雞蛋羹满葛,一種不能忘記的味道

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

也許,每一種味道的背后都會(huì)隱藏著一個(gè)故事罢屈,這個(gè)故事關(guān)于家人嘀韧,關(guān)于故鄉(xiāng),關(guān)于自己對(duì)故鄉(xiāng)一種濃濃的思戀情缠捌。

我每一次去食堂吃飯的時(shí)候锄贷,我都會(huì)不由自主地打一小碗雞蛋羹。常常陪我一起吃飯的小伙伴就會(huì)好奇的問道:“這雞蛋羹有這么好吃嗎曼月?值得你天天吃這沒有啥味道的雞蛋羹嗎谊却?”

我小時(shí)候,我身體就比較虛弱哑芹。那時(shí)候炎辨,不像現(xiàn)在有這么多的營養(yǎng)品,再說聪姿,那時(shí)我家里也比較窮碴萧,買不起什么像樣的好食物乙嘀。唯一的營養(yǎng)食物就是我家那老母雞所生的雞蛋了,每次這老母雞咯咯的叫的時(shí)候破喻,我母親就迫不及待隨著叫聲去撿雞蛋虎谢,母親拿著這熱乎乎的雞蛋對(duì)我說:“雞蛋是世上最美味最有營養(yǎng)的東西了,等會(huì)就給你蒸雞蛋羹吃曹质∮へ”我開心的叫道:“好哇,好哇羽德!”

我一臉開心幸福的笑容隨著母親几莽,小跑到廚房,默默的看著母親做這美味的雞蛋羹宅静。

母親拿來了一個(gè)碗章蚣,將雞蛋在碗的邊緣磕了幾下,然后雞蛋里的蛋清蛋黃都進(jìn)入了碗里面了坏为,這還沒完,母親用手指不斷地將蛋殼里殘留的蛋清弄下來镊绪,搞了半天匀伏,母親才一臉不情愿的將這蛋殼扔掉,好像這蛋殼還有很多沒有弄下來似的蝴韭。接下來够颠,母親就倒了一點(diǎn)水在碗里,用筷子攪拌均勻后就放入鍋里蒸了榄鉴。

最后履磨,就是等待著出鍋了。

當(dāng)這熱騰騰的雞蛋羹端在我面前的時(shí)候庆尘,我迫不及待地拿起調(diào)羹剃诅,恨不得一口氣把它吃完。母親在一旁幸福的看著我吃驶忌,“慢點(diǎn)吃勒矛辕,別燙著「赌В”母親關(guān)切的說道聊品。

吃完一大半的時(shí)候,我還不忘地舀一調(diào)羹遞到母親面前問道:“媽媽几苍,您吃不翻屈?” 媽媽幸福的笑著說:“我不吃,你吃吧妻坝∩炜簦”

有一次惊窖,我家的那只老母雞也不知道為什么,一連好幾天都沒能生個(gè)蛋赚抡,母親就在一旁抱怨著:“這臭母雞就知道吃爬坑,連個(gè)蛋都不生了⊥砍迹”急得母親抓起這母雞盾计,用力的摳它的屁眼。我好奇的問母親:“媽媽赁遗,你為什么要這樣對(duì)待這母雞笆鸹浴?”母親回答道:“為了讓你能夠吃到這美味的雞蛋羹把宜摹哭尝!”我不懂得搖搖頭。后來才知道剖煌,摳母雞的屁眼是能夠刺激母雞生蛋的材鹦。

我覺得,吃雞蛋羹是一種特幸福的事耕姊,因?yàn)殡u蛋羹有一種特別的味道桶唐。

我抬起頭,回答著我那小伙伴說:“你不知道茉兰,雞蛋羹可是世界上最美味的東西了尤泽!” “ 切,我才不信呢规脸!”小伙伴反駁道坯约。

我說:“你不懂的,這雞蛋羹里面有我媽媽的味道莫鸭,這是一種愛的味道闹丐,一種幸福的味道,一種思念的味道被因「局牵”

每一種食物不僅僅有它本身的味道,更多的是家人或故鄉(xiāng)所賦予它的特殊的味道氏身,這種味道巍棱,能夠讓我們想起這食物背后的溫暖回憶,想起愛我的家人蛋欣,想起我愛的故鄉(xiāng)航徙,讓我們?cè)僖淮误w驗(yàn)這樣的幸福的場(chǎng)景。這樣的味道能夠更好的刺激這彌足珍貴的回憶陷虎。

雞蛋羹到踏,是世界上最美味的東西杠袱!

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