
懶懶酒館的菜單只有一張梯醒,基本都是涼菜,拼盤腌紧,提前自己做好茸习,不浪費。
花生是主打壁肋,鹽爆花生号胚,老醋花生,五香花生浸遗,油炸花生猫胁,鹵花生.....
絕對是配各種酒的佳品了。
下午跛锌,沒人弃秆。小閔下廚房鼓搗了個話梅花生,一盤青山綠水(就是涼拌黃瓜)髓帽,一盤鹵豆干菠赚,一壺茶,對飲郑藏。
下面是理工直男衡查,離異單身王老五小閔的故事。