? 公歷每年4月19-21日視太陽到達黃經30度時為谷雨脉执,是春季最后一個節(jié)氣沥割。谷雨之后氣溫回升加快钦扭,寒潮天氣結束纫版,雨水明顯增多,甘谷類作物的生長發(fā)育起到很大的作用客情,古人有“雨生百谷其弊,的說法,故名谷雨膀斋。
? 谷雨是春季的最后一個節(jié)氣梭伐,這時田中的秧苗初插、作物新種仰担,最需要雨水的滋潤糊识,所以說“春雨貴如油”。這時摔蓝,中國南方大部分地區(qū)東部這時雨水較豐赂苗,常年4月下旬雨量約30至50毫米,每年第一場大雨一般出現(xiàn)在這段時間贮尉,對水稻栽插和玉米拌滋、棉花苗期生長有利。
? 谷雨的由來绘盟,據(jù)說和大約在4000年前的倉頡有關鸠真。所以,以后每年谷雨節(jié)龄毡,倉頡廟都要舉行傳統(tǒng)廟會吠卷,會期長達七至十天。年復一年沦零,成千上萬的人們從四面八方來到此地祭隔,舉行隆重熱烈的迎倉圣進廟和盛大莊嚴的祭奠儀式,緬懷和祭祀文字始祖?zhèn)}頡。
? 中國古代將谷雨分為三候:“第一候萍始生疾渴;第二候嗚鳩拂其羽千贯;第三候為戴任降于桑「惆樱”是說谷雨后降雨量增多搔谴,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了桩撮,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥敦第。
? 谷雨時節(jié),南方地區(qū)“楊花落盡子規(guī)啼”店量,柳絮飛落芜果,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊融师,櫻桃紅熟右钾,自然景物告示人們:時至暮春了。這時旱爆,南方的氣溫升高較快舀射,一般4月下旬平均氣溫疼鸟,除了華南北部和西部部分地區(qū)外,已達20℃至22℃空镜,比中旬增高2℃以上浩淘。華南東部常會有一吴攒、二天出現(xiàn)30以上的高溫,使人開始有炎熱之感洼怔。低海拔河谷地帶也已進入夏季。
《通緯·孝經援神契》:“清明后十五日镣隶,斗指辰极谊,為谷雨安岂,三月中轻猖,言雨生百谷清凈明潔也∮蚰牵”
《群芳譜》:“谷雨咙边,谷得雨而生也。”谷雨前后败许,天氣較暖王带,降雨量增加,有利于春作物播種生長市殷。
? 民族習俗
祭海:谷雨時節(jié)海水回暖稿壁,百魚行至淺海地帶芝硬,是下海捕魚的好日子脆诉。俗話說:“騎著谷雨上網場胀糜∪玻”為了能夠出海平安骂租、滿載而歸蚊夫,漁民們在谷雨這天要舉行海祭券时,祈求海神保佑邮旷。
走谷雨:古時有“走谷雨”的風俗黄选,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來婶肩。寓意與自然相融合办陷,強身健體。
? 祭祀文祖?zhèn)}頡:自漢代以來律歼,陜西白水縣谷雨有祭祀文祖?zhèn)}頡的習俗民镜。傳說中,倉頡創(chuàng)造文字险毁,功蓋天地制圈,黃帝為之感動,以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞畔况,從此便有了“谷雨”節(jié)鲸鹦。
谷雨食香椿
? 北方則有谷雨食香椿的習俗,谷雨前后是香椿上市的時節(jié)跷跪,這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高馋嗜,有“雨前香椿嫩如絲”之說。
? 飲茶習俗
? ? 谷雨茶也就是雨前茶吵瞻,是谷雨時節(jié)采制的春茶葛菇,又叫二春茶。春季溫度適中橡羞,雨量充沛眯停,加上茶樹經半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩尉姨,色澤翠綠庵朝,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活椎瘟,香氣怡人侄旬。
? 當然各地區(qū)民俗各異,這里也不進行一一道來宣羊。
農耕諺語
谷雨時節(jié)種谷天汰蜘,南坡北洼忙種棉
水稻插秧好火候,種瓜點豆種地蛋苛坚。
玉米花生早種上色难,地瓜栽秧適提前,
閑地芝麻和黍稷娇昙,深栽茄子淺栽煙笤妙,
田菁苜蓿沙打旺,綠肥作物種田間宋渔。
谷雨打苞辜限,立夏齜牙;小滿半截仁氧急,芒種見麥芒毫深。
雷打谷雨前,澇(洼)地種瓜甜钉寝,雷打谷雨后澇地種黃豆
整秧田,不用問俘枫,田平如鏡逮走,泥爛如羹。
插秧早茅信,不如養(yǎng)秧老墓臭;養(yǎng)秧老,不如春耕早棚贾。
谷雨節(jié)氣詩歌
《老圃堂(一作薛能詩)》
【唐代】曹鄴
邵平瓜地接吾廬榆综,谷雨干時手自鋤鼻疮。
昨日春風欺不在琳轿,就床吹落讀殘書。
《七言詩》
【清代】鄭板橋
不風不雨正晴和挪哄,翠竹亭亭好節(jié)柯琉闪。
最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿斯入。
幾枝新葉蕭蕭竹蛀蜜,數(shù)筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨磅摹,一杯香茗坐其間。
《嘗茶次寄越僧靈皎》
【宋代】林和靖
白云峰下兩槍新户誓,膩綠長鮮谷雨春。
靜試卻如湖上雪赔退,對嘗兼憶剡中人证舟。
瓶懸金粉師應有,筋點瓊花我自珍漆枚。
清話幾時搔首后墙基,愿與松色勸三巡刷喜。
《木蘭花慢》
【元代】王惲
谷雨日,王君德昂約牡丹之會初茶,某以事奪浊闪,北來祁陽道中,偶得此詞以寄折汞。
問東城春色盖腿,正谷雨,牡丹期堕伪。
想前日芳苞栗菜,近來絳艷,紅爛燈枝富俄。
劉郎為花情重,約柳邊霍比、娃館醉吳姬。
羅襪凌波微步们豌,玉盤承露低垂浅妆。
春風百匝繡羅圍”缱穑看到彩云飛摄欲。
甚著意追歡疮薇,留連光景,回首差池劳秋。
半春短長亭畔胖齐,漫一杯呀伙、藉草對斜暉添坊。
歸縱酴醿雪在,不堪姚魏離枝雨女。
《谷雨》
【宋代】朱槔
天點紛林際,虛檐寫夢中氛堕。
明朝知谷雨野蝇,無策禁花風括儒。
石渚收機巧帮寻,煙蓑建事功赠摇。
越禽牢閉口,吾道寄天公烫罩。
人們常說人間四月天是最美的耘戚,谷雨時節(jié),逢上暮春收津,踏青賞花游人如織。不若趁著春光明媚长捧,去看看綠柳拂岸串结,鳥弄桐花之景舅列,賞一賞這最后的春,來一場不負春光的行走帐要。
? ? (部分來自網絡,只作科普之用)
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