更多精彩內(nèi)容核行，點(diǎn)擊關(guān)注↑簡(jiǎn)書(shū)號(hào)牢硅！
土豆包子
所謂土豆包子即是用土豆泥包的包子，土豆因長(zhǎng)在高原芝雪，日照充足减余，晝夜溫差大，淀粉沉淀多惩系，所以西藏的土豆包子吃起來(lái)特別香甜位岔。普通藏族餐廳都可以品嘗到，一份大約20-30元堡牡。
青稞酒
它是青藏人民最喜歡喝的酒抒抬，來(lái)到西藏不喝一杯青稞酒，將是莫大的遺憾悴侵。青稞酒的釀造比較簡(jiǎn)單瞧剖，將曬干的青稞煮熟，晾干水汽可免，然后把發(fā)酵曲餅研成粉末撒在青稞上，裝進(jìn)壇子密封貯存兩到三天就可以喝了做粤。
溫馨提示：在西藏浇借，青稞酒每頓飯必須少不了，不要在超市買怕品，隨便一家小吃店的青稞酒都很好喝妇垢。
酥油茶
它是西藏的特色飲料，用酥油和濃茶加工而成。一般藏族人民都會(huì)將酥油茶和主食糌粑一起食用闯估。除了生津止渴灼舍、去膩充饑的作用，酥油茶還能夠治高原反應(yīng)涨薪。酥油茶價(jià)格為8-10元/壺骑素，一般沒(méi)有小壺。有包裝型的可以買回家作為禮物贈(zèng)送親朋好友刚夺。
甜茶
甜茶是和酥油茶齊名的藏族飲料献丑，甜茶館在西藏隨處可見(jiàn)。拉薩有很多出名的甜茶館侠姑，每天的人流量都相當(dāng)大创橄。甜茶7毛一杯，面前的桌上可以放些零錢莽红，喝完服務(wù)員會(huì)自動(dòng)續(xù)杯妥畏，并從桌上拿走錢。甜茶小壺價(jià)格3-4元安吁，大壺7-8元咖熟。
甜茶和酥油茶相比，從口味上講柳畔，酥油茶是咸的馍管，甜茶是甜的；從制作方法上講薪韩，酥油茶是用清茶确沸、鹽和酥油打出來(lái)的；甜茶是用紅茶加糖加牛奶煮的俘陷，但是現(xiàn)在甜茶基本都用紅茶跟甜奶粉直接煮罗捎。酥油茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比甜茶高，而且還可以緩解高原反應(yīng)拉盾。
知識(shí)點(diǎn)：在西藏泡甜茶館就像茶館之于成都桨菜，胡同之于北京，早茶之于廣州一樣重要捉偏。如果在拉薩沒(méi)有在那些曲曲折折的小巷里轉(zhuǎn)過(guò)倒得，沒(méi)有在甜茶館里坐過(guò)，和藏民一起喝甜茶夭禽，又怎么能說(shuō)真正來(lái)過(guò)西藏霞掺。
魯朗石鍋雞
魯朗石鍋雞是林芝的特色美食。石鍋造價(jià)非常昂貴讹躯，石鍋中的雞是雪域高原特有的雞種菩彬。正宗的石鍋雞一定是用魯朗本地的山泉水烹制缠劝，鍋中還會(huì)放入手掌參、野天麻骗灶、野當(dāng)歸惨恭，還有藏貝母等珍貴植物，細(xì)火慢燉四五個(gè)小時(shí)而成耙旦。一份石鍋雞價(jià)格約200-500元不等脱羡。
溫馨提示：到魯朗不體驗(yàn)一下石鍋雞真心會(huì)后悔噢！吃得差不多的時(shí)候可以加入贈(zèng)送的蔬菜燙著吃母廷，來(lái)上一碗米飯?jiān)倥渖闲∈[和秘制香辣油絕對(duì)是頂配的美味佳肴轻黑。
特別鳴謝：以上圖片來(lái)源視覺(jué)中國(guó)
