認(rèn)識(shí)一位大V讯壶，從2016年開(kāi)始碼字料仗，現(xiàn)在全網(wǎng)粉絲上百萬(wàn)。這幾年伏蚊，他又順便做了一件事：幫助云南的一些茶廠賣普洱茶立轧，自己收取適當(dāng)?shù)钠脚_(tái)費(fèi)。和大多數(shù)平臺(tái)不同的是躏吊，他推薦的那些茶葉都是自己常年喝的氛改，品質(zhì)有保證，所以粉絲復(fù)購(gòu)率很高比伏。
這兩年胜卤，聽(tīng)說(shuō)他們團(tuán)隊(duì)深入大山，和當(dāng)?shù)夭枞~協(xié)會(huì)一起赁项，走訪探尋葛躏，尋找真正的品質(zhì)好、價(jià)格又相對(duì)便宜的好普洱悠菜。云南深山幾個(gè)效益不好的茶廠舰攒，得益于當(dāng)?shù)夭枞~協(xié)會(huì)這個(gè)合作模式的幫助，起死回生悔醋，庫(kù)存清完了芒率，工人茶農(nóng)都有了不錯(cuò)的收益。
其實(shí)篙顺，云南的特產(chǎn)遠(yuǎn)不止茶葉，咖啡的歷史也很悠久充择。
據(jù)記載德玫，云南咖啡的種植歷史，可以追溯到1892年椎麦。當(dāng)時(shí)宰僧，一位法國(guó)傳教士將咖啡種帶到云南，在賓川縣的一個(gè)山谷里種植成功观挎。迄今琴儿，這批咖啡種子繁衍的咖啡植株仍然有三十多株在開(kāi)花結(jié)果段化。
上世紀(jì)50年代中期，當(dāng)?shù)亻_(kāi)始大規(guī)模種植咖啡樹(shù)造成，種植規(guī)模一度達(dá)到4000公頃显熏。目前全省種植面積占全國(guó)面積的70%，產(chǎn)量占全國(guó)的83%晒屎，在種植面積和咖啡豆產(chǎn)量?jī)蓚€(gè)方面喘蟆，云南咖啡都是國(guó)內(nèi)之最。
但是為什么我們喝咖啡的時(shí)候很少聽(tīng)說(shuō)云南咖啡呢鼓鲁？最極端的說(shuō)法是“賤賣三十年”蕴轨，沒(méi)有品牌價(jià)值。
國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)每年以15%的速度增長(zhǎng)骇吭，2016年以來(lái)橙弱，云南20萬(wàn)種植戶、100萬(wàn)咖農(nóng)卻?陸續(xù)砍掉咖啡樹(shù)燥狰，改種大豆棘脐、蔬菜。因?yàn)榭Х裙?jīng)常青紅相伴碾局，成熟度荆残、糖度不合格，賣不上價(jià)格净当。
也有一種說(shuō)法是内斯，祖國(guó)太富強(qiáng)了，云南山地種植像啼、采摘咖啡豆都很辛苦俘闯，很多咖農(nóng)出去打工。雀巢這些大公司都去越南忽冻、印度收購(gòu)真朗，因?yàn)槟沁吶斯べM(fèi)太便宜了，咖啡豆品質(zhì)又好僧诚。
這兩年遮婶，聽(tīng)說(shuō)阿里巴巴等電商開(kāi)始關(guān)注這個(gè)版塊，嘗試與當(dāng)?shù)厣疃群献骱浚苿?dòng)品質(zhì)化旗扑、品牌化升級(jí)。只不過(guò)這個(gè)產(chǎn)業(yè)慈省，長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)際期貨定價(jià)臀防，云南想要爭(zhēng)到話語(yǔ)權(quán)，還需要很長(zhǎng)的時(shí)間。
