不久前庸蔼，看到公司同事在賣青棗唱捣，是那種青色橢圓形狀的棗撬陵，吃起來清脆爽口糖驴，只是不是太甜∏缶В或許是因為現(xiàn)在正是夏季吓笙，而這些青棗本應(yīng)是秋季才成熟的映屋，經(jīng)過冷藏技術(shù)變成了反季節(jié)水果誓军，口味也縮減了不少袱讹。
我的家鄉(xiāng)有一種棗樹，幾乎家家戶戶的院子里都會種上兩三棵昵时，它結(jié)的棗子是圓形的捷雕，比青棗要大一些，成熟的時候通體紅色壹甥，咬一口救巷，甜絲絲的感覺沁入心脾，讓人難以忘懷句柠。棗子一般會在中秋節(jié)左右成熟浦译，紅色的棗子掛滿枝頭，像一個個紅寶石溯职，在秋日陽光的照耀下管怠，顯得格外美麗動人。
記得小時候缸榄，還沒到中秋節(jié)，我們就爬上屋頂祝拯，將能夠得著的紅棗摘來吃甚带，這時大人們總是說“撿著紅色的摘她肯，不要摘那些綠色的，免得糟蹋了棗子鹰贵∏绨保”大人們的話，我們也總能聽得進(jìn)去碉输，摘棗子時總是小心翼翼的籽前。因為在我們小小的心靈里，就已經(jīng)知道了果實的來之不易敷钾。
小時候枝哄，最喜歡的就是中秋節(jié)前后的打棗日了，到了打棗的這一天阻荒，家家戶戶都非常熱鬧挠锥，好像過年一樣。男人們有的站在房頂侨赡，有的爬到樹上蓖租，手里拿著長長的竹竿，對著棗子稠密的樹枝羊壹，一下一下敲打著蓖宦，有時還要猛烈地?fù)u晃樹干。這時候棗子就像彈珠一樣從樹上跳躍著飛下來油猫，落的滿地都是稠茂，散落在地上的紅棗，一顆顆大而飽滿眨攘，像極了光彩華麗的紅寶石主慰。而婦女和小孩子的任務(wù)就是把這些散落一地的紅寶石撿起來，每每這時鲫售，我們都會爭搶著去撿那些棗子共螺，比賽誰撿的最多。此時的空氣里彌散著香甜的氣息情竹，每個人的臉上都帶著秋天收獲的喜悅藐不，在秋日的清晨，是多么溫馨而美好的一副畫面扒匦А雏蛮！
因為每年收獲的紅棗很多，母親就會將一部分分給沒有種植棗樹的親戚們阱州，挑出一部分好的將它們曬干挑秉，等到過年時包棗泥餡的包子。剩下的部分可以洗干凈生吃苔货，清甜爽脆犀概；也可以蒸熟吃立哑，軟糯香甜。在我的記憶里姻灶，紅棗不管用什么方式吃都是最好的吃食铛绰，有一種說不出的味道在其中。
近年來产喉，每年回到家鄉(xiāng)捂掰，都會發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的變化真大啊曾沈！以前低矮的平房全都變成了二層这嚣、三層的小洋房，院子里都鋪上了地磚或水泥晦譬，儼然和城市沒有什么分別疤苹。唯一不同的是，城市里為了環(huán)境和綠化建設(shè)敛腌，樹越種越多卧土，而鄉(xiāng)村為了生活便利，樹卻越來越少像樊。那些小時候能夠隨處可見的棗樹尤莺，也所剩無幾了，恐怕以后出生的小孩生棍，再也不會有那種在棗樹下嬉戲打鬧颤霎，撿拾紅棗的樂趣了吧。
因為讀書涂滴、工作友酱、家庭的原因，離家越來越遠(yuǎn)柔纵，小時候的那些場景只能永遠(yuǎn)留在記憶里了缔杉，以前總覺得紅棗不論怎么吃，都有一種特殊的味道搁料，現(xiàn)在終于明白那種味道其實就是家鄉(xiāng)的味道或详。愿這種味道隨著時間的流轉(zhuǎn)，而歷久彌香吧郭计！
