在北京挣惰,大口吃肉的館子(一卧斟、二)

朋友們都知道我特別愛吃,尤其愛吃肉憎茂。家里另一半是純正的西北大漢珍语,在愛吃這件事上和我不謀而合。介紹幾家適合大口吃肉的館子們竖幔。

1. 九十九頂氈房

推薦:烤羊背

舌尖上的中國讓九十九頂氈房火了一把板乙,當(dāng)然在播出之前,口碑已經(jīng)相當(dāng)出色拳氢。蒙古包帳篷募逞、民族服飾和表演、外焦里嫩的烤全羊馋评,都是氈房什么時候都人滿為患放接。我們習(xí)慣于沒開門之前就到,排個位子留特,提前點好羊背纠脾,等著叫號玛瘸。氈房有兩個店,總店位于清河苟蹈,隔壁就是瀟湘甲魚村糊渊,還有一個分店阜石路店。

氈房最有名的當(dāng)屬烤全羊慧脱,適合公司渺绒、家族、朋友聚餐菱鸥,一大幫人坐一個蒙古包保健宗兼,上來一只熱滋滋冒著油光噴香撲鼻的全羊,又養(yǎng)眼又熱鬧氮采。我們更偏愛羊背针炉,羊背是全羊中的精華部分,價位為一份699元扳抽,可供6-8個人吃篡帕。可以單獨吃焦脆流油的肉皮贸呢,或者烤得焦焦嫩嫩的羊背肉沾著小料吃镰烧。還有帶骨肉,薄薄的肉緊致的貼在骨頭上楞陷,焦香焦香的怔鳖,用手抓著啃。

烤羊背

我們一般還會點涼皮固蛾、沙蔥土豆泥结执。沙蔥頭豆泥里的沙蔥很香,成為西北漢子的媳婦后才第一次吃到艾凯,只是分季節(jié)才有献幔。紅糖饅頭也很好吃,每次必點趾诗。氈房有兒童座椅和兒童餐蜡感,兒童餐是一碗粥和兩份點心。

涼皮面筋
沙蔥土豆泥
紅糖饅頭

氈房經(jīng)常有返券或者辦卡贈菜的活動恃泪,可以關(guān)注一下郑兴。節(jié)日期間還有抽獎活動,上次去吃隔壁桌的小伙子抽中了一只全羊~


2.重慶飯店

推薦:魚香肉絲

重慶飯店位于西壩河贝乎,地址是光熙門北里15號情连。一共6層,樓下是黑松白露览效,重慶飯店中餐廳在二樓却舀,分吃火鍋和炒菜兩個房間球榆,3樓以上是客房。

第一次去感覺跟小時候的國營食堂似的禁筏,裝修比較老舊,但菜的味道還不錯衡招,尤其是魚香肉絲篱昔。肉給的非常充足,不會像一般的館子里肉被淹沒在筍絲始腾、胡蘿卜絲中州刽,需要翻翻找找。而是滿滿的一盤子肉絲浪箭!非常實在穗椅。肉絲嫩滑入味,非常下飯奶栖,算是在北京吃到的最好吃的魚香肉絲之一匹表。

每次必點的還有白蜂糕,推薦宣鄙!長得普普通通袍镀,很是樸實。吃起來內(nèi)里綿軟冻晤,表皮焦脆微甜涂著蜂蜜苇羡,記得一上來趁熱吃,涼了就不是那味道了鼻弧。

除了魚香肉絲和白蜂糕设江,像火鍋、水煮魚攘轩、毛血旺叉存、夫妻肺片、蒜泥白肉度帮、辣子雞味道都不錯鹉胖,值得一試。

火鍋
水煮魚
毛血旺
夫妻肺片
蒜泥白肉
辣子雞

重慶飯店院子里可以停車够傍,吃完記得要停車票甫菠,可以免停車費。重慶飯店非常低調(diào)冕屯,主要接待重慶來京開會辦事的人員寂诱,很多朋友都不甚了解,所以除了一些會議期間安聘,吃飯幾乎不用等位痰洒,感興趣的朋友可以嘗試一下這家比較地道的川菜館瓢棒。

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