雞蛋羹,一種不能忘記的味道

也許英支,每一種味道的背后都會(huì)隱藏著一個(gè)故事佩憾,這個(gè)故事關(guān)于家人,關(guān)于故鄉(xiāng),關(guān)于自己對(duì)故鄉(xiāng)一種濃濃的思戀情妄帘。

我每一次去食堂吃飯的時(shí)候楞黄,我都會(huì)不由自主地打一小碗雞蛋羹。常常陪我一起吃飯的小伙伴就會(huì)好奇的問(wèn)道:“這雞蛋羹有這么好吃嗎抡驼?值得你天天吃這沒(méi)有啥味道的雞蛋羹嗎鬼廓?”

我小時(shí)候,我身體就比較虛弱致盟。那時(shí)候碎税,不像現(xiàn)在有這么多的營(yíng)養(yǎng)品,再說(shuō)勾邦,那時(shí)我家里也比較窮蚣录,買(mǎi)不起什么像樣的好食物。唯一的營(yíng)養(yǎng)食物就是我家那老母雞所生的雞蛋了眷篇,每次這老母雞咯咯的叫的時(shí)候萎河,我母親就迫不及待隨著叫聲去撿雞蛋,母親拿著這熱乎乎的雞蛋對(duì)我說(shuō):“雞蛋是世上最美味最有營(yíng)養(yǎng)的東西了蕉饼,等會(huì)就給你蒸雞蛋羹吃虐杯。”我開(kāi)心的叫道:“好哇昧港,好哇擎椰!”

我一臉開(kāi)心幸福的笑容隨著母親,小跑到廚房创肥,默默的看著母親做這美味的雞蛋羹达舒。

母親拿來(lái)了一個(gè)碗,將雞蛋在碗的邊緣磕了幾下叹侄,然后雞蛋里的蛋清蛋黃都進(jìn)入了碗里面了巩搏,這還沒(méi)完,母親用手指不斷地將蛋殼里殘留的蛋清弄下來(lái)趾代,搞了半天贯底,母親才一臉不情愿的將這蛋殼扔掉,好像這蛋殼還有很多沒(méi)有弄下來(lái)似的撒强。接下來(lái)禽捆,母親就倒了一點(diǎn)水在碗里,用筷子攪拌均勻后就放入鍋里蒸了飘哨。

最后胚想,就是等待著出鍋了。

當(dāng)這熱騰騰的雞蛋羹端在我面前的時(shí)候杖玲,我迫不及待地拿起調(diào)羹顿仇,恨不得一口氣把它吃完淘正。母親在一旁幸福的看著我吃,“慢點(diǎn)吃勒臼闻,別燙著鸿吆。”母親關(guān)切的說(shuō)道述呐。

吃完一大半的時(shí)候惩淳,我還不忘地舀一調(diào)羹遞到母親面前問(wèn)道:“媽媽?zhuān)圆唬俊?媽媽幸福的笑著說(shuō):“我不吃乓搬,你吃吧思犁。”

有一次进肯,我家的那只老母雞也不知道為什么激蹲,一連好幾天都沒(méi)能生個(gè)蛋,母親就在一旁抱怨著:“這臭母雞就知道吃江掩,連個(gè)蛋都不生了学辱。”急得母親抓起這母雞环形,用力的摳它的屁眼策泣。我好奇的問(wèn)母親:“媽媽?zhuān)銥槭裁匆@樣對(duì)待這母雞啊抬吟?”母親回答道:“為了讓你能夠吃到這美味的雞蛋羹叭尽!”我不懂得搖搖頭火本。后來(lái)才知道危队,摳母雞的屁眼是能夠刺激母雞生蛋的。

我覺(jué)得钙畔,吃雞蛋羹是一種特幸福的事交掏,因?yàn)殡u蛋羹有一種特別的味道。

我抬起頭刃鳄,回答著我那小伙伴說(shuō):“你不知道,雞蛋羹可是世界上最美味的東西了钱骂!” “ 切叔锐,我才不信呢!”小伙伴反駁道见秽。

我說(shuō):“你不懂的愉烙,這雞蛋羹里面有我媽媽的味道,這是一種愛(ài)的味道解取,一種幸福的味道步责,一種思念的味道。”

每一種食物不僅僅有它本身的味道蔓肯,更多的是家人或故鄉(xiāng)所賦予它的特殊的味道遂鹊,這種味道,能夠讓我們想起這食物背后的溫暖回憶蔗包,想起愛(ài)我的家人秉扑,想起我愛(ài)的故鄉(xiāng),讓我們?cè)僖淮误w驗(yàn)這樣的幸福的場(chǎng)景调限。這樣的味道能夠更好的刺激這彌足珍貴的回憶舟陆。

雞蛋羹,是世界上最美味的東西耻矮!

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